El Coto Rioja Garnacha Crianza — Гарнача с виноградников Los Almendros в Риохе, выдержанная в американском дубе, но стилистика ее совсем не похожа на мощную дубовую Риоху.
Напротив, El Coto Rioja Garnacha Crianza — очень изящное и элегантное красное вино. Даже очень летнее.
Аромат свежий, с нотами бальзамико, вишен, оттенками какао и кофе.
Вкус элегантный, округлый, с оттенком ванили и кофе, но со сбалансированной свежестью.
El Coto Rioja Garnacha Crianza — тонкое, пыткое и сочное вино, в котором ощущается прикосновение дуба, но он совсем не обременяет вкус вина.
Производство El Coto Rioja Garnacha Crianza
Сбор урожая проводится в оптимальную точку ароматической зрелости.
Спиртовое брожение происходит при температуре 25 ° C.
Выдержка в бочках из американского дуба проходит минимум 12 месяцев
О производителе El Coto Rioja Garnacha Crianza
Эль Кото — один из крупнейших и самых узнаваемых имен Риохи (и Испании в целом). И этого они смогли достичь за относительно короткий период: бизнес основан только в 1970 году.
Все, кто был в Риохе, хорошо знают вина этого производителя. Он повсюду: в барах, ресторанах, энотеках, на фестивалях.
Всего El Coto принадлежит 12 небольших виноделен.
Логично, что флагманы винодельни — это красные вина (конечно же, с темпранильйо). Главный двигатель — Ріоха Кріанца.
Но на одних красных сильный бренд не построишь, поэтому с 2010 года они El Coto начали делать белые вина — и сейчас у них их достаточно широкая линейка. И что главное — того же качества, что и красные.
С белой Риоха всегда ассоциировалась Виура с длительной выдержкой в бочке, но El Coto решили делать белые вина не тяжелыми, а в более освежающих вариантах.
Так появились сортовые белые вина вердехо, шардоне и другие.
Концепция и история производителя Coto Real Rioja Reserva:
Прежде всего, El Coto De Rioja — это вино, доступное каждому. Это вино является отличным соотношением цены и качества.
Энтузиазм, с которым этот производитель ежедневно выполняет свою работу, направленный на то, чтобы кроме совершенства и высокого качества предлагать свои вина как можно большему количеству людей.
А еще бренд El Coto De Rioja — это бренд, который знает, как развиваться, адаптироваться к новым временам и мыслить. Но все это проходит без потери идентичности.
В 1970 году бренд El Coto De Rioja получил свой первый урожай с контролируемым по происхождению наименованием Риоха. В 1976 году состоялось торжественное открытие завода по производству вин в Ойон (Алава).
В 1979 году уже полностью сформировалась команда менеджеров компании Эдуардо Сантос-Руис, который представляет Педро Гуаша (энолог), Хулиана Диеса (бизнес) и Хулио Ноане (финансы).
В восьмидесятые годы постепенно строится разветвленная торговая сеть, одна из крупнейших в Испании. Таким образом именно в этот период закладываются основы для создания большого бренда.
С 1990 года происходит укрепление позиций El Coto De Rioja в качестве эталона вин Риохи. Как следствие этого наблюдается довольно быстрое значительный рост экспортных рынков. Соответственно усиливается международная экспансия бренда El Coto De Rioja.
Постепенно рынок растет и мощности производства уже не могут справиться с возросшим спросом. В 1995 году, чтобы удовлетворить возросший спрос, винодельня начинает серию расширений старого завода.
На 2000 год бренда El Coto De Rioja становится ведущим брендом на испанском рынке в категориях Crianza и Reserva. А уже в 2004 году имение Los Almendros, принадлежащей бренда El Coto De Rioja, становится крупнейшим виноградником во всем наименовании происхождения Риоха.
С 2010 года El Coto De Rioja начинает высаживать новые белые сорта, санкционированные регулирующих советом. Высаживают их в — Finca Carbonera, высоком винограднике в Риохе. Таким образом бренд демонстрирует свою приверженность белых вин.
В 2014 году на территории El Coto De Rioja в Ойон строится винодельня, специализирующаяся исключительно на производстве белых вин.
А в 2017 году начинается виобничий процесс и на Finca Carbonera: винодельня, которая занимается переработкой белых сортов в самом винограднике.
Официальная страница производителя El Coto Rioja Garnacha Crianza: https://www.elcoto.com/
Все вина от производителя El Coto Rioja Garnacha Crianza.
- Фудпейрінг: барбекю, гриль, закуски, колбаски, колбасы, мясо красное, паста с мясным соусом
- Рейтинг:
Отзывы
Отзывов пока нет.