Аліготе з двох різних мікро-ділянок, розташованих в комунах Fixin і Vosne Romanee.
Досить пізній збір, нетривала холодна мацерація, часткова ферментація і витримка в старих барріках – все це дозволило зробити досить потужне і насичене аліготе з характерною для цього сорту кислотністю і цитрусовою соковитістю.
Фудпейрінг: жирні страви, риба біла, риба копчена, риба на грилі, риба червона
nadia –
❤️❤️❤️❤️❤️
Алексей –
пряное и насыщенное в аромате, ощущается достаточно много дуба. но при этом очень свежее. на любителя