Игристое вино Terra Serena Prosecco Spumante Treviso, белое сухое экстра драй 0.75л

  • Артикул: 2836
  • Объем: 0.75 л

Игристое вино Terra Serena Prosecco Spumante Treviso, белое сухое экстра драй 0.75л

(2 отзыва клиентов)
  • Артикул: 2836
  • Объем: 0.75 л
Bere bene spendendo poco, - говорят итальянцы, на украинском переводится как "Пей хорошо, тратя мало, поэтому бери Terra Serena Prosecco Spumante по оптовой цене в магазине-складе Wine Wine" (перевод произвольный).
379.00 грн
При покупке 6+ любых бутылок цена 329.00 грн

В наличии

В наличии 266 бутылок
Обработка заказов
с 11:00 до 18:00
ДОСТАВКА
  • от 1000грн или 6 бутылок
  • по Киеву – 50 грн
  • Новая Почта - согласно тарифам перевозчика (оплата только картой на сайте онлайн)
ОПЛАТА
  • онлайн на сайте
  • картой или наличными на кассе магазина
Bere bene spendendo poco, - говорят итальянцы, на украинском переводится как "Пей хорошо, тратя мало, поэтому бери Terra Serena Prosecco Spumante по оптовой цене в магазине-складе Wine Wine" (перевод произвольный).

Terra Serena Prosecco Spumante – просекко, которое мы заслужили.

Тонкое, нежное, очень питкое – охлаждённым незаметно выпивается как аперитив, но вполне справится и с пищей.

Любим Terra Serena Prosecco Spumante за то, что это просекко прекрасно сочетается как с лёгкими летними блюдами (салатами и овощами),так и с фаст-фудом.

Это становится особенно уместно при длительных застольных новогодних праздниках.

Особенности Terra Serena Prosecco Spumante:

Terra Serena Prosecco Spumante – просекко из географической зоны Тревизо.

Самые базовые и доступные образцы просекко, как правило, делают в рамках апеласьона Prosecco DOC или Prosecco Treviso DOC.

Второй считается несколько более престижным, так как предназначен исключительно для вин, сделанных на территории провинции Тревизо и исключительно из винограда из Тревизо (как, например, это вино Terra Serena Prosecco Spumante Treviso).

На практике это не всегда означает более высокое качество, но всё же это можно использовать как некий ориентир, если ты не знаком с содержанием бутылок, которые стоят перед тобой на полке в магазине.

Сортовой состав Terra Serena Prosecco Spumante – 100% глера (в отличие от фрицанте, в котором 15% – это бленд шардоне, пино бьянко и пино гриджио).

Terra Serena Prosecco Spumante – сухое просекко категории extra dry, которая считается самой популярной для просекко.

Это означает, что в нём содержание сахара – 12-17 г / л (в самом сухом просекко категории Extra Brut 0-6 граммов сахара на литр, в наименее сухом варианте dry – 17-32 г / л)

Чем отличается Terra Serena Prosecco Spumante от Frizzante?

Главное, что отличает две категории “фрицанте” и “спуманте” между собой – это уровень газации.

В Frizzante это максимум 2.5 атмосферы, а в Spumante минимум 3.

Стоит полагать, что Spumante вкуснее? Вряд ли. Это зависит от индивидуальных вкусов и от каждого отдельного производителя и содержания каждой бутылки.

На практике разница в газации выражается в том, что в бутылках может быть очень похожее по стилистике вино, но Frizzante всегда пьётся немного легче и “выглядит” более лёгким (только за счет того, что в нем меньшее количество пузырьков).

Иногда производитель даже называет фрицанте – “полуигристым” вином.

В спуманте – более устойчивый и длительный перляж. Проще говоря, больше пузырьков.

Фрицанте часто закупоривают обычной пробкой и укрепляют её верёвочкой (часто её обозначают в названии итальянским словом Spago) или зажимом Screw Cap. Уровень давления позволяет, а себестоимость этих пробок меньше.

Prosecco Spumante легко узнать по классической бутылке и традиционной пробкой в стиле “шампанского”.

Основной объём производства просекко и, соответственно просекко, встречающимся в магазинах чаще всего является именно Prosecco Frizzante.

В линейке Терра Серены есть и frizzante, и spumante (собственно, это вино).

Про производителя Terra Serena Prosecco Spumante

Любимое описание виноделен о традициях и инновациях (с) очень подходит Terra Serena.

Это история рода, которая начинается в 1390 году и в 1881 году, когда Pietro Serena начал продавать своё вино в деревянных кегах, становится “винной” историей.

Следующие поколения тоже вносили в семейный бизнес свои инновации, которые в основном касались формы продажи (эксперименты с различными ёмкостями).

Но настоящий прорыв произошёл в 70-80х годах 20 века.

Братья Giorgio и Gerardo Serena (которые были по образованию химиком и экономистом) сосредоточились на сегменте ХоРеКа и начали в заведения продавать просекко в металлических кегах.

Это решило вопрос окисления и “выветривания” пузырьков игристого вина после открытия бутылки в ресторане.

Инновации по бережному отношению к экологии в Terra Serena тоже практикуют.

Например, вместе с Ca ‘Foscari University в Венеции они начали научно-исследовательский проект по добыче энергии из отходов винификации. Так называемая sustainable energy.

Сегодня Терра Серена – один из главных производителей просекко.

Хорошо иллюстрирует это всё два следующих видео: романтика и красота виноградников + высокотехнологичный завод Terra Serena.

Официальный сайт Terra Serena: terra-serena.it

Детали

Бренд Terra Serena
Литраж 0.75
Повод каждый день
Цвет белое
Страна Италия
Фудпейринг аперитив, апероль, закуски, креветки, легкие блюда, легкие салаты, морепродукти, овощи, суши
Тип игристое
Регион Венето
Стиль легкое
Сахар екстра драй, сухое
Сорт глера
Классификация Prosecco Treviso DOC
Вид просекко
Алкоголь 11%
Спец цена 8 марта 2022, august, december2021
Категория Игристое
Крепость 11-13%

2 отзыва на Terra Serena Prosecco Spumante Treviso игристое белое 0.75л

  1. Надя

    По відчуттям – більш сухе і тонке, ніж фрізанте.

  2. Оля

    Любимое просекко уже много лет!

Добавить отзыв

Your email address will not be published.