ua|ru

Вино Ролан Лавантюр Пти Шабли / Roland Lavantureux Petit Chablis, белое сухое 0.75л

  • Артикул: 1887
  • Объем: 0.75 л
Фото бутылки и дизайн этикетки могут отличаться от реального вида товара.

Вино Ролан Лавантюр Пти Шабли / Roland Lavantureux Petit Chablis, белое сухое 0.75л

  • Артикул: 1887
  • Объем: 0.75 л
829.00 грн
При покупке 6+ любых бутылок цена 749.00 грн

Нет в наличии

Обработка заказов
с 11:00 до 18:00
ДОСТАВКА
  • от 500грн
  • по Киеву – 50 грн
  • Экспресс – 100грн (в случае оплаты наличными курьеру, стоимость заказа до 4000грн)
  • Новая Почта - согласно тарифам перевозчика (оплата только картой на сайте)
ОПЛАТА
  • онлайн на сайте
  • наличными при получении

Roland Lavantureux Petit Chablis – яркое, сочное и необычно минеральное шардоне с небольшого 30-летнего виноградника на севере региона Шабли.

Отличная кислотность, свежесть и отсутствие какой-либо выдержки в дубе – не зря винные эксперты часто вспоминают это вино среди лучших Пти Шабли региона.

Аромат Roland Lavantureux Petit Chablis тонкий, фруктовый, с нотками крыжовника.

Вкус приятный, с удивительной свежестью, хрустящий и насыщенный. Основные ноты: персик и грейпфрут.

Decanter про Roland Lavantureux Petit Chablis 2018 (90 баллов):

David Lavantureux is making some very stylish Chablis from his base in Lignorelles. This is a case in point, entirely sourced from south-east facing slopes close to the winery.
Sappy, bright and grapefruity, with good mid-palate texture for an entry-point wine and refreshingly low alcohol.

Drinking Window 2020 – 2023

Производство Roland Lavantureux Petit Chablis

Виноград для Petit Chablis выращивается на 5 га виноградников с возрастом лоз около 25-30 лет.

Брожение проходит при низких температурах в чанах из нержавеющей стали. С целью сохранения фруктовых ароматов, свежести и минеральности, вино выдерживается на осадке в течение 6 месяцев без бочки.

История производителя Roland Lavantureux Petit Chablis:

Обладая острым глазом, природным чутьём и твердым бургундским прагматизмом, Роланд Лавантюр сделал себе имя, создав серьезное Шабли.

Именно Шабли его производства стал одним из самых надежных лотов в виноторговле Кермита Линча.

Перед тем, как в 1978 году основать свою винодельню, Роланд закончил винную школу в Бонне.

Для своей винодельни он выбрал городок Линьорель примерно в четырех милях к юго-западу от Бордо. Роланд Лавантюр, приступив к управлению семейным домом, нашел новые земли для виноградников и расширил владения с 7 до 20 гектаров.

С самого начала предприятие было именно семейным бизнесом: ему активно помогала жена. Бриджит взяла на себя всю административную работу.

Вместе они работали сразу в трёх направлениях: продавали свое вино частным клиентам, доставляли его ресторанам Франции и отправляли на экспорт.

С 2010 года во главе хозяйства стали сыновья Роланда и Бриджит: Давид и Арно. Они почти полностью заменили родителей, продолжая семейное дело.

Арно следит за лозой, винификацией и всеми другими производственными процессами. Давид занимается всем, что касается менеджмента и коммерческих вопросов.

Несмотря на свой почтенный возраст, Роланд не оставил дело своей жизни и помогает на виноградниках и на винодельне.

Кроме создания потрясающего Шабли за время своего существования и упорного труда семья Lavantureux также создала множество других выдающихся вин.

Например, под именем Roland Lavantureux разливается в бутылки Petit Chablis, который, в зависимости от урожая, может легко конкурировать с более статусными розливами.

Это еще раз доказывает последовательность семьи Lavantureux, которая поддерживает свои традиции виноделия и розлива замечательных вин более тридцати пяти лет.

С момента присоединения к семейному делу молодые братья Арно и Давид проявили свои амбиции, точность в своих расчётах и дальновидность. Именно они увеличили семейные владения до 21 гектара, добавив кюви из отдельных виноградников. При этом они постоянно стремились к большей сложности и многослойной текстуры вин, которые они производят.

Вина Lavantureux демонстрируют впечатляющую минеральность. Хорошим примером этого является и вино Roland Lavantureux Chablis Premier Cru Fourchaume. Им можно наслаждаться перед ужином так же легко, как и с кусочком жареной рыбы или устрицами.

Domaine Roland Lavantureux производит вина Petit Chablis, Chablis, Chablis Premier Cru Fourchaume, Chablis Grand Cru Vaudesir, Chablis Grand Cru Bougros и Chablis Premier Cru Vau de Vey.

Виноград для Petit Chablis выращивается на 5 га виноградников с возрастом лоз около 25-30 лет. Брожение проходит при низких температурах в чанах из нержавеющей стали. С целью сохранения фруктовых ароматов, свежести и минеральности, вино выдерживается на осадке в течении 6 месяцев.

Виноград для Chablis выращивается на 13 га виноградников с возрастом лозы около 25-30 лет. Выдержка вина осуществляется на 80% в чанах из нержавеющей стали, а на 20% в старых дубовых бочках (от 4 до 15 лет). Это дает вину необычную структуру, элегантность и сбалансированность.

Chablis Grand Cru Vaudesir на 100% выдерживается в дубовых бочках (20% новых). Подобная винификация подчёркивает мощность вина и интенсивную минеральность терруара Гран Крю Водезир.

В 2016 и 2017 годах Арно и Давид стали победителями знаменитого бургундского конкурса «Молодые таланты Бургундии» (Jeunes Talents de Bourgogne) в категории «Лучшие вина региона».

Все вина от производителя Roland Lavantureux Petit Chablis.

Официальная страница производителя Roland Lavantureux Petit Chablis: chablis-lavantureux.fr

Детали

Бренд Lavantureux
Литраж 0.75
Повод на выходные
Цвет белое
Страна Франция
Фудпейринг аперитив, паста с белым соусом, ризотто, рыба белая, спаржа
Тип тихое
Регион Бургундия
Стиль легкое
Сахар сухое
Сорт шардоне
Классификация Petit Chablis AOC
Год 2018
Алкоголь 12.5%
Особенности Enoteca
Категория Вино
Крепость 11-13%
Вид шабли

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Roland Lavantureux Petit Chablis вино белое 0.75л”

Your email address will not be published. Required fields are marked *