Вино біле Gino Pedrotti l’Aura Bianco
  • Артикул: 26240
  • Об’єм: 0.75 л

Вино біле Gino Pedrotti l’Aura Bianco

(1 відгук)
  • Артикул: 26240
  • Об’єм: 0.75 л
794.00 грн
При купівлі 6+ будь-яких пляшок ціна 684.00 грн

Є в наявності

В наявності 20 пляшок
ДОСТАВКА
  • від 1000 грн або 6 пляшок
  • в радіусі 1км від Предславинської 47 - безкоштовно
  • по Києву – 50грн
  • Нова Пошта - за тарифами перевізника (оплата тільки картою)
  • експрес- доставка по Києву протягом 3-х годин(до 19:00) - 100 грн
ОПЛАТА
  • онлайн на сайті
  • карткою чи готівкою на касі магазину
  • готівкою кур’єру чи на касі магазину

Gino Pedrotti l’Aura Bianco – натюр і оранж з витримкою в дубі від маленької виноробні в Трентіно.

Випускається мікро релізами (всього кілька тисяч пляшок), тому його важко знайти навіть в Італії.

При цьому цінник залишається дуже гуманним.

Аромат інтенсивний, густий, з нотами білих фруктів, квітів, вершків, кокосу та мигдалю.

Смак ніжний, з легкими майже непомітними танінами, структурований, з дуже хорошою врівноважуючою кислотністю.

Виробництво Gino Pedrotti l’Aura Bianco

Бленд шардоне та нозіоли.

Виноградники на висоті 250-320 метрів над рівнем моря.

Ручний збір винограду.

Спонтанна повільна ферментація на диких дріжджах в контакті зі шкірками до 20 днів.

Витримка 12 місяців: 12 місяців в дубі, довитримка у пляшці.

Без фільтрації та оклейки.

Про виробника Gino Pedrotti l’Aura Bianco

Azienda Agricola Pedrotti – малесенька сімейна виноробня в Трентіно-Альто Адідже, якій в 2012 виповнилось 100 років.

Настільки малесенька, що їх важко знайти і купити навіть в Італії (випускають на рік лише біля 25000 пляшок).

Gino Pedrotti практикує органічний підхід, мінімальне втручання в природні процеси та застосовує біодинамічні методи виноградарства.

Дикі дріжджі, спонтанне бродіння – це натуральні вина в кращих їх проявах: чисті, гарно зроблені, без оксидації та без пороків, які видаються за особливості.

Вони про себе кажуть, що не родина визначає, як житиме лоза і вино, а навпаки: лоза і вино визначають ритми життя родини.

Започаткував виноробню дідуся Джузеппе після Першої світової війни. Дружина Тулія підхопила його заняття і тут же відкрила невеличку таверну.

Тато Джино взяв на себе справи і за підтримки своєї матері Розанні розвинув бізнес, придбав нові виноградники та зміцнив виноробню.

Зараз виноробить Джузеппе Молодший.

Все тут досі робиться власними сімейними силами.

Крім виноробні, родина також досі займається власним “баром”, де крім власного вина, подає локальні продукти (салямі, форель, сири і тд).

Виноградники (Vigneti Delle Dolomiti IGT) розташовані навколо виноробні та на схилах, прилеглих до озера Cavedine, на невеликих сонячних ділянках, які постійно провітрюються з Ora del Garda.

Озеро Гарда знаходиться на відстані 15 кілометрів, а навколо виноградників височіють Доломіти.

Вього родині належи 13 ділянок.

Висота – 250-320 метрів над рівнем моря.

Грунти піщані та кам’янисті.

Виноградники сертифіковані ICEA як органічні.

Gino Pedrotti l’Aura Bianco 1

Gino Pedrotti акцентують увагу на локальні маловідомі сорти: нозіола, ск’ява нера, ребо (виведений сорт, який походить від мерло та торольдего).

Особливо пишаються своїм Він Санто.

Інші вина від виробника Gino Pedrotti l’Aura Bianco.

Офіційний сайт виробника ginopedrotti.it

Деталі

Бренд Gino Pedrotti
Літраж 0.75
Привід на свято
Класифікація Vigneti delle Dolomiti IGT
Колір біле
Країна Італія
Фудпейринг аперитив, закуски, морепродукти, паста, риба біла, риба на грилі
Тип тихе
Рік 2017
Регіон Трентіно-Альто Адідже
Cтиль кислотне
Цукор сухе
Сорт нозіола, шардоне
Особливості Enoteca, біодинаміка, оранж, органіка
Алкоголь 13%
спец ціна

1 відгук для Gino Pedrotti l’Aura Bianco

  1. Алексей

    красивое, сложное и очень классное белое. цукаты, спелые фрукты, экзотика в аромате, но нужно дать хорошо подышать. плюс редкие сорта, что уже интересно.

Додати відгук

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

You can`t add more product in compare

Вибери найближчий магазин: