Francesco Boschis Barbera d’Alba Superiore Vigna Le Masserie
Потужне і насичене вино з сорту винограду барбера з маленького окремого виноградника в місцевості Le Masserie. Невелике і дуже обмежене виробництво.
Ферментація в цементних чанах з використанням диких дріжджів і 12 місяців витримки у французькому дубі.
Структурне, фруктове з відчутними танінами, яскравою кислотністю.
Фудпейрінг: гриби, м'ясо червоне, стейк, тверді витримані сири
Відгуки
Відгуків немає, поки що.