Вино Chateau Cambon la Pelouse Haut Medoc, красное сухое 0.75л

  • Артикул: 25284
  • Объем: 0.75 л

Вино Chateau Cambon la Pelouse Haut Medoc, красное сухое 0.75л

  • Артикул: 25284
  • Объем: 0.75 л
Chateau Cambon la Pelouse Haut Medoc 2015 - один из лучших винтажей этого вина.
1029.00 грн
При покупке 6+ любых бутылок цена 914.00 грн

Нет в наличии

Обработка заказов
с 11:00 до 18:00
ДОСТАВКА
  • от 1000грн или 6 бутылок
  • по Киеву – 50 грн
  • Новая Почта - согласно тарифам перевозчика (оплата только картой на сайте онлайн)
ОПЛАТА
  • онлайн на сайте
  • картой или наличными на кассе магазина
Chateau Cambon la Pelouse Haut Medoc 2015 - один из лучших винтажей этого вина.

Chateau Cambon la Pelouse Haut Medoc 2015 – делает супруги Annick и Jean-Pierre Marie на юге Медок, недалеко от апеласьона Margaux, рядом с Chateaux Giscours и Cantemerle.

Вино выдерживается в новых бочках.

Chateau Cambon la Pelouse Haut Medoc 2015 имеет плотную танинную структуру, освежающую кислотность и фруктовость, растительные ноты и ощутимые дубовые оттенки.

Рекомендуется декантировать течение 1-2 часов. Лучше откупорить течение 5-16 лет.

Роберт Паркер про Chateau Cambon la Pelouse Haut Medoc 2015 (88 баллов):

Tasted at the Cru Bourgeois annual tasting, the 2015 Cambon la Pelouse has an outgoing, high-toned bouquet with plush blueberry and blackberry fruit, although I would have liked to see more elegance and terroir expression. The palate is medium-bodied with grainy tannin, moderate depth, touches of dried herbs, black tea and pencil shavings lacing the black fruit on the finish. It almost belatedly remembers where it comes from! Tasted September 2017.

Wine Enthusiast (88 баллов):

This wine is soft, with light tannins and ripe black plum fruits. The structure only comes through slowly to balance a wine that will be for medium-term aging.

Wine Spectator (87 баллов):

A friendly, plump style, with a blast of warm plum and blueberry compote flavors infused with melted licorice and pudding notes. Drink now through 2020.

Про производителя Chateau Cambon la Pelouse Haut Medoc 2015

Имение Chateau Cambon la Pelouse берёт свое начало с 1700-х годов, когда оно было основано семьёй Камбон. Как и большинство бордоских имений оно много раз меняло своих владельцев.

Слово Pelouse в переводе с французского означает «газон» – это название виноградник получил сразу же, когда первый владелец высадил в шато сад и газон.

История, с которой шато начало жить как достаточно известное в Бордо, началась, когда недвижимость приобрёл Жан Пьер Мари.

Первым консультантом-энологом был Claude Gros (до 2013 года), затем – Hubert de Bouard с Chateau Angelus.

Летом в 2019 году Chateau Cambon La Pelouse продали огромному австралийскому винному конгломерату Treasury Wine Estates (им также принадлежит, например, Penfolds, Beringer и Beaulieu в Напе, Chateau St. Jean в Бордо).

Виноградник находится в Haut Medoc.
Виноградные лозы молодые, поскольку большинство виноградников были пересажены в 1975 году.
Виноградник нуждался в пересадке, потому что был уничтожен в мороз в 1956 году, а затем заброшен (тогдашним владельцам пересадка лоз оказалась не по карману).

Плотность посадки – от 5000 до 7000 лоз на гектар.

Терруар – преимущественно гравий и почвы с мелкими скалами и камнями.

В некоторых винтаж Шато Камбон Ла Пелузий наибольшее количество процентов мерло на Левом Берегу. Например, в 2001 винтаже в бленде 60% мерло.

Для Chateau Cambon la Pelouse Haut Medoc большая часть винограда – машинного сбора.

После пяти-семидневной мацерации при температуре 6С сусло ферментируется в стали (объём ёмкостей от 88 до 200 гектолитров).

Недавняя реорганизация винодельни позволяет сейчас винифицировать каждый сорт отдельно.

Малолактика проходит частично во французском дубе, частично в стали. Выдержка в среднем от 40% до 50% в новых бочках из французского дуба около 20 месяцев.

У этого шато существует также второе вино – Chateau Trois Moulins, которое часто содержит в бленде около 40% каберне фран.

Лучшие винтажи Chateau Cambon la Pelouse Haut Medoc: 2019, 2018, 2016, 2015, 2010, 2009 и 2005 годы.

Смотри также Бордо от других шато.

Детали

Алкоголь 14%
Бренд Chateau Bordeaux
Литраж 0.75
Повод на праздник
Классификация Haut-Medoc AOC
Цвет красное
Страна Франция
Фудпейринг мясное рагу, мясо красное, стейк
Тип тихое
Год 2015
Регион Бордо
Стиль плотное
Сахар сухое
Вид бордо
Сорт бордо бленд
Категория Вино
Крепость 13-17%

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Chateau Cambon la Pelouse Haut Medoc вино красное 0.75л”

Your email address will not be published.