fbpx

Monte Rossa Franciacorta Salvadek Extra Brut

Артикул: 20426
Об’єм: л

Monte Rossa Franciacorta Salvadek Extra Brut

(1 відгук)
Артикул: 20426
Об’єм: л
Колір:
Стиль:
Алкоголь: 12,5 %
Рік:
Тип:
Країна:
Регіон:
Класифікація:
Бренд:
Привід:
1400.00 грн
При купівлі 6+ будь-яких пляшок ціна 1290 грн

Є в наявності

В наявності 2 пляшок
ДОСТАВКА
  • від 6 пляшок
  • БЕЗКОШТОВНО: в радіусі 1км від Предславинської 47
  • По Києву – 50грн
  • Нова Пошта – за тарифами Нової Пошти
  • 100грн експрес- доставка по Києву протягом 3-х годин
ОПЛАТА
  • онлайн на сайті
  • карткою чи готівкою на касі магазину
  • готівкою кур’єру чи на касі магазину

Monte Rossa Franciacorta Salvadek Extra Brut – мілезимна франчакорта, яку випускають лише в кращі роки з ретельно відібраного винограду з найстаріших та найкраще експонованих виноградників.

Salvàdek – брещанське діалектне слово, що означає дикий. Ця назва підкреслює потужний і кислотний характер цього вина.

Аромат Monte Rossa Franciacorta Salvadek Extra Brut інтенсивний, складний, кондитерськими нотами (нуга, масло, цукерки, праліне) і відтінками бергамоту, меду, сухофруктів, кави, сухого тютюну, чаю та вапна.

Смак структурований, збалансованою пекучістю і свіжістю, округла пікантність і тривала стійкість.

Виробництво Monte Rossa Franciacorta Salvadek Extra Brut

9 крю виноградників загальною площею 70 га знаходяться між долиною Pianura та озером Iseo (Franciacorta DOCG, Collina di Monte Rossa, Bornato, Brescia).

Середній вік лоз 15-16 років.

Ручний збір, м’яке пресування винограду з відбором кращої частини винограду при не більше 58% врожаю.

Цю франчакорту роблять з 95% шардоне та 5% витриманого вина.

Ферментація частково в сталі, а частково в дубових бочках. Витримка на осаді в пляшці триває понад 40 місяців.

Всього випускається біля 25 000 пляшок Monte Rossa Franciacorta Salvadek Extra Brut.

Про виноробню Monte Rossa

Монте Росса була заснована у 1972 році Паоло Работті (Paolo Rabotti).

У 1992 році компанія перейшла до рук його сина Емануеле (Emanuele Rabotti), який з великим ентузіазмом стежив за виробництвом вина, постійно намагався впровадити деякі нові технології, особливо в погребі.

Наприклад, в 2000 році саме він реорганізував виноробню так, щоб виноробні процеси протікали “більш природньо”, під силою тяжіння (так доводиться менше використовувати насоси і легше захищати вино від окислення).

У Monte Rossa прекрасні виноградники (70 га) на пагорбах між озером та долиною. На цих ділянках ґрунт – льодовиковий морен, здатний надати винам ідеальної кількості та елегантності.

Інший особливий елемент, який робить вина Monte Rossa впізнаваними з року в рік – резервне вино, яке втримують в бочці і додають при тиражуванні у франчакорту.

Monte Rossa відмовилась від виробництва тихого вина на користь франчакорти.

В рік Monte Rossa випускає близько 500 000 пляшок.

Інші франчакорти від виробника Monte Rossa Franciacorta Salvadek Extra Brut.

 

Додаткова інформація

Алкоголь

12.5%

Бренд

Літраж

Колір

Країна

Цукор

,

Сорт

Вид

Привід

Класифікація

Фудпейринг

, , , , ,

Тип

Рік

Регіон

Cтиль

1 відгук для Monte Rossa Franciacorta Salvadek Extra Brut

  1. Алексей

    отличная Франчакорта с хорошей структурой и сложной ароматикой. отличная альтернатива Шампани если хочется чего-то нового и интересного.

Додати відгук

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

You can`t add more product in compare

Зворотний дзвінок

Доставляю лише від 6 пляшок, зате все за оптовими цінами​