Текіла Дон Хуліо має певну міцність, і в лінійці аналогічних напоїв вона — лідер, який має світову славу.
Історія бренду розпочалася 1942 року в Мексиці. Саме в цей час молодий дон Хуліо Гонсалес зрозумів, що може отримати визнання та прибуток, роблячи текілу. Поставивши собі за мету, у нього вийшло чітко і старанно йти до неї. Вважається, що саме завзятість і привела бренд до такого рівня, на якому він перебуває зараз. Але повернемося на початок. Поділившись своїм баченням із місцевим бізнесменом, Гонсалес отримав кредит на відкриття свого першого заводу з виробництва текіли. Так з’явилося підприємство La Primavera, яке розташоване в Халісканському нагір’ї.
Наступні роки Хуліо Гонсалес присвятив виробництву кращої у світі текіли. Щодня він прокидався рано, гуляв плантаціями, на яких росли агави. Він настільки любив свою справу, що підходив до кожної рослини, приділяючи увагу абсолютно всьому живому. А коли приходив час збирання врожаю, Хуліо вибирав тільки зрілі плоди, що неодмінно позначалося на готовому продукті.
З 1947 року з доном Хуліо працювали понад три покоління сімей Хімадор. Їхня відданість процесу та методам Гонсалеса не має собі рівних, а їхня майстерність у посадці, вирощуванні та зборі агави передавалася з покоління в покоління і розпочинається з самого дона Хуліо.
Агаву розрізають на дрібніші фрагменти та поміщають у традиційні кам’яні печі або роги. Тут їх готують на повільному вогні 72 години. Цей процес дозволяє «складному» цукру в агаві карамелізуватися, створюючи насичений аромат і солодкий смак, який є основою текіли Don Julio. Потім напій проходить усі традиційні кроки виробництва — ферментацію, дистиляцію, витримку тощо.
Існує кілька видів текіли Дон Хуліо — 70 Cristalino, Anejo, Blanco, Rosado, Primavera, Reposado, 1942, Ultima Reserva. Кожен знайшов свою аудиторію, і має не менший попит, ніж інші.
Текілу знаменитого бренду часто використовують у коктейлях. Зазвичай для класичного рецепта беруть текілу, свіжий грейпфрутовий сік, нектар агави, сік лайма/лимона, трохи мінеральної води з газом і цедру для прикраси келиха.
Інтернет-магазин Wine-Wine пропонує купити ексклюзив — оригінальний напій, який постачається безпосередньо з Мексики. Ми гарантуємо оригінальність та цілісність пляшки, приємну ціну та швидку доставку у ваше місто.
