ua|ru

Вино DaDa Art Wine №1, красное полусухое 0.75л

  • Артикул: 1993
  • Объем: 0.75 л
Фото бутылки и дизайн этикетки могут отличаться от реального вида товара.

Вино DaDa Art Wine №1, красное полусухое 0.75л

  • Артикул: 1993
  • Объем: 0.75 л
299.00 грн
При покупке 6+ любых бутылок цена 269.00 грн

В наличии

В наличии 5 бутылок* Нужно больше? Маякуй!
Обработка заказов
с 11:00 до 18:00
ДОСТАВКА
  • от 500грн
  • по Киеву – 50 грн
  • Экспресс – 100грн (в случае оплаты наличными курьеру, стоимость заказа до 4000грн)
  • Новая Почта - согласно тарифам перевозчика (оплата только картой на сайте)
ОПЛАТА
  • онлайн на сайте
  • наличными при получении

DaDa Art Wine №1 – супер концентрированное вино с ярко выраженной ванильной нотой во вкусе и аромате, а также достаточно высоким содержанием остаточного сахара (вино классифицируется как полу сухое).

Но этот сахар не только не вредит, но и балансирует и сглаживает мощный «новосветский» характер вина.

Производитель не указывает на своей этикетке сорта и выдержку (это можно прочитать в технических картах вина), а лишь “профиль” вина. В DaDa Art Wine №1 – это ваниль.

Есть также DaDa Art Wine с перцовым и кофейным профилем.

Про бренд DaDa Art Wine:

THE ONLY RULE IS NOT HAVING ANY RULE AT ALL.

Дадаисты отвергали существующие стандарты в искусстве, отрицая статус-кво через антихудожественные культурные произведения.

Своими винами DaDa Финка лас Морас по сути пошла таким же путём.

Эта линейка вин DaDa ориентируется не на сорта и терруары, а на понятный вкусовой профиль. То есть сначала производитель определил самые популярные профили вина, а потом придумал, как сделать такое вино: комбинация сортов, выдержки и т.д.

Например, это вино DaDa Art Wine №1 – Vanilla: бленд бонарда и мальбека + выдержка в американском дубе среднего обжига, это даёт четкие ноты ванили.

Для любителей мощных вин с выраженным дубовым характером.

DADA демонстрирует, что можно наслаждаться вином и вместе с тем освободиться от господствующей парадигмы.

Их рекламный ролик хоть и на испанском языке, но понятен и без перевода (собственно, как и вино DaDa Art Wine №1):

Про производителя DaDa Art Wine – Finca Las Moras:

Производитель называет свой подход – новой концепцией вин из Сан-Хуана

Finca Las Moras – это аргентинская винодельня, построенная в 1993 году в регионе San Juan. Кроме выращивания винограда для вина, здесь выращиваются также продукты для консервации и варенья, в частности ежевичного.

Именно ежевика стала символом винодельни Finca Las Moras, так как ежевика на испанском и есть moras.

San Juan – один из важнейших винодельческих регионов Аргентины. Этому региону свойственны уникальные особенности, позволяющие получать прекрасный урожай высококачественных сортов винограда.

Одним из таких свойств является расположение: это высокогорная местность, посадки на которой размещены на разных высотах (диапазон от 600 до 1200 метров над уровнем моря).

В соответствии с изменением высоты расположения виноградников меняются и климат, и почва, а значит, обеспечивается разнообразие и индивидуальность винограда даже в пределах одного сорта.

Например, сухая погода и размещение виноградников повыше насыщают виноградные гроздья солнечным теплом и энергией. В то же время как строгий, но богатый минеральными веществами каменистый грунт, придаёт вину насыщенный вкус.

Всего по региону San Juan в различных зонах и на разной высоте у компании Finca Las Moras Torrontes насчитывается более 1100 га виноградных плантаций.

И все эти плантации объединяет категорическое сопротивление использованию на своей земле любых неорганических и неестественных удобрений.

Сначала регион San Juan был плодотворным производителем высокопроизводительных сортов винограда розового цвета, которые из-за высокого содержания сахара отлично подходят для купажирования.

Сейчас же здесь производят вина повышенного качества с использованием традиционных европейских сортов винограда, чаще всего это сира и мальбек.

Кроме этого, в регионе San Juan выращивают такие сорта: бонарда, каберне-фран, каберне-совиньон и мерло для красных вин, а также шардоне, совиньон-блан, торронтес и вионье для белых вин.

Здесь также производится большое количество винограда Criolla и Cereza, которые обычно используют для изготовления дешёвых, немного сладких вин. Кроме того, регион производит вина в стиле хереса и обеспечивает большую часть основы для коньяка и вермута Аргентины.

Сорт винограда Torrontes – это один из самых скороспелых сортов белого винограда. Этот сорт родился от скрещивания сортов миссион и мускат александрийский.

Причем сорт миссион был завезен в Южную и Северную Америку из Испании и предназначался для приготовления вина для церковных нужд. То, что одним из “соавторов” сорта торронтес был мускат, объясняет мускатность его аромата.

Мальбек (Malbec) – это красный винный сорт винограда родом из Франции, а сегодня уже более известный как флагманский сорт Аргентины.

Этот сорт показал отличные результаты на землях и винодельнях Мендосы и за пару десятилетий взлетел от сравнительной безвестности к международной славе.

А вместе с тем принёс Аргентине всемирное признание в качестве серьёзной винодельческой страны. Мальбек – сорт со средними сроками созревания и мелкими ягодами.

Степень зрелости винограда сильно влияет на структуру производимого из него вина.

Finca Las Moras винодельня мирового уровня, специализирующаяся на производстве вин премиум класса. Вина этой винодельни, в том числе и Финка Лас Морас Блэк Лейбл Каберне, экспортируются в 39 стран мира.

В 2013 году авторитетный Лондонский конкурс IWSC назвал винодельню Finca Las Moras “Лучшим аргентинским производственным хозяйством”.

Такого высокого статуса компания достигла, в первую очередь, благодаря новаторскому подходу, своим многолетним исследованиям и нововведениям. Большинство успеха компании принёс новый метод купажа, созданный Ричардом Смартом.

Метод заключается в использовании винограда из трех различных терруаров, расположенных на разной высоте. Метод позволил получить замечательные купажи, которые были неоднократно признаны и экспертами и ценителями вина.

Сайт производителя: http://www.fincalasmoras.com/

Другие вина производителя Finca Las Moras смотри тут.

Детали

Бренд DaDa, Finca Las Moras
Литраж 0.75
Повод каждый день
Цвет красное
Страна Аргентина
Фудпейринг барбекю, выдержанные сыры, говядина, гриль, жирные блюда, колбаски, колбасы, мясное рагу, мясо красное, пикник
Тип тихое
Стиль плотное
Сахар полусухое
Регион Сан Хуан
Сорт бонарда, мальбек
Год
Алкоголь 12.5%
Категория Вино
Крепость 11-13%

Отзывы

  1. nadia

    дуже насичено. справді, дуже ванільно. але це швидше зимове вино. влітку його можна лише на свіжому повітрі під м’ясо)

Show reviews in all languages (1)

Добавить отзыв

Your email address will not be published. Required fields are marked *