Топове червоне вино від легенди Байрради Філіпи Пато - однієї з найвідоміших жінок-виноробів Португалії.
Filipa Pato Nossa Calcario Baga
Автохтонний сорт винограду бага зі старих, місцями дофіллоксерних виноградників, розташованих на вапнякових грунтах. Мікроскопічна врожайність, ферментація в дубі на диких дріжджах і 18-ти місячна витримка в старих бочках.
Складне, глибоке, елегантне і красиве – безумовно, одне з кращих біодинамічних вин Португалії.
Фудпейрінг: м'ясо червоне, стейк, тверді витримані сири
Відгуки
Відгуків немає, поки що.