Mud House Claim 431 Pinot Noir
  • Артикул: 45
  • Объем: 0.75 л

Mud House Claim 431 Pinot Noir

  • Артикул: 45
  • Объем: 0.75 л
790.00 грн
При покупке 6+ любых бутылок цена 659.00 грн

В наличии

В наличии 12 бутылок
ДОСТАВКА
  • от 1000грн или 6 бутылок
  • БЕСПЛАТНО: в радиусе 1км от Предславинской, 47
  • По Киеву – 50грн
  • Нова Почта – по тарифам Новой Почты
  • 100грн экспресс- доставка по Киеву в течение 3-х часов
ОПЛАТА
  • онлайн на сайте
  • картой или наличными на кассе магазина
  • наличными курьеру или на кассе магазина

Mud House Claim 431 Pinot Noir элегантное насыщенное красное вино с южного винодельческого региона на планете.

Цвет Mud House Claim 431 Pinot Noir: темно-рубиновый красный.

Аромат Mud House Claim 431 Pinot Noir: слои темной ягоды и насыщенной вишни сочетаются со сладкими цветочными и теплыми дубовыми специями.

Вкус Mud House Claim 431 Pinot Noir: элегантные и сложные ноты с присущей прохладному климату кислотности и спелыми концентрированными красными фруктами. Длительные тонкие пряности, тонко настроены дубильные вещества и бархатные текстуры.

Когда виноград для этого Mud House Claim 431 Pinot Noir достигает оптимальной зрелости, его собирают вручную.

После недельного холодного замачивания он ферментируется с использованием коренных дрожжей и погружается рукой для достижения яркого цвета, вкуса и нежной таниновая структуры.

Затем вино отдельно прессуют в смесь новых и старых бочек французского дуба, давая вызреть в течение года.

О производителе Mud House Claim 431 Pinot Noir:

Перед тем, как основать винодельню Mud House, ее основатели провели несколько лет в путешествиях по миру. Где-то пару десятков лет назад путешествие привела их к Новой Зеландии.

Все решилось почти сразу: они влюбились в эту волшебную землю и решили именно здесь построить свой дом и свои виноградники.

Подойдя к делу очень серьезно, основатели тщательно подобрали к высадке на каждом из видов почвы отдельные лозы премиум класса. Благодаря такому подходу каждое из вин Mud House так ярко отражает место, с которого происходит.

Команда Mud House, при производстве вина комбинирует использование традиционных методов с новаторскими.

Прошло не так много времени с момента основания, а вина Mud house уже успели получить множество золотых и серебряных наград на престижных международных конкурсах.

Сейчас Mud House, выпускающая Муд Хаус Мальборо Совиньон Блан, имеет виноградники в трех регионах: в Центральном Отаго, в долине Вайпара и в Мальборо.

Центральное Отаго когда был местом кроликов и золота, а сейчас это один из самых южных винодельческих регионов на планете. Почвы здесь сформировались из ледников, измельчали ​​сланцевые породы, к более мелким гравием и еще более мелких частиц.

Все в этом далеком регионе насыщенное: его прекрасная красота зубчатых вершин, голая скала, кристально чистое небо и бирюзовый цвет ледниковые озера. Высокие суточные колебания температур и вариации погодных условий является данностью региона.

Эти почвы богаты минералами, свободно дренируются и имеют низкую энергию, поэтому для поддержания здоровья винограда нужно осторожное использование орошения.

Климат является наиболее континентальным в Новой Зеландии с холодной зимой (благодаря которой можно кататься на лыжах вблизи Ванаку) и жарким сухим летом.

Количество осадков невелико, среднее значение составляет 450 мм в год, а в пиковые летние температуры могут превышать 35 градусов Цельсия, однако гораздо прохладнее ночи поддерживают кислотность и жизнеспособность в пено-нуар.

Долгое вегетационный период и летняя жара обеспечивают прекрасные ароматы, окутаны яркими чисто-красными и темными фруктовыми ароматами.

После времени, проведенного в бутылке, настоящий дух виноградника Claim 431 лучше всего проявляет себя.

Долина Вайпара расположена на подножии холмов Тевиотдейл, которые обеспечивают защиту от холодных океанских ветров, но открыты для теплых норвежских ветров.

Речные террасы, выходящие на север, обеспечивают идеальную среду для созревания винограда.

«Расположена между холмами Северного Кентербери, долина Вайпара предлагает захватывающее сочетание почв и климата на фоне природной, нетронутой красоты» — Жан-Люк Дюфур — менеджер виноградников.

Холмы Тевиотдейл, одновременно защищают виноградники от холодных ветров с океана и открывают их для теплых норвежских ветров.

Обильный солнечный свет в течение всего лета в сочетании с длинной, сухой и прохладной осенью как созданы для изготовления уникального концентрированного рислинга Mud House.

Сезон долины Вайпара особенно длительный, распускания почек начинается в сентябре, а урожай иногда длится до середины мая. Вайпара получает 600 мм осадков в год и в среднем 7:00 солнца.

Виноградник Mound назван в честь географического кургана, прилегающей к винограднике и предлагает впечатляющий вид на русло реки и потрясающие холмы Тевиотдейл на северо-востоке.

В 2010 году виноград из этого блока был использован в первом конкурсе виноделия «Вызов рислинга», и именно из винограда виноград изготавливают единственный виноградный рислинг Mud House.

«В долине Вайра в городе Мальборо большинство виноградных рядов проходят перпендикулярно старым плетеным отложением русло.

На северном конце винограднике с шерстяными холмами небольшие холмы и впадины часто приводят к различной плотности родов, производя большую глубину и разнообразные ароматы плодов «- Нев Ген

Виноградник Woolshed расположен в регионе Мальборо западнее Бленгейма, в укрытии треугольного холма, называется «Дельта».

Эта особенность защищает виноградник от морозов весной, а различные аспекты склона дают плоды, создает захватывающие варианты смешивания. Именно с этого виноградника происходит Mud House The Woolshed Sauvignon Blanc.

Названный виноградник в честь оригинального здания Woolshed, что сейчас офисом Mud House для виноградников и объектом размещения торговли.

Как следует из названия, из него открывается впечатляющий вид на регион с его расположение на самой вершине Дельты. Мальборо на сегодняшний день является наиболее важным винодельческим регионом Новой Зеландии.

Почвы этого региона в основном аллювиальные, отлично подходят для виноградарства. Посевные площади Mud house в Мальборо занимают 105.5 га.

Официальная страница производителя Mud House Claim 431 Pinot Noir: http://www.mudhouse.co.nz/wine/2017-mud-house-single-vineyard-claim-431-pinot-noir/

Все вина от производителя Mud House Claim 431 Pinot Noir

Детали

Бренд Accolade, Mud House
Литраж 0.75
Повод на праздник
Цвет красное
Страна Новая Зеландия
Фудпейринг дичь, мясо красное, птица, стейк, твердые выдержанные сыры
Тип тихое
Регион Центральный Отаго
Стиль легкое
Сахар сухое
Сорт пино нуар
Год 2016
Алкоголь 13%

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Mud House Claim 431 Pinot Noir”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

You can`t add more product in compare

Вибери найближчий магазин: