Comando G Rozas 1-er cru – соковите, глибоке та мінеральне вино. Інтенсивний, але делікатний гренаш, який відображає характер цього сорту в цій місцевості.

Колір Comando G Rozas 1-er cru: червоний. Армат Comando G Rozas 1-er cru: ароматами граната, сушених троянд та нотками мінеральності

Смак Comando G Rozas 1-er cru: свіже, жваве і приємне з інтенсивними нотами червоних фруктів у справжньому бургундському стилі.

Про виробника Comando G Rozas 1-er cru

Можно сміливо стверджувати, що виноробня Comando G народилась ще у 2005 році, коли познайомились Даніель Гомес Ланді і Фернандо Гарсія. Кожному було трохи більше 30 ти років обидва на той момент вивчали виноградарство і енологію в Мадридському університеті.

На момент знайомства, чоловіки були залучені в різні винні проекти, але в результаті їх дружби, філософії роботи і загального інтересу до вина вони незабаром вирішили почати спільний проект. Так у 2008 році офіційно народився проект Comando G.

Назва Comando G походить з дитинства виноробів і відсилає до добре відомого мультсеріалу, в якому п’ятеро молодих людей захищають планету Земля від зовнішніх загроз.

Буква G ідеально підійшла до назви, означаючи одночасно і географічну назву Gredos і виноград Garnacha.

В основу проекту були обрані дуже старі виноградники винограду Гранаш (Grenache) площею 15 га і розташовані в найвіддаленіших селах гірської місцевості Сьєрра-де-Гредос.

Територія виноградників простягається через три долини (Alto Alberche, Alberche and Tiétar), три провінції (Ávila, Madrid, Toledo), три автономні регіони (Castilla y León, Madrid y Castilla-La Mancha) і трьох найменувань (Cebreros, Vinos de Madrid and Méntrida).

Протягом чотирьох десятиліть цей регіон був в значній мірі покинутий виноробами, бо віддаленість зробила виноградники практично неможливими для механічного землеробства.

“We want to know how far we can go with the variety and the terroir”, says Fernando.

На підтвердження їх слів вони виробляють вина в трьох згаданих раніше долинах. Вони відновили деякі з дуже високих і важкодоступних виноградників і намагаються продовжити цикл вирощування, щоб уповільнити дозрівання.

Обрані ділянки виноградників знаходяться на гірських схилах на висоті 900-1200 метрів над рівнем моря, іноді в дуже важкодоступних місцях. Тому обробляти їх моливо лише кіньми, або ж взагалі тільки вручну.

Середній вік лоз становить від 60 до 90 років, в деяких випадках вони не щеплені. Сільське господарство на цих територіях є органічним і слідує біодинамічним методам виноградарства. Вино Comando G Rozas 1-er cru виготовляється за традиційними методами, всі роботи виконуються вручну з мінімальним втручанням.

Для приготування використовуються 100% цілі грона з подальшою повільною мацерацією, ферментацією в відкритих дубових чанах і підйомом в дубові бочки різного розміру.

Перший винний дебют проекту відбувся вже у 2009 році з вином La Bruja Avería. Вино отримало свою назву від культової дитячої телепрограми 1980 року. Це було фруктове соковите червоне вино початкового рівня. Пізніше його перейменували на Bruja de Rozas, оскільки виноград для нього вирощують в Росас-де-Пуерто-Реаль, селі біля в’їзду в Мадрид.

Виноград, з якого роблять Rozas 1-er cru, також вирощують в цьому селі. Ця Гарнача походить з виноградників, розташованих біля підніжжя гори (900 метрів) і це хороший приклад того, чого можна очікувати від більш прохолодних приміщень Gredos.

Виноградник Las Umbrías знаходиться на більшій висоті. Це ділянка площею півгектара з виноградниками, яким понад 60 років, посадженими на гранітних грунтах з невеликою кількістю глини на вершині так званої Гори Козулі.

До інших кру-подібних вин відносяться свіжі, м’які і прохолодні Rumbo al Norte з виноградника в Navarrevisca на висоті 1150 метрів над рівнем моря. Там виноградні лози ростуть серед великих скель, в важкодоступній місцевості.

На іншій стороні річки, на висоті 1200 метрів над рівнем моря, знаходиться звернений на північ виноградник, де вирощують виноград для El Tamboril.

Tumba del Rey Moro готують з винограду майже вертикального 70-річний виноградника, зверненого на північ, з виноградними лозами, посадженими серед дубів, каштанів і фігових дерев в Вільянуева-де-Авіла.

Comando G створили чудовий зразок високогірного Гренаш, зробивши його своєю спеціалізацією. Вина маєтку цінуються своєю вишуканістю, елегантністю і свіжістю. Текстура вин дуже ніжна, чиста і гармонійна.

Всі вина від виробника Comando G Rozas 1-er cru