Белс

Алкоголь Bell’s вважається одним з еталонів купажованих шотландських віскі. Водночас він належить до бюджетної категорії міцних спиртних напоїв, завдяки чому кожен може відчути себе тонким дегустатором автентичного скотча, доставленого прямо з Шотландії.

Коротко про історію віскі Bell’s

Цікаво, що на етикетці вказана не дата заснування торгової марки. У 1825 році в шотландському містечку Перт було відкрито крамницю з продажу чаю та алкоголю. Історія бренду починає свій відлік після смерті її власника Томаса Сандермана. Його справу продовжив приятель Джеймс Рой, який 1845 року і познайомився з Артуром Беллом – засновником бренду. Він був дуже захоплений складанням купажів віскі і запропонував Рою зайнятися цим бізнесом. Белл розробляв свій авторський напій протягом 12 років. Його особливість полягала в багаторічній витримці. Белл був упевнений, що без цього неможливо виготовити якісний алкоголь.
Рецептура Bell’s виявилася настільки вдалою, що після смерті автора його справу продовжили нащадки. Торгова марка пережила важкі часи Першої світової війни і “сухого закону” в США, який розорив багатьох виробників алкогольної продукції у світі. Ба більше, 1978 року віскі марки було визнано найбільш продаваним у Великій Британії.

Види віскі Bell’s

У лінійці представлено два види скотча:

⦁ Original – напій міцністю 40% об., приготований за класичним рецептом Белла. Віскі обов’язково піддається трирічній витримці. Воно вирізняється насиченим світло-бурштиновим кольором. У композиції аромату розкриваються ноти меду, мигдалю і фруктів. У смаку відсутній навіть натяк на спирти. Він характеризується гладкою бархатистою структурою. У букеті домінує імбир, яблуко та горіх. У післясмаку залишається торф’яний димок і прянощі.
⦁ Spiced – особливість цього віскі Bell’s полягає в темно-бурштиновому відтінку з переливами насиченого червоного кольору. Напій дозріває протягом 5 років. Його міцність становить 35% об. Смак розкривається нотами вершкових ірисок і меду. На фініші відчувається імбир і прянощі. В ароматі поєднуються ваніль, соковиті яблука та весняна зелень.

Особливості смаку та міцність

Вірність традиціям – так можна позначити основну рису всіх видів віскі цього бренду. Особливість алкоголю Bell’s полягає в оригінальному смаку, який мало схожий на композиції сучасних видів скотчу. Він більше наближений до смакових якостей віскі початку минулого століття. І в цьому немає нічого дивного, адже виробник залишається вірним рецептурі та технологіям вікової давнини. Під час виготовлення віскі використовується 35 сортів солодових спиртів, завдяки чому готовий напій вирізняється складною багатою композицією.
Для купажів Bell’s характерний м’який смак з нотками прянощів і ніжним квітково-карамельним ароматом, в якому можна відчути мотиви солонуватого торф’яного диму і ніжного меду.

Секрети дегустації Bell’s

Купажований скотч можна запропонувати як аперитив або дижестив. Його подають охолодженим до 18-20 градусів. За такої температури напій розкриє всі грані смаку й аромату. Для подачі використовуються класичний рокси, заповнені на ⅓. Віскі п’ють у чистому вигляді без закуски. Також на його основі готують коктейлі.

Покупки в магазині WineWine – швидко і просто

Щоб замовити віскі Bell’s в інтернет-магазині WineWine, потрібно кілька разів клікнути мишкою. Додайте товар у кошик, оформіть замовлення і дочекайтеся доставки у ваш населений пункт. Також алкоголь можна забрати самовивозом в одному з магазинів у Києві.