Виски Black & White : этот купаж обязан своим появлением одному из самых гениальных производителей виски в мире, а именно Джеймсу Башенену. Именно он первым в мире догадался «раскрутить» эту марку.
Первое время это был, откровенно говоря, довольно посредственный напиток, который не отличался ничем особенным и вкус оставлял желать намного лучшего.
Впоследствии в рецепт были добавлены новые компоненты и сам процесс производства стал гораздо более современным и профессиональным. Всё это делает Black and White одним из самых заметных и популярных напитков на сегодняшнем рынке алкогольной продукции.
Цвет виски Black & White : соломенно-жёлтый, чуть светлее чем обычный цвет виски.
Вкус виски Black & White : мягкий и чистый, немного сладковатый и умеренно сухой, с приятным послевкусием.
Аромат виски Black & White : свежий, травяной, с лёгкими нотами торфа и мёда.
История создания виски Black & White
Виски Black & White 6YO обязан своим появлением одному из самых гениальных производителей виски в мире, а именно канадцу Джеймсу Башенену.
Начал он свою трудовую деятельность с фермерства: достаточно долгое время Джеймс был занят выращиванием и сбором зерна на семейных плантациях.
В 1884 году парень решил круто изменить свою жизнь и отправился в Лондон, где устроился торговым агентом по реализации виски. Довольно скоро Джеймс увлёкся созданием своего собственного виски, для чего много экспериментировал с купажами.
Для первого своего бленда он использовал смесь солодового и зернового виски. Напиток получился лёгким и неприхотливым. Название этот виски получил в честь своего автора: The Buchanan Blend.
Постепенно Джеймс сумел договориться о поставках своего виски во много баров и театральных заведений Лондона. И даже в Палату Общин. В честь этого виски получил новое название House of Common.
Внешне бутылка виски была оформлена очень просто: тёмная, почти черная бутылка с белой этикеткой и чёрным шрифтом. Благодаря такому оформлению клиентам в барах стало проще заказать бармену “тот чёрно – белый” виски, чем вспоминать название.
В скором времени неофициальное название получило официальный статус и виски получил название, которым все пользуются до сих пор: Black & White.
Виски до 1936 года очень красиво доставлялся в бары Лондона: на дилижансах, в которых и кучера были одеты в двухцветные ливреи и на лошадях были чёрно-белые попоны.
Всё это время, кроме изменений названия, виски постепенно менял и свою рецептуру и становился всё более популярным во всём мире. Со временем в купаже стали преобладать спирты Dalwhinnie, а к поклонникам добавился даже император Японии.
В какой-то момент в рекламе впервые появились белый и чёрный терьеры. Говорят, они появились после того, как Джеймс посетил выставку собак.
Это вдохновило его на изображение в рекламе белого терьера с запада Хайлендс и чёрного из Абердина. На этикети их изображения нанесли только лет через 100.
Теперь фирменный купаж виски Black & White 6YO состоит из примерно 60% зерновых и, соответственно, 40% односолодового спиртов. На производство уходит примерно 3 недели, выдержка длится не менее 6 лет.
Солодовые компоненты производят преимущественно на заводе «Dalwhinnie» – самой винокурни Шотландии. Она расположена на высоте 300 метров над уровнем моря.
В 1915 году, компания Black & White объединилась с фирмой Dewar. А уже через каких-то 10 лет они вместе стали частью корпорации Distillers Company.
Сегодня виски Блэк энд Уайт пользуется большим спросом по всему миру. Компания Diageo, которому сейчас принадлежит марка виски Black & White- крупнейший мировой производитель алкогольных напитков класса «премиум».
Diageo представляет потребителям выдающуюся коллекцию брендов в категориях крепких алкогольных напитков и пива, включая виски Johnnie Walker, Crown Royal, JεB, Buchanan’s, Windsor, ликер Baileys, текилу Don Julio, джин Tanqueray и пиво Guinness.
Diageo – международная компания, её продукция реализуется в 180 странах мира. Акции компании котируются на Нью-Йоркской (DEO) и Лондонской (DGE) фондовых биржах.
В компании работает более 25 000 сотрудников, филиалы и представительства открыты в 80 странах мира. Девиз компании, которому постоянно следуют и работники и руководство во всей своей деятельности: “Празднование жизни каждый день, повсюду”.
Официальная страница виски Black & White : https://www.diageo.com/
Здесь можно просмотреть все виски, в том числе и от производителя виски Black & White
Отзывы
Отзывов пока нет.