Шампанское брют

Настоящее шампанское брют представляет собой игристое вино с низким содержанием сахара, производимое в провинции Шампань. Сухое игристое вино может производиться и в других регионах Франции или даже в Италии и других странах. Однако оно не может называться шампанским. Сухое шампанское брют отличается низким содержанием сахара, невероятной легкостью и при этом богатым вкусом и ароматом. Его нельзя сравнить ни с одним игристым вином, производимым в других регионах.

История возникновения

История игристого вина брют начинается еще в XVII веке, когда в провинции Шампань производили обычные вина, которые из-за низких температур в начале осени переставали бродить, а потом продолжали процесс осенью. Игристые вина изначально не пользовались популярностью, поэтому местные производители пытались избавиться от этого эффекта.

Однако винодел Пьер Периньон смог разработать технологию, при которой получалось невероятно вкусное игристое вино. Оно сразу же пришлось по вкусу. Его секретом стало использование стеклянной бутылки, корковой пробки и особой технологии сбраживания.

До середины XIX века при приготовлении шампанского вино подслащивалось. Эта традиция была нарушена Перрьером-Жуэ, который представил на рынок настоящий brut без добавления дополнительного сахара. Продукт изначально был принят прохладно, но со временем к нему пришел невероятный успех и популярность.

Известные марки

Чтобы насладиться настоящим вкусом brut, стоит купить шампанское брют от известного производителя. К наиболее известным маркам игристого брюта относится:

1. Dom Perignon. Наиболее известная французская марка, под которой выпускается розовый  и белый брют. Напиток разливается по бутылкам разного объема. Под данной маркой выпускается широкий ассортимент сухого шампанского, которое отличается сортами винограда и используемыми купажами.
2. Perrier-Jouet. Не менее популярная марка региона Шампань. Она была основана еще в 1811 году. Объемы производства достигают 3 миллионов бутылок в год. Под этим брендом производятся винтажные и неживые кюве.
3. Moet & Chandon. Еще один известный производитель, который предлагает изысканное шампанское брют сухое, производимое из винограда Піно Меньє, Шардоне и Піно Нуар.

Можно приобрести сухое шампанское разных брендов. Главным условием является его производство в провинции Шампань.

Купить шампанское брют

Интернет-магазина WineWine предлагает купить шампанское брют, цена которого зависит от производителя, объема бутылки, года выпуска, купажа и вкусовых характеристик. Мы предлагаем широкий ассортимент продукции от ведущих производителей шампанских вин, быструю доставку и возможность заказать продукцию с самовывозом. Опытные менеджеры нашего магазина помогут не только с оформлением заказа, но и с выбором оптимального по вкусовым характеристикам напитка.