Вино Cloudy Bay Pinot Noir, красное сухое 0.75л

  • Артикул: 2262
  • Объем: 0.75 л

Вино Cloudy Bay Pinot Noir, красное сухое 0.75л

  • Артикул: 2262
  • Объем: 0.75 л
1609.00 грн
При покупке 6+ любых бутылок цена 1425.00 грн

В наличии

В наличии 10 бутылок
Обработка заказов
с 11:00 до 18:00
ДОСТАВКА
  • от 1000грн или от 6 бутылок
  • по Киеву – 50 грн
  • Новая Почта - согласно тарифам перевозчика (оплата только картой на сайте онлайн)
ОПЛАТА
  • онлайн на сайте
  • картой или наличными на кассе магазина
  • наличными при получении

Cloudy Bay Pinot Noir – элегантный красный мальборо, сбалансированное и живое выражение пино нуара из региона Мальборо.

Во вкусе Cloudy Bay Pinot Noir раскрываются слои цветов, нежных пряностей, смешанных с нотами бойзеновой ягоды и сливы дорос, в обрамлении тонко реализованных шелковистых танинов и сочной кислотности.

Аромат Cloudy Bay Pinot Noir: тёмная слива дорос, с приятными ароматами чёрной вишни и ежевики.

Виноградники Cloudy Bay Pinot Noir: тщательно отобранные участки, расположенные в южной части долины Вайрано, включая виноградники Мустанг и Казармы.

Почва Cloudy Bay Pinot Noir: глинисто-суглинистые почвы на гравийно-глинистой основе.

Сбор урожая Cloudy Bay Pinot Noir: ручной сбор пино нуара с 15 марта по 2 апреля с отличной концентрацией вкуса и кислотным балансом.

Винификация Cloudy Bay Pinot Noir: у плодов пино нуара удаляют стебли, затем подают в бродильные чаны с открытым верхом под действием силы тяжести. После ферментации вина выдерживаются во французском дубе в течение 11 месяцев, из которых 35% были новыми.

Виноград Cloudy Bay Pinot Noir: сортовой пино-нуар.

Вегетационный период начался прекрасно, с устойчивыми условиями и отсутствием заморозков, что привело к раннему распусканию почек и успешному цветению.

На винограднике была проведена работа по управлению как навесом, так и урожайностью, чтобы гарантировать оптимальное качество ягод.

Такое внимание к деталям гарантировало то, что, хотя во второй половине сезона было несколько дождей, ягоды были доставлены на винодельню в прекрасном состоянии.

Видео производителя Клауди Бэй Пино Нуар:

О производителе Cloudy Bay Pinot Noir:

Винодельня Cloudy Bay, основанная в 1985 году, была в числе первых пяти имений, которые были созданы в Мальборо, лучшем винодельческом регионе страны. В то время это было почти невероятное место для создания виноградника.

Но Дэвид Хонэн, основатель Cloudy Bay, был убежден в его потенциале для производства превосходных вин и вложил средства в лучшие земли региона. Он доказал, что Новая Зеландия – настоящая винная страна.

Его упорство, старание и вера принесли ожидаемые плоды – прошло чуть больше четверти века, и продукция дома Cloudy Bay получила признание не только на национальном рынке, но и за его пределами.

Винокурня сумела занять достойное место среди знаменитых брендов, произведённых старожилами винного мира. С тех пор Мальборо стал ведущим винодельческим регионом Новой Зеландии, а также одним из лучших винодельческих регионов мира.

Покрытые изумрудом лесов острова Новой Зеландии имеют вулканическое происхождение, соответственно магматические почвы содержат большое количество минеральных микроэлементов.

Эти минеральные микроэлементы странным образом просачиваются через корневую систему и стволы лоз и передаются ягодам. Таким образом и вина, произведённые из этого винограда, выходят с удивительным минеральным вкусом.

Виноградники Cloudy Bay засажены классическими центрально-европейскими сортами: шардоне, рислинг и совиньон блан. Эти сорта на землях к югу от тропика Рака приобрели новые органолептические штрихи.

Название Cloudy Bay в переводе с английского языка означает «Облачная Бухта» – так назвал небольшой залив в 1770 году капитан трёхмачтового барка «Индевор» Джеймс Кук, первооткрыватель Австралии и Новой Зеландии.

Его открытие совпало с наводнением в регионе, которое смыло большое количество наносов в море. Заметив, насколько мутной и непрозрачной стала вода, Кук и окрестил местность Облачной бухтой.

Cloudy Bay не только отражает суть Мальборо, но и олицетворяет роскошь Новой Зеландии для всего мира. Роскошь пространства и времени, интимных моментов и редких качеств природы.

Many people can remember their first taste of Cloudy Bay, they were captivated by the wine.

David Hohnen

В начале апреля корзины с отобранными гроздьями поступают в производственный цех Cloudy Bay, где происходит щадящий мягкий отжим.

Затем сусло, иногда перемешиваясь, сохраняется в собственном соку, после чего поступает в резервуары из нержавеющей стали для дальнейшей ферментации.

Белые сухие и сладкие вина Cloudy Bay, крепостью 10,5 – 13% проходят 15 месячную выдержку в бочках из французского дуба, часть которых ежегодно обновляется.

Cloudy Bay отличаются гладким и освежающим вкусом, в котором чувствуются цветочные, цитрусовые, ягодные и фруктовые ароматы, переплетённые с экзотическими нотками.

Официальная страница производителя Cloudy Bay Pinot Noir: https://www.cloudybay.co.nz/

Все вина от производителя Cloudy Bay Pinot Noir.

Детали

Бренд Cloudy Bay
Литраж 0.75
Повод на праздник
Цвет красное
Страна Нова Зеландія
Фудпейринг дичь, мясо белое, мясо красное, птица, твердые выдержанные сыры
Тип тихое
Регион Мальборо
Стиль легкое
Сахар сухое
Сорт пино нуар
Год 2015
Алкоголь 13.5%
Категория Вино
Крепость 13-17%

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Cloudy Bay Pinot Noir вино красное 0.75л”

Your email address will not be published.