Вино червоне Petaluma Yellow Label Coonawarra Evans Vineyard 2015
  • Артикул: 36217
  • Об’єм: 0.75 л

Вино червоне Petaluma Yellow Label Coonawarra Evans Vineyard 2015

  • Артикул: 36217
  • Об’єм: 0.75 л
1790.00 грн
При купівлі 6+ будь-яких пляшок ціна 1580.00 грн

Є в наявності

В наявності 17 пляшок
ДОСТАВКА
  • від 1000 грн або 6 пляшок
  • в радіусі до 1км від Предславинської 47 - безкоштовно
  • по Києву – 50грн
  • Нова Пошта - за тарифами перевізника (оплата тільки картою)
  • експрес- доставка по Києву протягом 3-х годин(до 19:00) - 100 грн
ОПЛАТА
  • онлайн на сайті
  • карткою чи готівкою на касі магазину
  • готівкою кур’єру чи на касі магазину

Petaluma Yellow Label Coonawarra Evans Vineyard – австралійський бордо бленд із пагорбів Кунаварри від виноробні, яку започаткував Brian Croser – один із візіонерів і лідерів австралійського виноробства.

Petaluma Yellow Label Coonawarra Evans Vineyard – елегантно структурований та парфумний, з нотами джему та пастили з чорної смородини, соленими нотами та відчутним дубовим профілем.

Виробництво Petaluma Yellow Label Coonawarra Evans Vineyard

Petaluma Yellow Label Coonawarra Evans Vineyard – це бленд каберне совіньйону та мерло з додаванням невеликої кількості ширазу та пті вердо.

Пагорби Кунаварри знаходяться в 100 км від узбережжя, тому мають переважно морський характер. Велика кількість хмар та океанський бриз пом’якшують літню спеку.

Тут також особливі грунти Terra Rossa (12 км сигароподібного нашарування над вапняком).

Цей теруар дає хороші збалансовані каберне та мерло.

Урожай для Petaluma Yellow Label Coonawarra Evans Vineyard збирають переважно з низькорослих виноградників Еванса (вперше висаджених у 1969 році).

Petaluma Yellow Label Coonawarra Evans Vineyard витримують у нових французьких дубових бариках від 20 до 22 місяців.

Про виробника Petaluma Yellow Label Coonawarra Evans Vineyard

Petaluma була заснована в 1976 році на простому переконанні: “Щоб зробити найкраще вино, потрібно висаджувати правильні сорти винограду в потрібних регіонах”.

Звідси їх філософія “видатних виноградників” та їх окремих ділянок: каберне з Кунаварри, шардоне з пагорбів Аделаїди та рислінг із долини Клер.

Створив виноробню з цим європейським підходом Brian Croser – один із візіонерів і лідерів австралійського виноробства. Людина 2004 року за версією Декантера.

Виноградники обробляють повністю вручну, врожайність строго контролюється.

Petaluma має три основні лінійки:

  • White Label – молоді, але характерні вина регіону.
  • Yellow Label – класика з тривалим потенціалом до старіння. Yellow Label походить виключно з виноградників, які обробляються безпосередньо Петалумою.
  • Petaluma Project Co – обмежені релізи, альтернативні сорти та різні технології виробництва.

Головний енолог – Майк Мадж (Mike Mudge) зробив свою кар’єру саме тут, на виноробні Petaluma. За 30 років він відповідав за ігристі вина, був виноробом, став менеджером в 2010 році.

Майк сприяв побудові та переходу Petaluma на новий сучасний виноробний завод у Woodside у 2014 році.

Про Accolade – власника бренду Petaluma

Accolade Wines – це один із найбільш швидкозростаючих винних брендів на on-trade. Сьогодні Accolade Wines щорічно поставляє близько 34 мільйонів ящиків вина в 140 країн світу.

Не зважаючи на те, що сама Accolade Wines – молода компанія, її історія сягає корінням до деяких із перших виноробів Австралії.

Компанія Accolade Wines – глобальний, вертикально інтегрований винний бізнес, в який включені всі процеси: вирощування і постачання винограду, виноробство і виробництво, продаж та маркетинг.

