Graziano Pra Otto Soave Classico
  • Артикул: 1683
  • Объем: 0.75 л

Graziano Pra Otto Soave Classico

  • Артикул: 1683
  • Объем: 0.75 л
Ґрациано Пра назвал это вино в честь своей собаки Отто (бордер-колли), которого очень любил. Отто 15 лет ездил на виноградники вместе с Ґрациано ❤
  • Цвет: белое
  • Сахар: сухое
  • Страна: Италия
  • Регион: Венето
  • Алкоголь: 12.5%
  • Год: 2017
  • Стиль: легкое
  • Тип: тихое
  • Сорт: гарганега
  • Бренд: Graziano Pra
  • Классификация: Soave Classico DOC
529.00 грн
При покупке 6+ любых бутылок цена 429.00 грн

В наличии

В наличии 13 бутылок
ДОСТАВКА
  • от 1000грн или 6 бутылок
  • БЕСПЛАТНО: в радиусе 1км от Предславинской, 47
  • По Киеву – 50грн
  • Нова Почта – по тарифам Новой Почты
  • 100грн экспресс- доставка по Киеву в течение 3-х часов
ОПЛАТА
  • онлайн на сайте
  • картой или наличными на кассе магазина
  • наличными курьеру или на кассе магазина
Ґрациано Пра назвал это вино в честь своей собаки Отто (бордер-колли), которого очень любил. Отто 15 лет ездил на виноградники вместе с Ґрациано ❤

Graziano Pra Otto Soave Classico — базовое вино от Ґрациано Пра: один из топовых производителей в зоне производства Soave Classico.

Это вино также вышло эталонным, если говорить об этой исторической местности, которая находится в нескольких километрах к востоку от Вероны.

Вулканические почвы, виноградники возрастом 30-60 лет, 100% гарганега и отсутствие какой-либо выдержки в дубе — все для того, чтобы сохранить характерную свежесть, легкость и минеральность, которыми славятся вина этого региона.

Graziano Pra Otto Soave Classico прекрасно выражает характеристики гарганегы и вулканических почв Монтефорте дьАльпоне.

Выдержка в стали способствует отражению сортового профиля винограда как тонкого и свежего, подчеркивая типичные минеральные нотки терруара.

Вино, которое входило в список лучших Соаве по мнению Эрика Азимова (The New York Times).

Graziano Pra Otto Soave Classico 2017 года попало в ТОП-100 Wine Spectator.

Аромат: нежный, слегка сладковатый, с нотами цветов (боярышник и жасмин), желтых фруктов (персики и абрикосы) и абрикосовой косточки.

Смак: полнотелый, с нотами желтых фруктов и минеральными оттенками.

Джеймс Саклинг про Graziano Pra Otto Soave Classico 2017:

I love the lemon-custard character of this ripe and succulent Soave. The finish is long and quite silky. Pure Garganega

Винификация Graziano Pra Otto Soave Classico:

Виноградник: Monteforte d’Alpone (150 — 250 м над уровнем моря, тип обрезки — пергола Веронезе).

Возраст лоз: 30-60 лет.

Экспозиция: Юго-восток.

Почвы: вулканические.

Урожайность: 70 гл / га.

Виноград мягко прессуют перед ферментацией при 16 ° C-18 ° C.

Вино ферментируется и созревает в чанах из нержавеющей стали.

Про производителя Graziano Pra Otto Soave Classico:

Ґрациано Пра работает с начала восьмидесятых годов и посвятил виноделию свою жизнь так же, как его отец Анжело и дедушка Гервасия.

Когда умер отец, Грациано был всего 21 год. Ему и его братьям Анжело оставил 2 гектара виноградников Монте-Гранде.

Именно благодаря Ґрациано выросла популярность и значение Монте-Гранде, Монте-Биссон в Соаве и Морандина в Валполичелли. Да и сама компания.

Благодаря ему, бескомпромиссном поиска качества и акцента на интерпретацию местных почв, в Ґрациано рождаются аутентичные вина.

Именно такими были вина Вальполичелы и Соаве до того, как местные виноделы начали массово изготавливать «коммерческие» вина.

Главный его принцип — чистота и уважение к земле. Исследования и инновации в производстве вина также ориентированы на повышение качества самого винограда.

Сорт гарганега

Сорт гарганега сопровождает Ґрациано с детства. Но именно после того, как «подвязку» этого сорта перевели на перголу, он был «переоткрыт» и для Пра, и для мира.

Как правило, гарганегу определяют как достаточно нейтральный сорт, но на базальтовых почвах холмов Монтефорте и Соаве он дает свою максимальную всю силу и изысканность: появляются сложные сплетения экзотических фруктов и белых цветов, желтой костянки, теплых и приятных специй.

Этикетка Graziano Pra Otto Soave Classico

Этикетки вин Грациано Пра имеют много исторических отсылок.

Например, на «Отто» изображен эмблема — это герб знатного венецианского епископа по имени Ермолай Барбаро, который в середине XV века построил епископский дворец Монтефорте-д’Альпоне.

Все, чтобы подчеркнуть свою историческую принадлежность к региону.

«Вино земли»

Философию Ґрациано Пра можно определить простой цитатой о еде кентукийського фермера, поэта и интеллектуала Венделла Барри:

Производство пищи — это гастрономический акт.

Чтобы быть источником удовольствия, еда должна быть вкусной, но также чистой и справедливой: она должна быть результатом видповидльного сельского хозяйства, уважения к окружающей среде и достоинства работников.

Покупая продукты, мы выбираем также и сельскохозяйственную модель. Это принципиальный вопрос, который определяет будущее планеты, ее выживания или разрушения.

Fivi - Graziano Pra Otto Soave Classico

Грациано Пра входит в Федерацию независимых виноделов Италии (Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti).

Это новое видение сельского хозяйства, которое гарантирует уважение к окружающей среде, применение малоинвазивных методов производства, гарантируя высокое качество винограда, сертифицированный путь цепи поставок до потребителя.

Онлайн дегустация с производителем  Graziano Pra Otto Soave Classico:

Сайт производителя: http://www.vinipra.it/

Другие вина от Грациано Пра.

Детали

Бренд Graziano Pra
Литраж 0.75
Повод на выходные
Цвет белое
Страна Италия
Фудпейринг аперитив, закуски, молодые сыры, рыба белая, спаржа
Тип тихое
Регион Венето
Стиль легкое
Сахар сухое
Сорт гарганега
Классификация Soave Classico DOC
Год 2017
Алкоголь 12.5%
Спец цена черная пятница
Особенности Enoteca

Отзывы

Отзывов пока нет.

Отображать отзывы на всех языках (6)

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Graziano Pra Otto Soave Classico”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

You can`t add more product in compare

Вибери найближчий магазин: