Вино красное Chateau Camensac Haut-Medoc 2012
  • Артикул: 402
  • Объем: 0.75 л

Вино красное Chateau Camensac Haut-Medoc 2012

  • Артикул: 402
  • Объем: 0.75 л
1530.00 грн
При покупке 6+ любых бутылок цена 1390.00 грн

В наличии

В наличии 2 бутылок
ДОСТАВКА
  • от 1000грн или 6 бутылок
  • БЕСПЛАТНО: в радиусе 1км от Предславинской, 47
  • По Киеву – 50грн
  • Нова Почта – по тарифам Новой Почты
  • 100грн экспресс- доставка по Киеву в течение 3-х часов
ОПЛАТА
  • онлайн на сайте
  • картой или наличными на кассе магазина
  • наличными курьеру или на кассе магазина

Chateau Camensac Haut-Medoc 2012 — «первое вино» Шато Каменсак, которое один из восемнадцати в коммуне Медока имело статус Cinquième Cru Classe по классификации Бордо от 1855 года.

И хотя это не один из сильнейших лет, как добротное Бордо, оно заряжено на долгие годы жизни.

Рекомендуетться открывать в период максимальной зрелости — с 2017 до 2022 года.

В целом Camensac делает очень концентрированные вина, которые тем не менее, славятся элегантностью, изысканностью и балансом, а не сиою и грубой силой.

Поэтому они доступны и понятны даже молодыми, хотя и имеют много танинов и прочную структуру, которые позволяют вину долго и красиво стареть.

Аромат Chateau Camensac Haut-Medoc 2012 понятен, прямой, с нотами свежих роз, вишен и черного перца.

Вкус достаточно нежный, но настойчивый, сбалансированный, длительный, танины шелковистые, слегка сладковатые, эластичные.

Wine Enthusiast про Chateau Camensac Haut-Medoc 2012 (90 балов):

This is a concentrated wine that’s very full in the mouth and shows its structure right up front. It has acidity and some juiciness, but the fruit is still very suppressed by the dryness.

Robert Parker про Chateau Camensac Haut-Medoc 2012 (86 балов):

Narrowly constructed as well as short and herbal, this medium-bodied wine reveals decent black cherry and berry fruit as well as a dusty, earthy herbaceous character.

Deep ruby/purple with firm tannins and a nice meaty, spiciness, this wine shows slight narrowness and astringency, but it is well-made and certainly above-average. Drink it over the next decade.

Wine Spectator про Chateau Camensac Haut-Medoc 2012 (84-87 балов):

An austere style, with red currant and chalk notes. A floral edge hangs on the taut finish.

Производство Chateau Camensac Haut-Medoc 2012:

Шато находится в Сен-Лоране (Saint-Laurent-Médoc) в О-Медок, практически на границе с апеласьйоном Saint-Julien-Beychevelle.

Chateau Camensac Haut-Medoc 2012 — бленд 50% Каберне-Совиньон и 50% мерло.

Средний возраст лоз — 40 лет. Плотность посадки — 10000 лохз на гектар.

Почва гравийный, глинисто-песчано-гравийный и песчано-гравийный.

Зима в 2012 была очень влажной, а весна — еще влажной. Поэтому растения быстро росли и набирали силу, но замедлились в течение апреля, мая и июня.

Июль снова был влажный, август благоприятный и теплый — он урегулировал ситуацию. Хорошая сухая погода продолжалась до сентября.

И фенольной зрелости виноград получил довольно поздно по ряду теплых ночей и влажных дней.

Так, урожай собирали во второй половине октября (мерло: с 3 по 16 октября 2012 года, каберне совиньон с 10 по 16 октября 2012 года).

Ручной сбор.

Винификация в дубе и цементе (емкости 80 и 180 гектолитров соответственно) с температрною регуляцией. Мацерация при низких температурах.

Малолактика в дубе.

Выдержка в дубе от 15 до 18 месяцев (50% нового дуба).

О Chateau Camensac

История Chateau Camensac началась еще в 18 веке, но современная звездная — после того, как в 1965 году приобрела шато испанский иноробна семья с Риохи -Enrique и Elysee Forner, которые сделали себе имя на эталонной Риохе Marques de Caceres.

Вместе с Chateau Camensac тогда было приобретено такое же заброшенное Chateau Larose-Trintaudon.

Под руководством известного энолога Emile Peynaud Форнер пересадил виноградник, оставив только каберне совиньон и мерло (а это было необычно для Бордо, где обычно блендувалы 3-4 сорта).

Также капитально видремонтовалы винодельческие помещения и сам дом, а потом поручили виноделие Мишелю Роллану — и вывели качество вин Каменсак на новый уровень.

Но, к сожалению, тогда им все еще не хватало репутации в винном мире, поэтому настоящее мировое имя Chateau Camensac получило уже с новыми владельцами, которые уже ранее перетровирилы в суперзвезду Chasse-Spleen и взяли под свое руководство Шато Каменсак в 2005 году.

Владельцы — Celine Villars-Foubet и Jean Merlaut (племянница и дядя).

Жан Мерло — мэр поселка Baurech в регионе Кот-де-Бордо. А также мажоритарный пакет акций Les Abatilles, качественной минеральной воды, поступающей из залива Аркашон, на побережье Атлантики, примерно за 30 минут от Бордо.

Семье Мерло также принадлежат Gruaud Larose, Haut Bages Libéral, Ferriere и Citran. Группа Taillan (возглавляемая Денисом Мерло, братом Жана Мерло, владельцем Gruaud Larose) также обладает виноградником площадью 100 гектаров в Китае, который называется Пекинский винодельческий завод Taillan.

Управляющий — Claire Thomas Chenard.

Энолог — Eric Boissenot.

Площадь хозяйства — 75 га (Ррозмир виноградников Chateau Camensac вырос с 60-х до сегодня с 10 до 75 гектаров)

Виноградники 60% засажено Каберне-Совиньон, 40% мерло.

Среднее количество виробницва — 200000 — 300000 бутылок в год, в зависимости от винтажа.

Сайт производителя Chateau Camensac Haut-Medoc 2012: chateaucamensac.com

Другой винтаж Chateau Camensac

Бордо других производителей.

Детали

Бренд Chateau Bordeaux
Литраж 0.75
Повод на праздник
Цвет красное
Страна Франция
Фудпейринг лазанья с мясным соусом, мясо красное, стейк, твердые выдержанные сыры
Тип тихое
Регион Бордо
Стиль плотное
Сахар сухое
Сорт бордо бленд, каберне совиньйон, мерло
Классификация Haut-Medoc AOC
Год 2012
Алкоголь 13%
Вид бордо

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Chateau Camensac Haut-Medoc 2012”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

You can`t add more product in compare

Вибери найближчий магазин: