Roland Lavantureux Chablis Grand Cru Vaudesir
  • Артикул: 1891
  • Объем: 0.75 л

Roland Lavantureux Chablis Grand Cru Vaudesir

  • Артикул: 1891
  • Объем: 0.75 л
2190.00 грн
При покупке 6+ любых бутылок цена 1949.00 грн

В наличии

В наличии 4 бутылок
ДОСТАВКА
  • от 1000грн или 6 бутылок
  • БЕСПЛАТНО: в радиусе 1км от Предславинской, 47
  • По Киеву – 50грн
  • Нова Почта – по тарифам Новой Почты
  • 100грн экспресс- доставка по Киеву в течение 3-х часов
ОПЛАТА
  • онлайн на сайте
  • картой или наличными на кассе магазина
  • наличными курьеру или на кассе магазина

Roland Lavantureux Chablis Grand Cru Vaudesir — насыщенное, но одновременно элегантное вино с подчеркнутой минеральность, характерной для виноградника Vaudesir — одного из 7-ми участков уровня Chablis Grand Cru.

Старые лозы, ферментация и выдержка во французском дубе дают отличную структуру с оттенками спелых фруктов, экзотических цветов и ванили. Roland Lavantureux Chablis Grand Cru Vaudesir — вино, которому нужно время, чтобы проявить себя на все 100%.

Roland Lavantureux Chablis Grand Cru Vaudesir на 100% выдерживается в дубовых бочках (20% новых). Таким образом винификации выделяет мощность вина и интенсивную минеральность терруара Гран Крю Водезир.

История производителя Roland Lavantureux Chablis Grand Cru Vaudesir:

Обладая острым глазом, естественным чувством и твердым бургундским прагматизмом, Ролан Лавантюре сделал себе имя, создав серьезный Шабли.

Именно Сабли его производства стал одним из самых надежных старинных лотов в виноторговли Кермита Линча. Перед тем, как в 1978 году основать свою винодельню, Роланд закончил винную школу в Бонне.

Для своей винодельческие он выбрал в городок Линьорель примерно в четырех милях к юго-западу от Бордо. Ролан Лавантюро, приступив к управлению семейным домом, нашел новые земли для виноградников и расширил владения с 7 до 20 га.

С самого начала основано предприятие было именно семейным домом: ему активно помогала жена. Брижит взяла на себя всю административную работу.

Вместе они працюювалы сразу в трех направлениях: продавали свое вино частным клиентам, доставляли его ресторанам Франции и отправляли на экспорт.

С 2010 года во главе хозяйства стали сыновья Ролана и Бриджит Давид и Арно. Они почти полностью заменили родителей, продолжая семейное дело.

Арно следит за лозой, винификациею и по всем другим производственными процессами. Давид занимается всем, что касается менеджмента и коммерческих вопросов. Несмотря на свой почетный возраст, Ролан не покинул дело своей жизни и помогает на виноградниках и винодельческие.

Кроме создания потрясающего Сабли за время своего существования и упорного труда, семья Lavantureux также создала перечень других выдающихся вин.

Например, под именем Roland Lavantureux разливается в бутылки аппетитный Petit Chablis, который, в зависимости от урожая, может легко конкурировать с более высокородными разливами.

Это еще раз доказывает непоколебимую последовательность семьи Lavantureux, которая поддерживает свои традиции виноделия и разлива замечательных вин более тридцати пяти лет.

С момента присоединения к семейного предприятия, молодые братья Арно и Дэвид проявили свои амбиции, точность в своих расчетах и ​​дальновидность. Именно они увеличили семейные владения до 21 гектара, добавив кюве из отдельных виноградников. При этом они постоянно стремились к большей сложности и многослойной текстуры вин, которые они производят.

Вина Lavantureux демонстрируют впечатляющую минеральность. И Roland Lavantureux Chablis Grand Cru Vaudesir хороший тому пример. Ими можно наслаждаться перед ужином так же легко, как и с кусочком жареной рыбы или устрицами.

Эти вина очень любят и люди, которые их делают: они год за годом становятся любимцами сотрудников.

Domaine Roland Lavantureux производит вина Petit Chablis, Chablis, Chablis Premier Cru Fourchaume, Chablis Grand Cru Vaudesir, Chablis Grand Cru Bougros и Chablis Premier Cru Vau de Vey.

Виноград для Petit Chablis выращивается на 5 га виноградников с возрастом лозы около 25-30 лет. Брожение проходит при низких температурах в чанах из нержавеющей стали. С целью сохранения фруктовых ароматов, свежести и минеральности, вино выдерживается на осадке в течение 6 месяцев.

Виноград для Chablis выращивается на 13 га виноградников с возрастом лозы около 25-30 лет. Выдержка вина осуществляется на 80% в чанах из нержавеющей стали, а на 20% в старых дубовых бочках (от 4 до 15 лет). Это наделяет вино необычной структурой, элегантностью и сбалансированностью.

Виноградники Chablis Premier Cru Fourchaume расположены на западной стороне склона, обеспечивает оптимальное солнечное освещение. Выдержка вина осуществляется на 50% в чанах из нержавеющей стали и на 50% в старых дубовых бочках (от 2 до 5 лет). В результате получается хороший баланс между ароматами ягод и запахом дуба.

В 2016 и 2017 годах Арно и Давид стали победителями знаменитого бургундского конкурса «Молодые таланты Бургундии» (Jeunes Talents de Bourgogne) в категории «Лучшие вина региона Бордо».

Все вина от производителя Roland Lavantureux Chablis Grand Cru Vaudesir (Ролан Лавантюро Шаблі Гранд Крю Водезір)

Официальная страница производителя Roland Lavantureux Chablis Grand Cru Vaudesir: http://chablis-lavantureux.fr/

Детали

Бренд Lavantureux
Литраж 0.75
Повод на праздник
Цвет белое
Страна Франция
Фудпейринг аперитив, легкие блюда, морепродукти, устрицы
Тип тихое
Регион Бургундия
Стиль легкое
Сахар сухое
Сорт шардоне
Классификация Chablis Grand Cru Vaudesir
Год 2015
Алкоголь 13%
Особенности Enoteca

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Roland Lavantureux Chablis Grand Cru Vaudesir”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

You can`t add more product in compare

Вибери найближчий магазин: