Вино Roland Lavantureux Vaudesir Chablis Grand Cru, белое сухое 0.75л

  • Артикул: 1891
  • Объем: 0.75 л

Вино Roland Lavantureux Vaudesir Chablis Grand Cru, белое сухое 0.75л

  • Артикул: 1891
  • Объем: 0.75 л
2640.00 грн
При покупке 6+ любых бутылок цена 2490.00 грн

В наличии

В наличии 25 бутылок
Обработка заказов
с 11:00 до 18:00
ДОСТАВКА
  • от 1000грн или от 6 бутылок
  • по Киеву – 50 грн
  • Новая Почта - согласно тарифам перевозчика (оплата только картой на сайте онлайн)
ОПЛАТА
  • онлайн на сайте
  • картой или наличными на кассе магазина
  • наличными при получении

Roland Lavantureux Vaudesir Chablis – насыщенное, но одновременно элегантное вино с подчёркнутой минеральностью, характерной для виноградника Vaudesir – одного из 7-ми участков уровня Chablis Grand Cru.

Старые лозы, ферментация и выдержка во французском дубе дают отличную структуру с оттенками спелых фруктов, экзотических цветов и ванили.

Roland Lavantureux Vaudesir Chablis Grand Cru на 100% выдерживается в дубовых бочках (20% новых). Таким образом винификация выделяет мощность вина и интенсивную минеральность терруара Гран Крю Водезир.

Вино одновременно маслянистое и освежающее, с солоноватыми нотами, чистое и хорошо детализированное.

Roland Lavantureux Vaudesir Chablis – вино, которому нужно время, чтобы проявить себя на все 100%.

История производителя Roland Lavantureux Vaudesir Chablis:

Обладая острым глазом, природным чутьём и твердым бургундским прагматизмом, Роланд Лавантюр сделал себе имя, создав серьезное Шабли.

Именно Шабли его производства стал одним из самых надежных лотов в виноторговле Кермита Линча.

Перед тем, как в 1978 году основать свою винодельню, Роланд закончил винную школу в Бонне.

Для своей винодельни он выбрал городок Линьорель примерно в четырех милях к юго-западу от Бордо. Роланд Лавантюр, приступив к управлению семейным домом, нашел новые земли для виноградников и расширил владения с 7 до 20 гектаров.

С самого начала предприятие было именно семейным бизнесом: ему активно помогала жена. Бриджит взяла на себя всю административную работу.

Вместе они работали сразу в трёх направлениях: продавали свое вино частным клиентам, доставляли его ресторанам Франции и отправляли на экспорт.

С 2010 года во главе хозяйства стали сыновья Роланда и Бриджит: Давид и Арно. Они почти полностью заменили родителей, продолжая семейное дело.

Арно следит за лозой, винификацией и всеми другими производственными процессами. Давид занимается всем, что касается менеджмента и коммерческих вопросов.

Несмотря на свой почтенный возраст, Роланд не оставил дело своей жизни и помогает на виноградниках и на винодельне.

Кроме создания потрясающего Шабли за время своего существования и упорного труда семья Lavantureux также создала множество других выдающихся вин.

Например, под именем Roland Lavantureux разливается в бутылки Petit Chablis, который, в зависимости от урожая, может легко конкурировать с более статусными розливами.

Это еще раз доказывает последовательность семьи Lavantureux, которая поддерживает свои традиции виноделия и розлива замечательных вин более тридцати пяти лет.

С момента присоединения к семейному делу молодые братья Арно и Давид проявили свои амбиции, точность в своих расчётах и дальновидность. Именно они увеличили семейные владения до 21 гектара, добавив кюви из отдельных виноградников. При этом они постоянно стремились к большей сложности и многослойной текстуры вин, которые они производят.

Вина Lavantureux демонстрируют впечатляющую минеральность. Хорошим примером этого является и вино Roland Lavantureux Chablis Premier Cru Fourchaume. Им можно наслаждаться перед ужином так же легко, как и с кусочком жареной рыбы или устрицами.

Domaine Roland Lavantureux производит вина Petit Chablis, Chablis, Chablis Premier Cru Fourchaume, Chablis Grand Cru Vaudesir, Chablis Grand Cru Bougros и Chablis Premier Cru Vau de Vey.

Виноград для Petit Chablis выращивается на 5 га виноградников с возрастом лоз около 25-30 лет. Брожение проходит при низких температурах в чанах из нержавеющей стали. С целью сохранения фруктовых ароматов, свежести и минеральности, вино выдерживается на осадке в течении 6 месяцев.

Виноград для Chablis выращивается на 13 га виноградников с возрастом лозы около 25-30 лет. Выдержка вина осуществляется на 80% в чанах из нержавеющей стали, а на 20% в старых дубовых бочках (от 4 до 15 лет). Это дает вину необычную структуру, элегантность и сбалансированность.

Chablis Grand Cru Vaudesir на 100% выдерживается в дубовых бочках (20% новых). Подобная винификация подчёркивает мощность вина и интенсивную минеральность терруара Гран Крю Водезир.

В 2016 и 2017 годах Арно и Давид стали победителями знаменитого бургундского конкурса «Молодые таланты Бургундии» (Jeunes Talents de Bourgogne) в категории «Лучшие вина региона».

Все вина от производителя Roland Lavantureux Vaudesir Chablis Grand Cru.

Официальная страница производителя Roland Lavantureux Vaudesir Chablis Grand Cru: chablis-lavantureux.fr

Детали

Бренд Lavantureux
Литраж 0.75
Повод на праздник
Цвет белое
Страна Франция
Фудпейринг аперитив, легкие блюда, морепродукти, устрицы
Тип тихое
Регион Бургундія
Стиль легкое
Сахар сухое
Сорт шардоне
Классификация Chablis Grand Cru Vaudesir
Год 2015
Алкоголь 13%
Особенности Enoteca
Категория Вино
Крепость 13-17%
Спец цена enoteca senza nome

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Roland Lavantureux Vaudesir Chablis Grand Cru вино белое 0.75л”

Your email address will not be published.