Вино Roland Lavantureux Bougros Chablis Grand Cru, белое сухое 0.75л

  • Артикул: 1870
  • Объем: 0.75 л

Вино Roland Lavantureux Bougros Chablis Grand Cru, белое сухое 0.75л

  • Артикул: 1870
  • Объем: 0.75 л
2519.00 грн
При покупке 6+ любых бутылок цена 2241.00 грн

В наличии

В наличии 4 бутылок
Обработка заказов
с 11:00 до 15:00
ДОСТАВКА
  • от 1000грн или 6 бутылок
  • по Киеву – 50 грн
  • Новая Почта - согласно тарифам перевозчика (оплата только картой на сайте онлайн)
ОПЛАТА
  • онлайн на сайте
  • картой или наличными на кассе магазина

Roland Lavantureux Bougros Chablis Grand Cru – насыщенное, глубокое и спелое по своей текстуре вино с одного из 7-ми виноградников уровня Chablis Grand Cru.

Фирменная для этого виноградника мощь, которую подчеркивает ферментация и выдержка во французском дубе.

Roland Lavantureux Bougros Chablis Grand Cru – для серьёзной гастрономии и длительной выдержки в коллекции.

Аромат Roland Lavantureux Bougros Chablis классический, с нотами цитрусовых и белых цветов, оттенками дуба и минералов.

Вкус прекрасно балансированный, насыщенный, с хорошей кислотностью и длительной интенсивностью.

Vinous про Roland Lavantureux Bougros Chablis Grand Cru 2016 (92 балла):

The 2016 Chablis Bougros Grand Cru, which sees 20% new oak over 12 months, has one of the better aromatics amongst its peers, clean and precise with apple blossom and light peach skin notes, the new oak present but simpatico with the fruit.

The palate is fresh and detailed on the entry, well balanced and yes, showing some reduction towards the finish, although it is much better handled than many of its peers. Superb. Tasted blind at the BIVB Chablis tasting.

Wine Spectator про Roland Lavantureux Bougros Chablis Grand Cru 2016 (96 баллов):

Vanilla and toast aromas and flavors signal a good dose of new oak, while the lemon and apple flavors take a back seat for now. The bright acidity lingers, with an aftertaste of smoke and clove. Drink now through 2025.

История производителя Roland Lavantureux Bougros Chablis Grand Cru:

Обладая острым глазом, природным чутьём и твердым бургундским прагматизмом, Роланд Лавантюр сделал себе имя, создав серьезное Шабли.

Именно Шабли его производства стал одним из самых надежных лотов в виноторговле Кермита Линча.

Перед тем, как в 1978 году основать свою винодельню, Роланд закончил винную школу в Бонне.

Для своей винодельни он выбрал городок Линьорель примерно в четырех милях к юго-западу от Бордо. Роланд Лавантюр, приступив к управлению семейным домом, нашел новые земли для виноградников и расширил владения с 7 до 20 гектаров.

С самого начала предприятие было именно семейным бизнесом: ему активно помогала жена. Бриджит взяла на себя всю административную работу.

Вместе они работали сразу в трёх направлениях: продавали свое вино частным клиентам, доставляли его ресторанам Франции и отправляли на экспорт.

С 2010 года во главе хозяйства стали сыновья Роланда и Бриджит: Давид и Арно. Они почти полностью заменили родителей, продолжая семейное дело.

Арно следит за лозой, винификацией и всеми другими производственными процессами. Давид занимается всем, что касается менеджмента и коммерческих вопросов.

Несмотря на свой почтенный возраст, Роланд не оставил дело своей жизни и помогает на виноградниках и на винодельне.

Кроме создания потрясающего Шабли за время своего существования и упорного труда семья Lavantureux также создала множество других выдающихся вин.

Например, под именем Roland Lavantureux разливается в бутылки Petit Chablis, который, в зависимости от урожая, может легко конкурировать с более статусными розливами.

Это еще раз доказывает последовательность семьи Lavantureux, которая поддерживает свои традиции виноделия и розлива замечательных вин более тридцати пяти лет.

С момента присоединения к семейному делу молодые братья Арно и Давид проявили свои амбиции, точность в своих расчётах и дальновидность. Именно они увеличили семейные владения до 21 гектара, добавив кюви из отдельных виноградников. При этом они постоянно стремились к большей сложности и многослойной текстуры вин, которые они производят.

Вина Lavantureux демонстрируют впечатляющую минеральность. Хорошим примером этого является и вино Roland Lavantureux Chablis Premier Cru Fourchaume. Им можно наслаждаться перед ужином так же легко, как и с кусочком жареной рыбы или устрицами.

Domaine Roland Lavantureux производит вина Petit Chablis, Chablis, Chablis Premier Cru Fourchaume, Chablis Grand Cru Vaudesir, Chablis Grand Cru Bougros и Chablis Premier Cru Vau de Vey.

Виноград для Petit Chablis выращивается на 5 га виноградников с возрастом лоз около 25-30 лет. Брожение проходит при низких температурах в чанах из нержавеющей стали. С целью сохранения фруктовых ароматов, свежести и минеральности, вино выдерживается на осадке в течении 6 месяцев.

Виноград для Chablis выращивается на 13 га виноградников с возрастом лозы около 25-30 лет. Выдержка вина осуществляется на 80% в чанах из нержавеющей стали, а на 20% в старых дубовых бочках (от 4 до 15 лет). Это дает вину необычную структуру, элегантность и сбалансированность.

Chablis Grand Cru Vaudesir на 100% выдерживается в дубовых бочках (20% новых). Подобная винификация подчёркивает мощность вина и интенсивную минеральность терруара Гран Крю Водезир.

В 2016 и 2017 годах Арно и Давид стали победителями знаменитого бургундского конкурса «Молодые таланты Бургундии» (Jeunes Talents de Bourgogne) в категории «Лучшие вина региона».

Все вина от производителя Roland Lavantureux Bougros Chablis Grand Cru.

Официальная страница производителя Roland Lavantureux Bougros Chablis Grand Cru: chablis-lavantureux.fr

Детали

Бренд Lavantureux
Литраж 0.75
Повод на праздник
Цвет белое
Страна Франция
Фудпейринг аперитив, легкие блюда, морепродукти, устрицы
Тип тихое
Регион Бургундия
Стиль легкое
Сахар сухое
Сорт шардоне
Классификация Chablis Grand Cru Bougros
Год 2016
Алкоголь 13%
Особенности Enoteca
Крепость 11-13%
Категория Вино

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Roland Lavantureux Bougros Chablis Grand Cru вино белое 0.75л”

Your email address will not be published.

You can`t add more product in compare