ua|ru

Вино Джино Педротті Шардоне / Gino Pedrotti Chardonnay 2018, біле сухе 0.75л

  • Артикул: 26239
  • Об’єм: 0.75 л
Фото пляшки та дизайн етикетки можуть відрізнятися від реального вигляду товару.

Вино Джино Педротті Шардоне / Gino Pedrotti Chardonnay 2018, біле сухе 0.75л

(2 відгуків)
  • Артикул: 26239
  • Об’єм: 0.75 л
799.00 грн
При купівлі 6+ будь-яких пляшок ціна 699.00 грн

Немає в наявності

Обробка замовлень
з 11:00 до 18:00
ДОСТАВКА
  • від 500 грн
  • по Києву – 50 грн
  • Експрес – 100грн (в разі оплати готівкою кур’єру, вартість замовлення до 4000грн)
  • Нова Пошта - за тарифами перевізника (оплата тільки карткою на сайті)
  • Самовивоз – безкоштовно (від 1 пляшки)
ОПЛАТА
  • онлайн на сайті
  • готівкою при отриманні

Gino Pedrotti Chardonnay – натюр і оранж від маленької виноробні в Трентіно, який випускається мікро релізами (біля 4000 пляшок), тому його важко знайти навіть в Італії.

При цьому цінник залишається дуже гуманним.

Аромат інтенсивний, фруктовий, багатий, з нотами меду, персиків та абрикосів, апельсинової цедри, груші та вершкового масла.

Смак насичений, густий, але врівноважений, з хорошою балансуючою кислотністю.

Виробництво Gino Pedrotti Chardonnay

Субсередземноморський клімат Valle dei Laghi дозволяє цьому сорту максимально розвивати свою інтенсивність та наповненість.

Виноградники (5 га) на висоті 250 метрів над рівнем моря.

Ручний збір винограду.

Спонтанна повільна ферментація на диких дріжджах в контакті зі шкірками протягом 20 днів.

Витримка 15 місяців: 12 місяців у нержавіючій сталі та 3 у пляшці.

Без фільтрації та оклейки.

Про виробника Gino Pedrotti Chardonnay

Azienda Agricola Pedrotti – малесенька сімейна виноробня в Трентіно-Альто Адідже, якій в 2012 виповнилось 100 років.

Настільки малесенька, що їх важко знайти і купити навіть в Італії (випускають на рік лише біля 25000 пляшок).

Gino Pedrotti практикує органічний підхід, мінімальне втручання в природні процеси та застосовує біодинамічні методи виноградарства.

Дикі дріжджі, спонтанне бродіння – це натуральні вина в кращих їх проявах: чисті, гарно зроблені, без оксидації та без пороків, які видаються за особливості.

Вони про себе кажуть, що не родина визначає, як житиме лоза і вино, а навпаки: лоза і вино визначають ритми життя родини.

Започаткував виноробню дідуся Джузеппе після Першої світової війни. Дружина Тулія підхопила його заняття і тут же відкрила невеличку таверну.

Тато Джино взяв на себе справи і за підтримки своєї матері Розанні розвинув бізнес, придбав нові виноградники та зміцнив виноробню.

Зараз виноробить Джузеппе Молодший.

Все тут досі робиться власними сімейними силами.

Крім виноробні, родина також досі займається власним “баром”, де крім власного вина, подає локальні продукти (салямі, форель, сири і тд).

Виноградники (Vigneti Delle Dolomiti IGT) розташовані навколо виноробні та на схилах, прилеглих до озера Cavedine, на невеликих сонячних ділянках, які постійно провітрюються з Ora del Garda.

Озеро Гарда знаходиться на відстані 15 кілометрів, а навколо виноградників височіють Доломіти.

Вього родині належи 13 ділянок.

Висота – 250-320 метрів над рівнем моря.

Грунти піщані та кам’янисті.

Виноградники сертифіковані ICEA як органічні.

Gino Pedrotti Chardonnay 2018 вино біле 0.75л 1

Gino Pedrotti акцентують увагу на локальні маловідомі сорти: нозіола, ск’ява нера, ребо (виведений сорт, який походить від мерло та торольдего).

Особливо пишаються своїм Він Санто.

Інші вина від виробника Gino Pedrotti Chardonnay.

Офіційний сайт виробника ginopedrotti.it

Деталі

Бренд Gino Pedrotti
Літраж 0.75
Привід на свято
Класифікація Vigneti delle Dolomiti IGT
Колір біле
Країна Італія
Фудпейринг овочі, овочеве рагу, паелья, паста, паста з білим соусом, паста з сирним соусом, полента, птиця, різотто, равіолі, риба біла, риба на грилі, суп
Тип тихе
Рік 2018
Регіон Трентіно-Альто Адідже
Cтиль щільне
Цукор сухе
Сорт шардоне
Особливості Enoteca, натуральне, органіка
Алкоголь 12.5%
Міцність 11-13%
Категорія Вино

2 відгуки для Gino Pedrotti Chardonnay 2018 вино біле 0.75л

  1. Павло

    Цікаво ароматне вино з нотами меду в ароматі ,мочені яблука. Цікаво. Але не сильно поки що зрозуміло. Перший крок в Оранжі.

  2. Artemiy

    Яркое, слегка медовое и определённо стоящее Шардоне. 10/10

  3. Dmitry

    Натуральное вино в лучшем его проявлении. <3

Show reviews in all languages (3)

Додати відгук

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *