ua|ru

Вино Мандраросса Греканіко Дорато Костадуне / Mandrarossa Grecanico Dorato Costadune, біле сухе 0.75л

  • Артикул: 2669
  • Об’єм: 0.75 л
Фото пляшки та дизайн етикетки можуть відрізнятися від реального вигляду товару.

Вино Мандраросса Греканіко Дорато Костадуне / Mandrarossa Grecanico Dorato Costadune, біле сухе 0.75л

(2 відгуків)
  • Артикул: 2669
  • Об’єм: 0.75 л
474.00 грн
При купівлі 6+ будь-яких пляшок ціна 419.00 грн

Є в наявності

В наявності 15 пляшок* Треба більше? Маякуй!
Обробка замовлень
з 11:00 до 18:00
ДОСТАВКА
  • від 500 грн
  • по Києву – 50 грн
  • Експрес – 100грн (в разі оплати готівкою кур’єру, вартість замовлення до 4000грн)
  • Нова Пошта - за тарифами перевізника (оплата тільки карткою на сайті)
  • Самовивоз – безкоштовно (від 1 пляшки)
ОПЛАТА
  • онлайн на сайті
  • готівкою при отриманні

Mandrarossa Grecanico Dorato Costadune – автохтонний сицилійський сорт в дуже елегантному виконанні.

Mandrarossa Grecanico Dorato Costadune має інтенсивний аромат з нотами апельсинового цвіту, лимонів та кедру, легкими відтінками чебрецю.

Смак свіжий і пікантний.

Виробник каже, що Mandrarossa Grecanico Dorato Costadune нагадує запахи самої землі, яка його породила: від цитрусових нот лимона і кедра до квіткових нот апельсинового цвіту. Це вино максимально висловлює сицилійський теруар.

Виробництво Mandrarossa Grecanico Dorato Costadune

Mandrarossa Grecanico Dorato Costadune -100% греканіко із Менфі, південно-західного узбережжя Сицилії.

Експозиція виноградників – південна та південно-східна. Переважно вапнякові ґрунти. Висота – 80 – 300 метрів над рівнем моря.

Час збору врожаю: четвертий тиждень серпня.

Після кріомацерації при температурі 5-8 °C протягом 4-6 годин виноград ферментується протягом 15-20 днів при 16-18 °C

Витримка Mandrarossa Grecanico Dorato Costadune – 4 місяці в сталі.

Про виробника Mandrarossa Grecanico Dorato Costadune:

Mandrarossa – це особливий проект великого італійського кооперативу Settesoli.

Вина Mandrarossa народились в результаті ретельного дослідження Сицилії. Перед випуском першого вина протягом 20 років на території Менфі велись картографування земель, дослідження ґрунтів, вибір виноградників та сортів, які відображали б місцеву теруарну індивідуальність.

Науковий підхід досить швидко приніс свої плоди.

Виноробня Mandrarossa офіційно була заснована в 1999 році, в 2000 на Vinitaly були представлені її перші 7 вин. У 2004 – вже 6 вин Mandrarossa були відзначені “бокалами” Gambero Rosso.

Через 5 років з моменту заснування виноробні вино Cartagho Mandrarossa (зроблене із неро ді аволи) вже називали знаковим для Сицилії.

У 2010 році бренд кардинально змінив імідж, а разом із ним і логотип: від банального виноградного листа до карликової пальми, символу біорізноманіття та самобутності регіону Менфі.

У 2012 році народилася Brigata di Cucina Mandrarossa – об’єднання із 25 місцевих жінок з Менфі, які є носіями простих сільських гастрономічних традицій цього району. Ціль – збереження локальної кухні.

У 2014 році Santannella (нетрадиційний бленд фіано та шенен блану) отримав 90 балів від Роберта Паркера, що додало популярності бренду вже за межами Італії.

В 2019 році Mandrarossa відсвяткувала своє 20-річчя випуском нової лінійки вин Storie Ritrovate, які також народились після 5 років наукових досліжень місцевих ґрунтів. Їх проводили Mimmo De Gregorio та Filippo Buttafuoco (енолог та експерт з виноробства Mandrarossa).

Робота велась за підтримки консультанта з питань енології Alberto Antonini та спеціаліста з вивчення мікротеруарів Pedro Parra . Також були залучені геологи з Палермського університету.

Результати аналізу та тести електропровідності показали великий виноробний потенціал схилів з вапняковими материнськими породами морського походження. Після кількох років експериментальної вініфікації, було вибрано дві найкращі ділянки, з яких зробили “історичні” Vini di Contrada.

В рамках цього ж проекту створено і вулканічні вина Sentiero delle Gerle.

Офіційна сторінка виробника Mandrarossa Grecanico Dorato Costadune: https://www.mandrarossa.it/

Виноградники Mandrarossa

Menfishire – лінія пагорбів вздовж південно-західного узбережжя Сицилії.

Ця територія історично живе сільським господарством: виноградники та оливкові сади висаджені аж до самого моря. Тут також вирощують артишоки, дині та інші овочі та фрукти.

Важлива особливість – “дивом” незабруднена екологія та численне біорізноманіття.

Мандраросса почала тут виробництво вина в 1999 році. Виноградники займають 500 га на висоті 440 метрів над рівнем моря.

У них південна експозиція та ідеальні умови для вирощування лози: сухий клімат, інтенсивне сонячне світло, вплив моря, теплі південні вітри, морські бризи, перепади температури.

Грунти 5 типів: піщані, глинисті, вапнякові, мулисті та змішані (піщано-глинисті).

На території Менфі вирощують місцеві сорти (греканіко та неро д’аволу),  міжнародні (сіра, мерло, каберне совіньйон і шардоне), інноваційні та експериментальні сорти (фіано, віоньє, пті вердо, алікан буше, шенен блан і совіньон блан).

Mons Gebel – схили Етни у північно-східній частині острова.

Тут місцеве населення історично займається землеробством та тваринництвом, а тисячолітня присутність людини на вулкані залишила свій слід: тераси, виноробні, виноградники, оливкові гаї, фісташкові, фундукові та інші фруктові сади оточують підніжжя «Гори», як місцеві називають вулкан.

Вулканічний ґрунт, перепади температури, вітер, старі виноградники, оточені кам’яними стінами дозволяють робити елегантні вина.

У Мандраросси тут в підніжжі Етни (в Лінгуаглоссі) знаходяться 4 гектари виноградників, засаджені карріканте і нерелло маскалезе.

Cossyra – територія на острові Пантеллерія, між Сицилією та Тунісом.

Тут у Мандаросси всього 2 гектари виноградників на трьох ділянках: Karuscia, Bukkuram та Monastero, де вирощуютьу зібіббо. З нього робиться традиційне для цих місць солодке вино – Passito di Pantelleria Doc.

Про кооператив Settesoli

Виноробня Mandrarossa була заснована виробничим кооперативом Settesoli – об’єднанням 2000 виноградарів, що існує з 1958 року.

Ці фермери вірять у цінність громади, якість своїх вин, а також в економічний, соціальний та екологічний добробут, створений спільною роботою.

Вони вирощують на Сицилії 30 різних сортів на шести тисячах гектарів землі, що становить 7% всіх виноградників на острові.

Settesoli сприяє економічному розвитку на всій території від Менфі та залучає до співпраці 70% сімей, які проживають у цій частині Південно-Західної Сицилії.

Компанія приділяє особливу увагу інноваціям та молодим співробітникам, які подорожували світом і повернулися на Сицилію, щоб розвивати місцеве виноградарство.

Компанія Settesoli є піонером в наукових дослідженнях виноробного процесу та завжди інвестує в технології та співпрацює з престижними університетами та дослідниками з усього світу.

Інновації у випадку Settesoli – не просто красиве слово: агрономи, виноградарі та наукові дослідники постійно співпрацюють на всіх етапах польових робіт, щоб отримати найкращий можливий результат від винограду та ґрунтово-кліматичних умов.

Цей процес захищає виноградарів і їх вина, а також і територію, на якій вони живуть. Settesoli була першою італійською винною компанією, яка забезпечила прозорість усього виробничого ланцюга – від виноградників до виноробних підприємств.

На виноградниках контролюється кожна сільськогосподарська фаза для захисту навколишнього середовища, а на підприємствах для енергоефективносі встановлено одну з найбільших фотоелектричних установок у виноробному секторі Італії.

Стійкість – це ДНК кооперативу: разом члени допомагають одне одному, підтримують один одного і разом же сприяють збереженню якості виноградної лози.

Вина кооперативу продаються в Італії та за кордоном під брендами Settesoli, Mandrarossa та Inycon.

Офіційна сторінка Mandrarossa Grecanico Dorato Costadune: https://www.mandrarossa.it/vini-autoctoni-costadune/grecanico-dorato

Інші вина від виробника Mandrarossa Grecanico Dorato Costadune

Деталі

Бренд Mandrarossa, Settesoli
Літраж 0.75
Привід на вихідні
Колір біле
Країна Італія
Фудпейринг легкі страви, м'ясо біле, овочі, паелья, птиця, різотто, риба біла
Тип тихе
Регіон Сицилія
Cтиль легке
Цукор сухе
Сорт греканіко
Класифікація Bianco Sicilia DOC
Алкоголь 12%
Категорія Вино
Міцність 11-13%

2 відгуки для Mandrarossa Grecanico Dorato Costadune вино біле 0.75л

  1. Володимир

    Свіже, мінеральне з цитрусовими нотами. Ідеально під спаржу.

  2. Helen

    Легкое , сбалансированное вино с ярким ароматом и тонким вкусом . обладает хорошей кислотностью и минеральностью . Вино подходит как на аперитив так и под блюда из морепродуктов .

Додати відгук

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *