Вино белое Roland Lavantureux Chablis Vieilles Vignes
  • Артикул: 1889
  • Объем: 0.75 л

Вино белое Roland Lavantureux Chablis Vieilles Vignes

  • Артикул: 1889
  • Объем: 0.75 л
849.00 грн
При покупке 6+ любых бутылок цена 749.00 грн

В наличии

В наличии 8 бутылок
ДОСТАВКА
  • от 1000грн или 6 бутылок
  • БЕСПЛАТНО: в радиусе 1км от Предславинской, 47
  • По Киеву – 50грн
  • Нова Почта – по тарифам Новой Почты
  • 100грн экспресс- доставка по Киеву в течение 3-х часов
ОПЛАТА
  • онлайн на сайте
  • картой или наличными на кассе магазина
  • наличными курьеру или на кассе магазина

Roland Lavantureux Chablis Vieilles Vignes — очень комплексное по своей структуре вино, характер которому обеспечивают 60-ти летние лозы с небольшого участка в окрестностях села Линьорелль.

Округлое и глубокое благодаря частичной выдержке на осадке во французском дубе, но с типичной для местных вин свежестью и минеральностью. Такой местный ответ белой Бургундии.

Концентрация собранного винограда придает вину аромат очень сочных спелых фруктов.

Во вкус спелые фрукты уступают место хорошо заметном минеральном покрытию со сбалансированным длительным послевкусием.

Производство Roland Lavantureux Chablis Vieilles Vignes

Roland Lavantureux Chablis Vieilles Vignes — это 100% шардоне.

Площадь виноградника 0,9 га. Возраст лоз в среднем 60 лет.

Почва: глина, известняк (киммериджийский).

Roland Lavantureux Chablis Vieilles Vignes ферментированный в нержавеющей стали, выдержанный 60% в 3-5-летних бочках и 40% в нержавеющей стали.

История производителя Roland Lavantureux Chablis Vieilles Vignes:

Обладая острым глазом, естественным чувством и твердым бургундским прагматизмом, Ролан Лавантюр сделал себе имя, создав серьезное Шабли.

Именно Шабли его производства стал одним из самых надежных старинных лотов в виноторговли Кермита Линча.

Перед тем, как в 1978 году основать свою винодельню, Роланд закончил винную школу в Бонне.

Для своей винодельни он выбрал в городок Линьорель примерно в четырех милях к юго-западу от Бордо. Ролан Лавантюро, приступив к управлению семейным домом, нашел новые земли для виноградников и расширил владения с 7 до 20 га.

С самого начала основанное предприятие было именно семейным домом: ему активно помогала жена. Брижит взяла на себя всю административную работу.

Вместе они працюювалы сразу в трех направлениях: продавали свое вино частным клиентам, доставляли его ресторанам Франции и отправляли на экспорт.

С 2010 года во главе хозяйства стали сыновья Ролана и Бриджит: Давид и Арно. Они почти полностью заменили родителей, продолжая семейное дело.

Арно следит за лозой, винификацией и по всем другим производственными процессами. Давид занимается всем, что касается менеджмента и коммерческих вопросов.

Несмотря на свой почетный возраст, Ролан не покинул дело своей жизни и помогает на виноградниках и на винодельне.

Кроме создания потрясающего Шабли за время своего существования и упорного труда, семья Lavantureux также создала перечень других выдающихся вин.

Например, под именем Roland Lavantureux разливается в бутылки Petit Chablis, который, в зависимости от урожая, может легко конкурировать с более статусными разливами.

Это еще раз доказывает непоколебимую последовательность семьи Lavantureux, которая поддерживает свои традиции виноделия и разлива замечательных вин более тридцати пяти лет.

С момента присоединения к семейному делу молодые братья Арно и Давид проявили свои амбиции, точность в своих расчетах и ​​дальновидность. Именно они увеличили семейные владения до 21 гектара, добавив кюве из отдельных виноградников. При этом они постоянно стремились к большей сложности и многослойной текстуры вин, которые они производят.

Вина Lavantureux демонстрируют впечатляющую минеральность. Хорошим примером этого является и вино Roland Lavantureux Chablis Premier Cru Fourchaume. Ими можно наслаждаться перед ужином так же легко, как и с кусочком жареной рыбы или устрицами.

Domaine Roland Lavantureux производит вина Petit Chablis, Chablis, Chablis Premier Cru Fourchaume, Chablis Grand Cru Vaudesir, Chablis Grand Cru Bougros и Chablis Premier Cru Vau de Vey.

Виноград для Petit Chablis выращивается на 5 га виноградников с возрастом лоз около 25-30 лет. Брожение проходит при низких температурах в чанах из нержавеющей стали. С целью сохранения фруктовых ароматов, свежести и минеральности, вино выдерживается на осадке в течение 6 месяцев.

Виноград для Chablis выращивается на 13 га виноградников с возрастом лозы около 25-30 лет. Выдержка вина осуществляется на 80% в чанах из нержавеющей стали, а на 20% в старых дубовых бочках (от 4 до 15 лет). Это наделяет вино необычной структурой, элегантностью и сбалансированностью.

Chablis Grand Cru Vaudesir на 100% выдерживается в дубовых бочках (20% новых). Подобная винификация выделяет мощность вина и интенсивную минеральность терруара Гран Крю Водезир.

В 2016 и 2017 годах Арно и Давид стали победителями знаменитого бургундского конкурса «Молодые таланты Бургундии» (Jeunes Talents de Bourgogne) в категории «Лучшие вина региона».

Все вина от производителя Roland Lavantureux Chablis Vieilles Vignes.

Официальная страница производителя Roland Lavantureux Chablis Vieilles Vignes: chablis-lavantureux.fr

Детали

Бренд Lavantureux
Литраж 0.75
Повод на праздник
Цвет белое
Страна Франция
Фудпейринг аперитив, легкие блюда, морепродукти, устрицы
Тип тихое
Регион Бургундия
Стиль легкое
Сахар сухое
Сорт шардоне
Классификация Chablis AOC
Год 2017
Алкоголь 12.5%
Особенности Enoteca

Отзывы

Отзывов пока нет.

Отображать отзывы на всех языках (1)

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Roland Lavantureux Chablis Vieilles Vignes”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

You can`t add more product in compare

Вибери найближчий магазин: