Вино белое Volcanalia Marameo
  • Артикул: 26244
  • Объем: 0.75 л

Вино белое Volcanalia Marameo

  • Артикул: 26244
  • Объем: 0.75 л
699.00 грн
Доставляю от 1000 грн или 6 бутылок, самовывоз от 1 бутылки

Нет в наличии

ДОСТАВКА
  • от 1000грн или 6 бутылок
  • в радиусе 1км от Предславинской, 47 - бесплатно
  • по Киеву – 50грн
  • Новая Почта - согласно тарифам перевозчика (оплата только картой)
  • экспресс-доставка по Киеву в течении 3‑х часов(до 19:00) - 100 грн
ОПЛАТА
  • онлайн на сайте
  • картой или наличными на кассе магазина
  • наличными курьеру или на кассе магазина

Volcanalia Marameo — достаточно редкая бутылка почти оранжа от маленького производителя.

Релиз — менее 6000 бутылок.

100% гарганега с вулканических почв с легкой мацерацией (его не позиционируют как оранж, но смело можно рассчитывать на эту стилистику).

Спонтанное брожение на диких дрожжах в стали, выдержка на осадке в течение года также в стали.

Винификация без регулировки температуры. Сера в минимальном количестве только при бутиляции.

Слово «вулканалия» — значит праздник, который римляне посвящали Богу Вулканов и праздновали каждого 23 августа — после завершения урожая.

Volcanalia Marameo — кислотное, свежий и звонкое, с низким уровнем алкоголя 10,5% — максимально свежее.

Про производителя Volcanalia Marameo

Volcanalia — это органический и биодинамический подход, но, в отличие, от трендовых «натуральных вин», вина Volcanalia очень чистые, без оксидации и редукции, не вызывают вопросов.

Это маленький производитель из Венето, который делает оражи, пэт наты и традиционные игристые.

Чтобы понять, насколько «крафтовой» маленький производитель: в них всего 7 гектаров земли, из них 4 гектара — это виноградники на холмах Гамбеллара (Виченца).

Сейчас Гамбарелла не слишком на слуху, но раньше это был известный регион своими белыми и сладкими винами.

Вулканические черные базальтовые почвы и холмистой местности дают возможность делать вина с хорошей кислотностью и хорошим потенциалом к ​​выдержке.

В Volcanalia одни из самых старых виноградников гарганегы.

Высота виноградников — 300 м над уровнем моря.

В среднем в год они делают 20000 бутылок.

Конечно же, никакой обработки виноградников, никакого орошения, полностью ручной сбор, никакой серы, дикие дрожжи — сплошное невмешательства в естественное состояние вещей.

Rossella Mastrotto начала делать вина Volcanalia в 2014 роци.В тот год она решила пойти в sabbatical и путешествовать: США, Австралия, Индия, Южная Америка.

Вернувшись, окончательно решила бросить семейный бизнес и взялась за работу над местными 40-50-летними лозами гарганегы.

Пузырьки — ее личная страсть и начинала она именно с них, но сейчас делает и тихие (но исключительно белые и исключительно с гарганегы).

Официальный сайт производителя:  www.volcanalia.wine

Другие вина Volcanalia.

Volcanalia Ambaraba Frizzante sui Lieviti вайнвайн магазин склад

 

Детали

Алкоголь 10.5%
Бренд Volcanalia
Литраж 0.75
Повод на выходные
Классификация Veneto IGT
Цвет белое
Страна Италия
Тип тихое
Год 2017
Регион Венето
Особенности Enoteca, биодинамика, органика
Стиль кислотное, легкое
Сахар сухое
Сорт гарганега
Фудпейринг паста, птица, рыба белая, рыба на гриле
Спец цена

Отзывы

Отзывов пока нет.

Отображать отзывы на всех языках (1)

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Volcanalia Marameo”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

You can`t add more product in compare