R de Ruinart Brut
  • Артикул: 2247
  • Объем: 0.75 л

R de Ruinart Brut

  • Артикул: 2247
  • Объем: 0.75 л
2790.00 грн
При покупке 6+ любых бутылок цена 2590.00 грн

В наличии

В наличии 7 бутылок
ДОСТАВКА
  • от 1000грн или 6 бутылок
  • БЕСПЛАТНО: в радиусе 1км от Предславинской, 47
  • По Киеву – 50грн
  • Нова Почта – по тарифам Новой Почты
  • 100грн экспресс- доставка по Киеву в течение 3-х часов
ОПЛАТА
  • онлайн на сайте
  • картой или наличными на кассе магазина
  • наличными курьеру или на кассе магазина

R de Ruinart Brut — роскошное шампанское, идеальное для аперитива с любого повода. Душой R de Ruinart Brut является Шардоне, что растет и собирается исключительно вручную на терруара Кот-де-Блан и Монтань-де-Реймс.

Купаж R de Ruinart Brut состоит из 40% Шардоне, 49% Пино Нуар и 11% Менье, из которых 20-25% составляют вина, зарезервированные из двух предыдущих лет.

Винификация R de Ruinart Brut: виноград собирается вручную. Ферментация происходит в ферментерах из нержавеющей стали с регулируемой температурой. Полная яблочно-молочная ферментация.

Цвет R de Ruinart Brut: яркий, чистый желтый цвет с золотистыми отблесками. Красивое сияние, длительное бурление и очень устойчивая пена.

Вкус R de Ruinart Brut: откровенная и прямая атака. R de Ruinart Brut — это сбалансированное вино, округлое и полнотелое, с атакой спелых фруктов (зеленых и нектаринов).

Послевкусие — длинный, с хорошо подобранным дозировкой, постепенно уступает место характерной свежести Шардоне, что составляет большую часть смеси.

R de Ruinart Brut — идеальное шампанское для аперитива с любого повода. Его можно подавать с изысканными легкими закусками, такими как устрицы-пашот и обжаренные гребешки, или основным блюдом.

А еще R de Ruinart Brut отлично сочетается с местными сырами с коротким временем созревания, такими как Шауро или очень сливочный Лангр.

О производителе R de Ruinart Brut

Dom Ruinart не похож ни на один другой. Это был первый производитель шампанского, основанный в 1729 году и вдохновенный интуицией монаха, опередил свое время.

Тьерри Рюинар был интуитивным, дальновидным, трудолюбивым и скромным бенедиктинским монахом, который жил в 1657-1709 годах и был современником Людовика XIV.

Блестящий теолог и историк, в возрасте 23 лет он покинул свой дом в Шампани и отправился в аббатство Сен-Жермен-де-Пре, один из самых влиятельных образовательных центров недалеко от Парижа.

Находясь там, Тьерри познакомился с городом и двором, где он узнал о более мирского життя.мЗокрема, он узнал о новом «вино с пузырьками», еще не известно как шампанское.

Это вино только появилось и быстро приобретало популярность, особенно среди молодых аристократов. Тьерри увлекся и стал изучать производство этих новых замечательных вин. По некоторым данным, он учился этому мастерству у самого Дона Периньона.

Все полученные знания монах передал своему брату, воодушевив открыть свое производство. Брат привлек к бизнесу своего сына.

Так 1 сентября 1729 в ​​Реймсе, в самом сердце региона Шампань, Николас Руинар составил проект первого устава компании Maison Ruinart, создав тем самым первую в мире компанию по производству шампанского.

Уже в 1730 году компания Ruinart выпускает свою первую бутылку шампанского, в состав которого вошел редкий сорт винограда Шардоне.

Вина Ruinart имели такой оглушительный успех, что уже через несколько лет он признавался одним из крупнейших производителей вина во всей Франции.

Как и в 18 веке, в наши дни для производства шампанского Dom Ruinart использует три сорта винограда: Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье.

Собственные виноградники Дома расположены на 17 гектарах, другую часть сырья компания закупает у проверенных производителей, при этом виноград отбирается только из участков premier и grand cru.

Шампанское Дом Рюинар Блан де Блан полностью состоят из Шардоне, в то время, как в R de Ruinart Шардоне лишь 50%.
Использование в производстве сорта Шардоне требует более длительной выдержки вина.

Для этих целей в середине 18 века Ruinart приобрела старые меловые карьеры, вырытые под городом Реймсом. Сейчас они находятся под охраной ЮНЕСКО как объекты всемирного наследия.

Эти подвалы считаются одними из крупнейших в Шампани, они находятся на глубине 38 метров под землей и простираются на 8 км в длину. Там и сегодня происходит ферментация и созревание вин Dom Ruinart.

Каждая бутылка выдерживается не менее 4 лет в этих уникальных условиях, созданных самой природой: оптимальная стабильная температура, полное отсутствие вибрации и постоянный уровень влажности.

Там находятся, ожидая своего часа, бесчисленные бутылки драгоценного напитка.

Шампанское Ruinart разливается в бутылки, форма которых типична для XVIII века и по какой это шампанское легко узнать. Такие бутылки Dom Ruinart начал использовать еще с момента создания и использует до сих пор.

Официальная страница производителя Р где Рюинар Брют: https://www.ruinart.com/

Все напитки от производителя R de Ruinart Brut

Детали

Бренд Ruinart
Литраж 0.75
Повод на праздник
Цвет белое
Страна Франция
Фудпейринг аперитив, легкие блюда, морепродукти, устрицы
Тип игристое
Регион Шампань
Стиль легкое
Сахар брют, сухое
Сорт пино менье, пино нуар, шардоне
Классификация Champagne AOC
Вид шампанское
Алкоголь 12%
Спец цена Bubble2020

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “R de Ruinart Brut”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

You can`t add more product in compare

Вибери найближчий магазин: