Вино Graziano Pra Otto Soave Classico, белое сухое 0.75л

  • Артикул: 1683
  • Объем: 0.75 л

Вино Graziano Pra Otto Soave Classico, белое сухое 0.75л

  • Артикул: 1683
  • Объем: 0.75 л
Ґрациано Пра назвал это вино в честь своей собаки Отто (бордер-колли), которого очень любил. Отто 15 лет ездил на виноградники вместе с Ґрациано ❤
666.00 грн
При покупке 6+ любых бутылок цена 574.00 грн

В наличии

В наличии 11 бутылок
Обработка заказов
с 11:00 до 18:00
ДОСТАВКА
  • от 1000грн или 6 бутылок
  • по Киеву – 50 грн
  • Новая Почта - согласно тарифам перевозчика (оплата только картой на сайте онлайн)
ОПЛАТА
  • онлайн на сайте
  • картой или наличными на кассе магазина
Ґрациано Пра назвал это вино в честь своей собаки Отто (бордер-колли), которого очень любил. Отто 15 лет ездил на виноградники вместе с Ґрациано ❤

Graziano Pra Otto Soave Classico – базовое вино от Грациано Пра, одного из топовых производителей в регионе Soave Classico.

Это вино вышло эталонным, если говорить об этой исторической местности, которая находится в нескольких километрах к востоку от Вероны.

Вулканические почвы, виноградники возрастом 30-60 лет, 100% гарганега и отсутствие какой-либо выдержки в дубе: всё для того, чтобы сохранить характерную свежесть, лёгкость и минеральность, которыми славятся вина этого региона.

Graziano Pra Otto Soave Classico прекрасно выражает характеристики гарганеги и вулканических почв Монтефорте д`Альпоне.

Выдержка в стали способствует отражению сортового профиля винограда как тонкого и свежего, подчеркивая типичные минеральные нотки терруара.

Вино, которое входиn в список лучших Соаве по мнению Эрика Азимова (The New York Times).

Graziano Pra Otto Soave Classico 2017 года попало в ТОП-100 Wine Spectator.

Аромат: нежный, слегка сладковатый, с нотами цветов (боярышник и жасмин), жёлтых фруктов (персики и абрикосы) и абрикосовой косточки.

Вкус: полнотелый, с нотами жёлтых фруктов и минеральными оттенками.

Джеймс Саклинг про Graziano Pra Otto Soave Classico 2017:

I love the lemon-custard character of this ripe and succulent Soave. The finish is long and quite silky. Pure Garganega

Винификация Graziano Pra Otto Soave Classico:

Виноградник: Monteforte d’Alpone (150 – 250 м над уровнем моря, тип обрезки – пергола веронезе).

Возраст лоз: 30-60 лет.

Экспозиция: юго-восток.

Почвы: вулканические.

Урожайность: 70 гл / га.

Виноград мягко прессуют перед ферментацией при 16 ° C-18 ° C.

Вино ферментируется и созревает в чанах из нержавеющей стали.

Про производителя Graziano Pra Otto Soave Classico:

Грациано Пра работает с начала восьмидесятых годов и посвятил виноделию свою жизнь так же, как его отец Анжело и дедушка Гервасия.

Когда умер отец, Грациано был всего 21 год. Ему и его братьям Анжело оставил 2 гектара виноградников Монте-Гранде.

Именно благодаря Грациано выросла популярность и значение Монте-Гранде, Монте-Биссон в Соаве и Морандины в Валполичелле. Да и самой компании.

Благодаря бескомпромиссному поиску качества и акценту на интерпретацию местных почв, у Грациано рождаются аутентичные вина.

Именно такими были вина Вальполичелы и Соаве до того, как местные виноделы начали массово изготавливать “коммерческие” вина.

Главный его принцип – чистота и уважение к земле. Исследования и инновации в производстве вина также ориентированы на повышение качества самого винограда.

Жизнь Грациано посвящена винограднику среди древних черноземов Monteforte d’Alpone.

Это человек, который использовал плоды труда своего отца, чтобы продолжить его дело и преданно дарить покупателю одно из самых интересных гарганег.

«Родившись» сначала именно как специалист по белым винам, Грациано Пра сейчас пришёл к удивительному приключению под названием Morandina: органическому винограднику на большой высоте в долине Медзана. Винограднику, рождающему действительно уникальные вина.

“Вино земли”

Философию Грациано Пра можно определить простой цитатой о еде кентукийского фермера, поэта и интеллектуала Венделла Барри:

Производство пищи – это гастрономический акт.

Чтобы быть источником удовольствия, еда должна быть вкусной, но также чистой и справедливой: она должна быть результатом ответственного сельского хозяйства, уважения к окружающей среде и достоинства работников.

Покупая продукты, мы выбираем также и сельскохозяйственную модель. Это принципиальный вопрос, который определяет будущее планеты, ее выживания или разрушения.

 

Fivi - Graziano Pra Otto Soave Classico

Грациано Пра входит в Федерацию независимых виноделов Италии (Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti).

Это новое видение сельского хозяйства, которое гарантирует уважение к окружающей среде, применение малоинвазивных методов производства, гарантируя высокое качество винограда.

Онлайн дегустация с производителем Graziano Pra Otto Soave Classico:

Сайт производителя: http://www.vinipra.it/

Другие вина от Грациано Пра.

Детали

Бренд Graziano Pra
Литраж 0.75
Повод на выходные
Цвет белое
Страна Италия
Фудпейринг аперитив, закуски, молодые сыры, рыба белая, спаржа
Тип тихое
Регион Венето
Стиль легкое
Сахар сухое
Сорт гарганега
Классификация Soave Classico DOC
Год 2017
Алкоголь 12.5%
Особенности Enoteca
Крепость 11-13%
Спец цена enoteca senza nome
Категория Вино

Отзывы

  1. Nika

    Яскраве вино з підсушеного винограду)

  2. Коля

    Соаве – Топ! Хороша, свіжа кислотність. Максимально легко і добре в смаку. Рекомендую!

  3. Denys

    Яркое, солоноватое, с хорошей кислотностью.

  4. алексей

    классное базовое соаве классико. сочное, тонкое и очень свежее. летом вообще супер.

  5. Надя

    Ніжне, тонке, елегантне, квіткове. Люблю ♥️

  6. Геннадий

    Агонь!

Show reviews in all languages (6)

Добавить отзыв

Your email address will not be published.