Вино белое Graziano Pra Monte Grande Soave Classico
  • Артикул: 1685
  • Объем: 0.75 л

Вино белое Graziano Pra Monte Grande Soave Classico

  • Артикул: 1685
  • Объем: 0.75 л
920.00 грн
При покупке 6+ любых бутылок цена 734.00 грн

В наличии

В наличии 7 бутылок
ДОСТАВКА
  • от 1000грн или 6 бутылок
  • БЕСПЛАТНО: в радиусе 1км от Предславинской, 47
  • По Киеву – 50грн
  • Нова Почта – по тарифам Новой Почты
  • 100грн экспресс- доставка по Киеву в течение 3-х часов
ОПЛАТА
  • онлайн на сайте
  • картой или наличными на кассе магазина
  • наличными курьеру или на кассе магазина

Graziano Pra Monte Grande Soave Classico — легендарный многократный трех-бокальник (в том числе и 2016 винтаж).

Monte Grande — это одна из 40 официальных крю в зоне производства Soave Classico.

Необычная техника производства с подсушиванием части винограда на лозе, использование сорта треббьяно в паре с гарганегою и выдержка в больших бочках из французского дуба.

Все это позволяет создавать структурное и насыщенное вино с расчетом на длительную эволюцию в бутылке.

Аромат Graziano Pra Monte Grande Soave Classico тонкий, элегантный, фруктовый (цитрусы, желтые яблоки, персик, экзотические фрукты), с пряными нотами.

Вкус структурированный, с минеральными нотами, хорошей свежестью и длительными послевкусием с нотами сладкого миндаля и ванили.

Этикетки вин Грациано Пра имеют много исторических отсылок.

Например, на Graziano Pra Monte Grande Soave Classico изображен эмблема — это герб знатного венецианского епископа по имени Ермолай Барбаро, который в середине XV века построил епископский дворец Монтефорте-д’Альпоне.

Все, чтобы подчеркнуть свою историческую принадлежность к региону.

Wine Spectator про Graziano Pra Monte Grande Soave Classico 2016 (90 баллов):

A creamy, light-bodied white, with a fine thread of minerally saline and stone notes underscoring the delicate flavors of apricot, kumquat, honeysuckle and anise. Long and harmonious on the fresh finish. Drink now through 2023. 1,000 cases made.

Производство Graziano Pra Monte Grande Soave Classico

Бленд 70% гарганега, 30% треббиано ди Соаве.

Виноградник: Monteforte d’Alpone, южный склон, 150м над уровнем моря, вулканические почвы.

Лозы: 40 лет, подвязка гарганеги — Пергола Веронезе, треббиано — Гюйо.

Урожайность: 50 гл / га.

Сбор: треббиано ди Соаве — в середине сентября, гарганегу — в первую месяц вересень подрезают и оставляют «подсушиваться» до середины октября (метод appasimento).

Ферментация: при 18 ° С в больших бочках по 15-20 гл из дуба Алье. Выдержка: 10 месяцев в тех же бочках.

Про производителя Graziano Pra Monte Grande Soave Classico:

Ґрациано Пра работает с начала восьмидесятых годов и посвятил виноделию свою жизнь так же, как его отец Анжело и дедушка Гервасия.

Когда умер отец, Грациано был всего 21 год. Ему и его братьям Анжело оставил 2 гектара виноградников Монте-Гранде.

Именно благодаря Ґрациано выросла популярность и значение Монте-Гранде, Монте-Биссон в Соаве и Морандина в Валполичелли. Да и сама компания.

Благодаря ему, бескомпромиссном поиска качества и акцента на интерпретацию местных почв, в Ґрациано рождаются аутентичные вина.

Именно такими были вина Вальполичелы и Соаве до того, как местные виноделы начали массово изготавливать «коммерческие» вина.

Главный его принцип — чистота и уважение к земле. Исследования и инновации в производстве вина также ориентированы на повышение качества самого винограда.

Жизнь Грациано посвященное винограднике среди древних черноземов Monteforte d’Alpone.

Это человек, который икористала плоды труда своего отца, чтобы продолжить его дело и преданно дарить покупателю одно из самых интересных гарганег.

Грациано бескомпромиссный в своих поисках самого высокого качества и лучшей интерпретации престижных почв, которые он имеет в своем распоряжении. Изысканность и элегантность его вин всегда отмечаются приятным минеральным вкусом.

Родившись спочтку именно как специалист по белых вин, Грациано Пра сейчас пришел к свеи удивительной приключения под названием Morandina: органического виноградника на большой высоте в высокой долине Медзана.

Виноградник, рождающая действительно интенсивные вина.

«Вино земли»

Философию Ґрациано Пра можно определить простой цитатой о еде кентукийського фермера, поэта и интеллектуала Венделла Барри:

Производство пищи — это гастрономический акт.

Чтобы быть источником удовольствия, еда должна быть вкусной, но также чистой и справедливой: она должна быть результатом видповидльного сельского хозяйства, уважения к окружающей среде и достоинства работников.

Покупая продукты, мы выбираем также и сельскохозяйственную модель. Это принципиальный вопрос, который определяет будущее планеты, ее выживания или разрушения.

Fivi - Graziano Pra Otto Soave Classico

Грациано Пра входит в Федерацию независимых виноделов Италии (Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti).

Это новое видение сельского хозяйства, которое гарантирует уважение к окружающей среде, применение малоинвазивных методов производства, гарантируя высокое качество винограда, сертифицированный путь цепи поставок до потребителя.

Онлайн дегустация и производителем Graziano Pra Monte Grande Soave Classico:

Сайт производителя: http://www.vinipra.it/

Другие вина від Ґраціано Пра.

Детали

Бренд Graziano Pra
Литраж 0.75
Повод на праздник
Цвет белое
Страна Италия
Фудпейринг аперитив, гриль, молюски, морепродукти, пироги, ризотто, рыба белая
Тип тихое
Регион Венето
Стиль легкое
Сахар сухое
Сорт гарганега, треббиано
Классификация Soave Classico DOC
Год 2016
Алкоголь 13%
Особенности Enoteca

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Graziano Pra Monte Grande Soave Classico”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

You can`t add more product in compare

Вибери найближчий магазин: