По винам Borgo San Leo можна вчити базову винну карту Італії: яким повинен бути монтепульчано із Абруццо, піно гріджио із Венето, неро д'авола із Сицилії - вони всі зроблені із 100% попаданням в стилістику регіону.
Аромат: насичений, досить строгий, делікатно трав'янистий
Смак: сухий та стійкий, фруктовий, з трав'янистими відтінками
Фудпейрінг: м'ясо червоне, пікнік, паста з червоним соусом
Особливості вініфікації: м'яке пресування, ферментація при контрольованій температурі близько 25°C, коротка мацерація.
Надя –
Соковите, ягідне, дуже м’яке в смаку. За ці гроші – гріх від нього просити більшого.