Вино Sensi Collezione Sangiovese, червоне сухе 0.75л

  • Артикул: 2778
  • Об’єм: 0.75 л

Вино Sensi Collezione Sangiovese, червоне сухе 0.75л

(2 відгуків)
  • Артикул: 2778
  • Об’єм: 0.75 л
210.00 грн
При купівлі 6+ будь-яких пляшок ціна 160.00 грн

Є в наявності

В наявності 34 пляшок
Обробка замовлень
з 11:00 до 18:00
ДОСТАВКА
  • від 1000 грн або 6 пляшок
  • по Києву – 50 грн
  • Нова Пошта - за тарифами перевізника (оплата тільки карткою на сайті онлайн)
ОПЛАТА
  • онлайн на сайті
  • карткою чи готівкою на касі магазину

Sensi Collezione Sangiovese – санджовезе із Тоскани із лінійки молодих регіональних вин Sensi Collezione.

Це просте і легке вино, яке легко поєднувати з різною іжею.

Аромат соковитий, з нотами стиглих вишень, чорних ягід, з відтінками спецій та тютюну.

Смак Sensi Collezione Sangiovese м’який, оксамитовий, з нотами ванілі.

Виробництво Sensi Collezione Sangiovese

Sensi Collezione Sangiovese – 100% санджовезе із зони Toscana IGT.

Виноградники знаходяться на висоті 50-150 метрів над рівнем моря.

Ферментація проходить у сталевих ємностях протягом 12-15 днів при температурі 20-24°C, мацерація – протягом 10 днів при температурі 27-28°C, з постійними перекачуваннями.

Вино пройшло малолактичну ферментацію.

Витримка на осаді з мікрооксигенацією в сталі близько 6 місяців.

Про виробника Sensi Collezione Sangiovese

Sensi – винний гігант із Тоскани, який не зважаючи на свої масштаби виробництва частенько отримує високі оцінки від Луки Мароні та “бокали” від Гамберро Россо.

Сімейство тосканських виноробів Сенсі веде свою історію з 1890 року, коли П’єтро Сенсі почав виготовляти вино та продавати його на місцевому ринку. Сьогодні у родини Сенсі – виноградники по всій Італії.

Поступово справи йшли вгору і вже сини П’єтро, Вітторіо і Армідо, продовжили справу свого батька. Власними силами на коні та возі брати доставляли своє вино в будинки в околицях та в місто Флоренція.

А вже третє покоління, сини Вітторіо П’єтро та Джованні більшу увагу приділили самому процесу виробництву вина. І саме після цього вина Fratelli Sensi стали відомими у всій Тоскані.

Четверте ж покоління, разом з Массімо, Марко та Робертою, що приєдналися до компанії в 1987 році, вивело нарешті ім’я Sensi на міжнародні ринки.

Саме їх силами були пересаджені та реставровані виноградники, технічно оновлювалось виробництво.

Продажі вина на експорт дали гарний поштовх для активного подальшого розвитку їх виноробства, сільського господарства та розвитку технологій виробництва.

Вже у 2004 році, коли Марко раптово помер, а брат Массімо занадто рано успадкував його вотчину, компанія зіткнулася з важкими часами.

Але у пам’ять про цінну працю Марко та важливість проектів, які він розпочав, родина продовжувала працювати та рости, розвиватися далі та покращувати якість вин Sensi.

Це стало великим рушієм для родини і цей дух одразу зрозуміли та підхопили міжнародні оператори, що допомогло сім’ї налагодити дуже важливі партнерські відносини.

Зараз головний офіс компанії знаходиться в новому винному заводі Lamporecchio площею понад 5000 квадратних метрів, де зберігаються, виготовляються та розливаються вина Sensi.

Сім’я Sensi побудувала передовий технологічний завод, який дозволяє оптимізувати та контролювати кожну фазу виробництва, щоб кінцевий продукт мав надзвичайно чисті сенсорні характеристики та стабільну якість в процесі витримки в пляшці.

Починаючи з 1890 року, сім’я Сенсі обробляє свої виноградники на двох виноробнях із запалом та ентузіазмом: Тенута дель Поджіо та Ферма Калаппіано.

Область виробництва: Пагорби між Вінчі та Флоренцією (субзона: Монтальбано). З загальної площі виноградників 80 га – органічні.

Крім вирощування свого власного винограду, компанія активно залучає допомогу виробників у районі Сієни, Монтальчіно, Болґері, Скансано та С. Джиміньяно для виробництва та розливу класичних тосканських вин.

Мова тут йде про вина К’янті Класіко Галло Неро, Брунелло ді Монтальчіно, Россо ді Монтальчіно, Нобіле де Монтепульчано, Болгері, Мореліно ді Скансано, Вернача ді СанДжіміньяно.

За всією продукцією Сенсі пильно стежить сімейний енолог Лоренцо Ланді, який допомагає у розробці всіх важливих нових якісних проектів.

Місія Sensi:

Для сім’ї Sensi вино, яке носить їх ім’я, повинно розповісти їх історію. Це історія великих жертв, ентузіазму та цілей, яких потрібно досягти.

Це історія про мудрість робити лише маленькі кроки, поступово і виявляти велику повагу до людських стосунків.

Кожне вино, що виробляється під брендом Sensi, базується на елегантних та збалансованих відчуттях, чистому смаку та стабільній якості.

Елегантність, чесність, пристрасть та ефективність для побудови довготривалих відносин з людьми – співробітниками, партнерами, покупцями. Пристрасть – це додана вартість вин Sensi.

Офіційна сторінка виробника Sensi Collezione Sangiovese: http://www.sensivini.com

Всі вина від виробника Sensi Collezione Sangiovese.

Деталі

Алкоголь 13%
Бренд Sensi
Літраж 0.75
Країна Італія
Рік 2018
Регіон Тоскана
Цукор сухе
Сорт санджовезе
Привід щодня
Класифікація Toscana IGT
Колір червоне
Фудпейринг закуски, ковбаски, пікнік, піца, паста з м'ясним соусом, паста з сирним соусом, паста з червоним соусом
Тип тихе
Cтиль легке
Категорія Вино
Міцність 11-13%

2 відгуки для Sensi Collezione Sangiovese вино червоне 0.75л

  1. knocker

    Санджовезе як санджовезе. Достатньо легке, в‘яжучі таніни, не дуже тривалий післясмак. Як кажуть – зайшло, але виокремити його чимось особливим не можна.

  2. Олександр

    Отличный санджовезе!)
    Очень лёгкое, питкое, сочное. Во вкусе красные ягоды… Супер

Додати відгук

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.