fbpx

Veuve Clicquot Brut

Артикул: 2355
Об’єм: л

Veuve Clicquot Brut

(1 відгук)
Артикул: 2355
Об’єм: л
Колір:
Цукор: ,
Стиль:
Алкоголь: 12 %
Тип:
Країна:
Регіон:
Класифікація:
Бренд:
Привід:
Ціна: 1690 грн
Звичайна ціна: 2100 грн

Є в наявності

В наявності 22 пляшок
ЧОРНА П'ЯТНИЦЯ 27.11.2020
  • доставка по Києву з наступного дня. 
  • експрес доставка та доставка в радіусі 1 км – не працює
  • самовивіз – лише при оплаті онлайн
  • оплата лише карткою онлайн
  • список акційних товарів тут
ДОСТАВКА
  • від 6 пляшок
  • БЕЗКОШТОВНО: в радіусі 1км від Предславинської 47
  • По Києву – 50грн
  • Нова Пошта – за тарифами Нової Пошти
  • 100грн експрес- доставка по Києву протягом 3-х годин
ОПЛАТА
  • онлайн на сайті
  • карткою чи готівкою на касі магазину
  • готівкою кур’єру чи на касі магазину

Veuve Clicquot Brut — відмінний брют з прекрасною структурою і вражаючим букетом, підпис якості та стилю Clicquot.

Veuve Clicquot Brut виготовлений з винограду трьох сортів: Піно Нуар (50-55%) забезпечує таку типову для Veuve Clicquot структуру, тоді як Шардоне (28-33%) додає елегантності та вишуканості, а різкуваті ноти Піно Менє (15-20%) завершують суміш.

У купаж додається до 40% резервних вин віком від 10 до 20 років: саме тому кожна партія шампанського має впізнаваний смак і демонструє унікальний стиль будинку.

Вироблено Veuve Clicquot Brut тим самим способом “ремюаж”, який колись винайшла сама Ніколь Кліко. Цей спосіб приготування передбачає дозрівання напою в вертикальному положенні і видалення осаду в ході заморозки.

Тривале старіння (від 3 до ти років) надає Veuve Clicquot Brut шампанському шовковистість.

Смак: Veuve Clicquot Brutl вдається поєднати два протилежні фактори – силу та шовковистість – і утримати їх в ідеальному балансі з ароматичною інтенсивністю та великою кількістю свіжості.

На вигляд Veuve Clicquot Brutl золотисто-жовтий з крихітними бульбашками.

Аромати Veuve Clicquot Brutl: фруктовий (персик, слива мірабель, груша), ваніль та бріош.

Про виробника Veuve Clicquot Brut:

Сучасний Maison of Veuve Clicquot має один з найкращих виноградників з шампанським як за розмірами, так і за якістю винограду.

Її 390 гектарів розподілено між 12 із 17 гранд-крусів та 20 з 44-х прем’єр-фрус, які складають весь регіон шампанського.

Ця виняткова спадщина була створена протягом століть, заснована на посилах, спочатку встановлених засновником, та доповнених наступними директорами виноградників. Зокрема, Veuve Clicquot має територіальний знак мадам Clicquot.

86% винограду Veuve Clicquot класифікується як Grands або Premiers Crus. Сорт винограду кожної ділянки визначається шляхом оцінки ґрунту, клімату та експозиції.

Виноградник Veuve Clicquot складається з 47% винограду Шардоне, 36% Піно Нуар та 17% Піно Меньє.

Виноградні лози Clicquot значною мірою розташовані на пологих похилих пагорбах, що дозволяє лозам отримувати користь від мілководдя та максимального впливу сонячного світла.

З часу свого заснування Maison of Veuve Clicquot також встановив міцні партнерські стосунки зі своїми колегами-виноградарями в Шампані. Ці постачальники винограду та білих вин допомагають забезпечити незмінну якість вин Veuve Clicquot.

Близько 100 виноградарів Veuve Clicquot освоїли різні аспекти вирощування та виробництва винограду.

Виноградники Veuve Clicquot, розкинувшись на пагорбах, знаходяться в оптимальному положенні, щоб ловити сонячні промені. Ці зони визначені відповідно до ключових критеріїв AOC, що визначають вплив сонця, схилів, грунту та надр.

Лози відбираються за якістю, а не за обсягом виробництва. Вони також обрані, щоб забезпечити гармонійну суміш між трьома сортами (Шардоне, Піно Нуар, Піно Меньє), а також різними теруарами виноградників.

Життєвий цикл лози:

  • жовтень: це останній шанс на утримання ґрунту та підготовку старих виноградних лоз, які будуть вилучені (щороку підривають кілька гектарів лози, щоб оновити виноградник).
  • листопад: лоза мерчає, а різання початься. Листя все опало. Механічне обрізання лози супроводжується ручним обрізанням кожного з них. Коріння лози підживлюють добривами.
  • грудень: зрізання виноградної лози припиняється в середині місяця і починається знову в середині січня.
  • січень: витягують старі решітки і висаджують у землю нові пагони лози (паростки з року).
  • лютого: сувора обрізка обмежує та фокусує кількість бруньок та вирівнює форму лози. Грунт підживлюють органічним добривом (овечим гноєм).
  • березень: бруньки починають рости. Решта пагони прив’язуються до опор для решітки. В цей час також висаджують нові молоді лози, щоб оновити виноградник.
  • квітень: бутони розкриваються і з’являються перші листки. Зв’язування закінчується, і механічне обслуговування ґрунту починається знову.
  • травень: молоді пагони, які не виношують виноград, обрізають. Починається обробка лоз гербіцидами та пестицидами.
  • червень: гілки піднімають вертикально і прикріплюють до опор, забезпечуючи, щоб вони перебували на сонці і отримували найбільшу можливість фотосинтезу. Цвітіння відбувається в середині місяця, коли виноград формується.
  • ліпень: грунт підтримується (між виноградними рядами та під ними), а лози захищені від інфекцій та комах.
  • серпень: виноград починає змінювати колір і дозрівати. Зростання гілок припиняється, і вони змінюються із зелених на коричневі – це їх «аутюмент» – захист від холоду.
  • вересень: підготовлені матеріали, необхідні для збирання та пресування винограду. Зрілість винограду ретельно перевіряється. Збирання врожаю відбувається з середини вересня до початку жовтня. Точна дата збору врожаю офіційно встановлюється щороку відповідно до рекомендацій експертів, виходячи із стиглості винограду.

В даний час знаменитий бренд Вдова Кліко, що випускає і Шампанське Вівьє Кліко брют, досяг обсягу продажів 12 мільйонів пляшок на рік та займає 2 місце в світі, експортується в 110 країн світу.

Відео Veuve Clicquot Brut:

Офіційна сторінка Veuve Clicquot Brut: https://www.veuveclicquot.com/en-int/our-champagne/yellow-label-brut-champagne

Всі вина від виробника Veuve Clicquot Brut

Додаткова інформація

Бренд

Літраж

Привід

Колір

Країна

Фудпейринг

, , ,

Тип

Регіон

Cтиль

Цукор

,

Сорт

, ,

Класифікація

Вид

Алкоголь

12%

спец ціна:

1 відгук для Veuve Clicquot Brut

  1. Гриша

    Франция, милая сердцу Франция

Додати відгук

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

You can`t add more product in compare

Зворотний дзвінок

Доставляю лише від 6 пляшок, зате все за оптовими цінами​