Традиційна десятка в нетрадиційному виконанні, де цифра 10 означає мінімальний вік портвейнів в фінальному бленді. Глибока ароматика з відтінками горіхів і сухофруктів і класична для Quinta do Noval яскрава кислотність і пронизлива свіжість.
Аромат: складний, глибокий, горіхово-фруктовий
Смак: насичений, гладкий, елегантний і структурований
Фудпейрінг: випічка, горіхи, десерти, качка, печінка, сухофрукти, тверді витримані сири, фуа-гра
Особливості вініфікації: Виноград тиснуть ногами і ферментують в лагарах - традиційних кам'яних чанах. Бленд старих порто різних врожаїв із середнім віком 10 років витримки в дубових бочках.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.