Cloudy Bay Pinot Noir
  • Артикул: 2262
  • Об’єм: 0.75 л

Cloudy Bay Pinot Noir

  • Артикул: 2262
  • Об’єм: 0.75 л
1399.00 грн
При купівлі 6+ будь-яких пляшок ціна 1239.00 грн

Є в наявності

В наявності 14 пляшок
ДОСТАВКА
  • від 1000 грн або 6 пляшок
  • БЕЗКОШТОВНО: в радіусі 1км від Предславинської 47
  • По Києву – 50грн
  • Нова Пошта – за тарифами Нової Пошти
  • 100грн експрес- доставка по Києву протягом 3-х годин
ОПЛАТА
  • онлайн на сайті
  • карткою чи готівкою на касі магазину
  • готівкою кур’єру чи на касі магазину

Cloudy Bay Pinot Noir – елегантний червоний Мальборо, збалансоване і живе вираження Піно Нуар з регіону Мальборо.

У смаку Cloudy Bay Pinot Noir розкриваються шари квітів, ніжних прянощів, змішаних з нотами бойзеновой ягоди і сливи доріс, в обрамленні тонко реалізованих шовковистих танинов і соковитою кислотності.

Аромат Cloudy Bay Pinot Noir: темна слива доріс, з приємними ароматами чорної вишні та ожини.

Виноградники Cloudy Bay Pinot Noir: ретельно відібрані ділянки, розташовані в південній частині долини Вайрано, включаючи виноградники Мустанг і Казарми.

Грунт Cloudy Bay Pinot Noir: грунти на гравійно-глинистої основі з глинисто-суглинкових грунтами

Збір врожаю Cloudy Bay Pinot Noir: ручний збір Піно Нуар з 15 березня по 2 квітня з відмінною концентрацією смаку і кислотним балансом.

Вініфикація Cloudy Bay Pinot Noir: у плодів Піно Нуар видаляють стебла, потім подають в бродильні чани з відкритим верхом під дією сили тяжіння. Після ферментації вина витримуються у французькому дубі протягом 11 місяців, з яких 35% були новими.

Виноград Cloudy Bay Pinot Noir: сортовий Піно-Нуар.

Вегетаційний період розпочався чудово, з стійкими умовами і відсутністю заморозків, що призвело до раннього розпускання бруньок і успішному цвітінню.

На винограднику була проведена робота по управлінню як навісом, так і врожайністю, щоб гарантувати оптимальну якість фруктів.

Така увага до деталей гарантувала, що, хоча в другій половині сезону було кілька дощів, фрукти були доставлені на виноробню в чудовому стані.

Відео виробника Клауді Бей Піно Нуар:

Про виробника Cloudy Bay Pinot Noir:

Виноробня Cloudy Bay, заснована в 1985 році, була в числі перших п’яти маєтків, які були створені в Мальборо, кращому виноробному регіоні країни. У той час це було майже неймовірне місце для створення виноградника.

Але Девід Хонен, засновник Cloudy Bay, був переконаний в його потенціалі для виробництва чудових вин і вклав кошти в кращі землі регіону. Він довів, що Нова Зеландія справжня винна країна.

Його завзятість, старання і віра принесли очікувані плоди – пройшло трохи більше чверті століття і продукція будинку «Cloudy Bay» отримала визнання не тільки на національному ринку, а й за межами.

Винокурня зуміла зайняти своє гідне місце серед знаменитих брендів, вироблених у «старожилів  винного світу». З тих пір Мальборо став провідним виноробним регіоном Нової Зеландії, а також одним з кращих виноробних регіонів світу.

Покриті смарагдом лісів острова Нової Зеландії мають вулканічне походження, відповідно магматичні грунту містять велику кількість мінеральних мікроелементів.

Ці мінеральні мікроелементи дивним чином просочуютьс через кореневу систему і стовбури лоз, передаються ягодам. Таким чином і вина, вироблені з цього винограду, виходять з дивовижним мінеральним смаком.

Виноградники Cloudy Bay засаджені класичними центрально-європейськими сортами: Шардоне, Рислінг і Совіньон Блан. Ці сорта на землях на південь від Тропіка Рака придбали нові органолептичні штрихи.

Назва Cloudy Bay в перекладі з англійської мови означає «Хмарна Бухта» – так назвав невелику затоку в 1770 році капітан трищоглового барка «Індевор» Джеймс Кук, першовідкривач Австралії і Нової Зеландії.

Його відкриття збіглося з повінню в регіоні, яке змило велику кількість наносів в море. Помітивши, наскільки мутною та непрозорою стала вода, Кук і охрестив місцевість Хмарної бухтою.

Cloudy Bay не тільки відображає суть Мальборо, а й уособлює розкіш Нової Зеландії для всього світу.  Розкіш простору і часу, інтимних моментів і рідкісних якостей природи.

Many people can remember their first taste of Cloudy Bay, they were captivated by the wine.

David Hohnen

На початку квітня кошики з відібраними гронами надходять виробничий цех Cloudy Bay, де відбувається щадне м’яке віджимання.

Потім сусло, інколи перемішуючись, зберігається у власному соку, після чого надходить в резервуари з нержавіючої сталі для подальшої ферментації.

Білі сухі і солодкі вина Cloudy Bay, міцністю 10,5 – 13% проходять 15 місячну витримку в бочках з французького дуба, частина яких щорічно оновлюється.

Cloudy Bay відрізняються гладким і освіжаючим смаком, в якому відчуваються квіткові, цитрусові, ягідні і фруктові аромати, переплетені з екзотичними нотками.

Офіційна сторінка виробника Cloudy Bay Pinot Noir: https://www.cloudybay.co.nz/

Всі вина від виробника Cloudy Bay Pinot Noir.

Деталі

Бренд Cloudy Bay
Літраж 0.75
Привід на свято
Колір червоне
Країна Нова Зеландія
Фудпейринг дичина, м'ясо біле, м'ясо червоне, птиця, тверді витримані сири
Тип тихе
Регіон Мальборо
Cтиль легке
Цукор сухе
Сорт піно нуар
Рік 2015
Алкоголь 13.5%

Відгуки

Відгуків немає, поки що.

Будьте першим, хто залишив відгук “Cloudy Bay Pinot Noir”“

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

You can`t add more product in compare

Вибери найближчий магазин: