fbpx

Domini Veneti Pinot Grigio

Артикул: 10742
Об’єм: л

Domini Veneti Pinot Grigio

(1 відгук)
Артикул: 10742
Об’єм: л
Колір:
Цукор:
Стиль:
Алкоголь: 13 %
Рік:
Тип:
Країна:
Регіон:
Класифікація:
Бренд:
Привід:
279.00 грн
При купівлі 6+ будь-яких пляшок ціна 219 грн

Є в наявності

В наявності 2 пляшок
ДОСТАВКА
  • від 6 пляшок
  • БЕЗКОШТОВНО: в радіусі 1км від Предславинської 47
  • По Києву – 50грн
  • Нова Пошта – за тарифами Нової Пошти
  • 100грн експрес- доставка по Києву протягом 3-х годин
ОПЛАТА
  • онлайн на сайті
  • карткою чи готівкою на касі магазину
  • готівкою кур’єру чи на касі магазину

Domini Veneti Pinot Grigio  – сухео біле вино, що походить із добре провітрюваних горбистих виноградників із легкими перепадами грунту та температур, що покращують його аромати.

Колір Domini Veneti Pinot Grigio солом’яно-жовтий. Domini Veneti Pinot Grigio має аромат білих квітів з нотками груші та тропічних фруктів, з хорошою структурою та приємною свіжістю.

Смак Domini Veneti Pinot Grigio: м’який з фруктово-квітковими відтінками і легкою кислинкою в стриманому післясмаку. Склад Domini Veneti Pinot Grigio: Піно Гриджіо 100%.

Історія виробника Domini Veneti Pinot Grigio:

“У 80-ті роки термін “кооперативний виноробний завод” натякав на анонімне вино, вироблене з виноградом, складеним десь на зберігання. Ми хотіли зруйнувати цей стереотип, пояснивши наше величезне прагнення отримати чудовий продукт, починаючи з винограднику. Тому ми вирішили запустити нову лінійку для постачання у ресторани та заклади громадського харчування. Так ми створили торгову марку Domìni Veneti. То було початком нашої подорожі. Те, куди ми прийшли зараз, є результатом зробленого тоді вибору, який виявився далекоглядним, сміливим і виграшним: ми створили якісний проект з новими марками. І ось, Domìni Veneti виповнюється вже 30 років!”

Даніеле Акордіні, емінолог Domìni Veneti

У 1989 році історична виноробня у Вероні Кантіна Вальполічелла Неграр вирішила розпочати проект по випуску якісного вина, визначивши деякі особливо придатні зони в районі Valpolicella Classica.

Рішення зосередитись на поліпшенні якості ретельно відібраного винограду породило нову лінію Domìni Veneti, яка з тих пір стала лінією, що відрізняє досконалість виробництва не тільки вин Valpolicella Classica DOCG та DOC, але й інших вишуканих вин Верони.

Domìni Veneti – автентичний та вишуканий бренд Cantina Valpolicella Negrar, який сьогодні представляє найщиріше вираження географічно та історично чітко визначеної території: Valpolicella Classica.

Це виноробний район, який найкраще відображає вино, яке виробляється з місцевих виноградних лоз, таких як Корвіна Веронезе, Корвіноне, Рондінелла, Молінара, Діндарела, Оселета, Россіньола, Неграра та Форселіна.

Ці вина поєднують в собі традиції та дослідження, нові технології виробництва та оригінальність, вони розповідають та підтверджують мудру культуру вина Made in Italy.

Вина Domìni Veneti це “місцеві вина”, що виражаються завдяки рідним лозам: Corvina Veronese, Corvinone та Rondinella, Molinara, Dindarella.

Corvina Veronese: також її називають Corba, Corbina, Corvina gentile, Corvina nostrana, Corvina doppia, Corvina reale, Corvina comune або Cruina. Це найважливіший сорт, чиї органолептичні характеристики надають вину тіло, структуру та довговічність.

Саме ця лоза зробила Valpolicella успішною. Вона винятково виражається під час сушіння шляхом вироблення нових генів після першої фази зневоднення та створення нової та більш складної ароматичної картини.

Це відрізняє її від Мерло або Каберне Фран, де виноград починає гнити вже через 10 днів після збору врожаю. Виноград Corvina породжує вина з фруктовими нотами, наповненими вишнею, з інтенсивним, свіжим, гострим і злегка дубильним ароматом.

Corvinone також називається Cruinon або Corvino. Цей сорт здавна плутали з корвіною; натомість це окремий сорт, що був відкритий за останні роки.

Виноградна лоза невідомого походження, має великі листя і грона з одним або кількома крилами. Виноград також великий, з темно-синьою пруінозною шкіркою. Він має менше кольору і свіжіший порівняно з Корвіною.

Цей виноград надає вину особливих пікантних нот, довговічності та характеру.

Rondinella має дуже важливу історію як сільський і стійкий до хвороб сорт навіть під час сушіння. З нього виходить легше вино за структурою, навіть якщо воно більш барвисте.

Сьогодні його висаджують якомога менше, оскільки він не дає вин із особливим характером чи особливою елегантністю.

Він може дати хороші результати в складних умовах, таких як високі пагорби. Шкірка винограду дуже пружна, із середньою, міцною товщиною і чорно-фіолетовим кольором.

Rondinella створює барвисте вино середнього кольору з інтенсивним, злегка дубильним, пікантним ароматом.

Molinara також називають Mulinara, Uva salata, Rossara, Rossanella gentile, Polà і Solà. Наразі цей сорт став необов’язковим згідно з новими специфікаціями. Його назва походить від слова млин по-італійськи (mulino), оскільки товста пурпурно-червона шкірка його винограду покрита білим воском, який називається «pruina», схожим на борошно.

Попит на більш легкі та вишукані вина, а також його продуктивність у поєднанні з питкістю, яку він надає винам, можуть стати вирішальними факторами для його продуктивного повернення в майбутньому.

З винограду Molinara отримується досить тьмяне вино, злегка ігристе і із середнім вмістом алкоголю. Історичний сорт, який не надає вину кольору, елегантності та великої кількості аромату.

Оселета також називається Оселіна. Це, швидше за все, місцева лоза провінції Верона, яка була переоцінена в 70-х роках завдяки своїм органолептичним характеристикам.

Цей виноград надає вину чудове тіло, структуру, колір, кислотність та довговічність, але не дає багато. З нього отримується інтенсивне рубіново-червоне вино, сповнене дубильних речовин, пікантне і насичене.

Відео виробника Доміні Венетті Піно Гріджио

Офіційна сторінка виробника Domini Veneti Pinot Grigio: https://www.dominiveneti.it/

Всі вина виробника Domini Veneti Pinot Grigio

Додаткова інформація

Бренд

Літраж

Привід

Колір

Країна

Фудпейринг

, , , , ,

Тип

Регіон

Cтиль

Цукор

Сорт

Класифікація

Рік

Алкоголь

13%

спец ціна:

1 відгук для Domini Veneti Pinot Grigio

  1. Надя

    Гарно. Не рідненька водичка, а вино з якимось уже стилем і характером.

Додати відгук

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

You can`t add more product in compare

Зворотний дзвінок

Доставляю лише від 6 пляшок, зате все за оптовими цінами​