Головний напрямок бренд-маркетингу компанії – сторітеллінг “від винограду до келиха”, який наочно показує, що вина є кульмінацією величезних зусиль цілих команд.

В Accolade Wines є власні виноградники, але значна частина винограду закуповується у постачальників.

В Австралії вона співпрацює з більш ніж 850 виробниками винограду з таких регіонів країни, як Південна Австралія, Західна Австралія, Новий Південний Уельс, Вікторія і Тасманія.

У Новій Зеландії компанія отримує поставки винограду з Мальборо, Центрального Отаго і долини Вайпара на Південному острові.

У Південній Африці виноград приходить з різних місць чудового виноробного регіону Вест Кейп, а в США – з північної Каліфорнії та Сономи.

У Чилі укладені договори на поставку винограду з кращих терруарів країни (включаючи долину Качапоал, долину Сан-Антоніо і район Пеумо); а в Італії – з деяких головних виноробних зон Сицилії.

Екологічна відповідальність Accolade Wines:

Accolade Wines взяла на себе довгострокове зобов’язання з екологічно відповідального управління своїм бізнесом на всіх рівнях: від виноградників до виробничих потужностей і торгових мереж.

У своїй діяльності компанія прагне скоротити абсолютне споживання електроенергії, природного газу і води, зменшити кількість відходів і управляти ними відповідно до принципів ієрархії відходів.

У 1995 році компанія Accolade Wines заснувала фонд Banrock Station Environmental Trust для реінвестування прибутку від продажу вин Banrock Station в екологічні проекти по всьому світу.

На сьогодні зобов’язання компанії перевищують 6 мільйонів австралійських доларів за більш ніж 130 проектів в 13 країнах.

Після сторіччя інтенсивного землеробства річкове середовище навколо виноградників Banrock Station саме опинилося в серйозному становищі: багато місцевих видів флори і фауни практично зникли з регіону.

Спільно з екологами та рейнджерами Banrock Station вдалось відновити водно-болотні угіддя (не без підтримки з боку уряду і волонтерських груп).

Цей район повернули до процвітаючої екосистеми, що складається приблизно з 1500 га лагун, заплав та природних лісів.

Крім місцевих територій, фонд також підтримує міжнародні та національно визнані природоохоронні організації.

Ці природоохоронні проекти включають повернення лосося в річки Канади, захист видр в Данії, відновлення бджіл у Великобританії, підтримку водно-болотних угідь в Гонконзі та збереження білої сосни в США.

Фонд також виділив 750 000 австралійських доларів на вивчення Всесвітнього фонду дикої природи Австралії для дослідження черепах на Великому бар’єрному рифі, що знаходяться під загрозою зникнення.

Також Accolade Wines є учасником Австралійського пакту по упаковці.

Ця ініціатива, спрямована на зміну культури бізнесу за рахунок розробки більш екологічної упаковки, збільшення обсягів переробки та зменшення кількості сміття при упаковці.

Accolade Wines також сприяє соціальній ініціативі відповідального вживання алкоголю.

В Австралії вона активно підтримує проект Drink Wise Australia, у Великобританії – Drinkaware, а також національну розумну алкогольну кампаніяю «Чому хороші часи стають поганими?»

Accolade Wines також фінансує освітню програму «Алкоголь в помірних кількостях» (AIM).

Всі вина від виробника Petaluma Yellow Label Coonawarra Evans Vineyard.

Офіційна сторінка виробника Petaluma Yellow Label Coonawarra Evans Vineyard: petaluma.com.au

Деталі

Алкоголь 14.5%
Рік 2015
Бренд Accolade, Petaluma
Літраж 0.75
Привід на свято
Колір червоне
Країна Австралія
Фудпейринг баранина, гриби, гриль, лазанья з м'ясним соусом, м'ясо червоне, паста з м'ясним соусом, стейк, ягня
Тип тихе
Регіон Південна Австралія
Cтиль щільне
Цукор сухе
Сорт каберне совіньйон, мерло, пті вердо, сіра/шираз
Категорія Вино
Міцність 13-17%

Відгуки

Відгуків немає, поки що.

Будьте першим, хто залишив відгук “Petaluma Yellow Label Coonawarra Evans Vineyard 2015”“

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

You can`t add more product in compare