Вино красное Cave de Ribeauville Pinot Noir Grande Cuvee Rodern
  • Артикул: 2823
  • Объем: 0.75 л

Вино красное Cave de Ribeauville Pinot Noir Grande Cuvee Rodern

  • Артикул: 2823
  • Объем: 0.75 л
790.00 грн
При покупке 6+ любых бутылок цена 659.00 грн

В наличии

В наличии 2 бутылок
ДОСТАВКА
  • от 1000грн или 6 бутылок
  • в радиусе до 1км от Предславинской, 47 - бесплатно
  • по Киеву – 50грн
  • Новая Почта - согласно тарифам перевозчика (оплата только картой)
  • экспресс-доставка по Киеву в течении 3‑х часов(до 19:00) - 100 грн
ОПЛАТА
  • онлайн на сайте
  • картой или наличными на кассе магазина
  • наличными курьеру или на кассе магазина

Cave de Ribeauville Pinot Noir Grande Cuvee Rodern — это красное вино, которое производится в регионе Эльзас во Франции.

Виноград для этого вина собирают севернее Рибовилле, в городке Родерн. Там виноград процветает в гранитной чаши и особенно хорошо способствует большей концентрации ароматических веществ в вине.

Цвет Cave de Ribeauville Pinot Noir Grande Cuvee Rodern глубокий темно-красный.

Аромат изящный, с типичными для терруара нотами ежевики и роз.

Вкус Cave de Ribeauville Pinot Noir Grande Cuvee Rodern: хорошо структурированный, гармоничный, мягкий, глубокий.

Мягкие танины обладают большим потенциалом старения. Вино можно хранить от 3 до 7 лет после нескольких лет выдержки его танины станут мягкими.

Подавайте Cave de Ribeauville Pinot Noir Grande Cuvee Rodern с мясом на гриле или мясом в соусе, с запеченным в духовке дичью или говядиной, приготовленной в Пино Нуар.

Подавать вино лучше всего при температуре от 10 до 12 ° C. По возможности, за час до подачи перелить в графин, чтобы дать ароматам раскрыться.

Про производителя Cave de Ribeauville Pinot Noir Grande Cuvee Rodern:

Во времена, когда Эльзас был аннексирован Германией, виноградники Рибовиль были забытыми и заброшенными. Группа виноделов решила спасти замечательные терруар, для чего был основан кооператив Rappoltsweiler Winzerverein.

Схема работы кооператива была простой и эффективной. Виноделы выращивали виноград и продавали собранный урожай на производство по справедливой цене. Производством вина занимались опытные профессионалы, другие отделы занимались административной работой: контролем качества, производственными вопросами, рекламой и продажей.

В 1895 году кооператив был реструктурирован и получил новое название Cave de Ribeauville. Целью кооператива была помощь виноделам в трудные времена.

По сегодняшний день каждый из виноделов кооператива имеет возможность лично принять участие в дегустации своих вин и присутствовать при любом этапе производства вина от виноградника до бутилирования.

С тех пор кооператив считается одним из старейших кооперативов Франции. За долгое время своего существования он не только стал надежной опорой виноделам, а и сумел защитить и сохранить оригинальность духа местных вин.

На сегодняшний день производитель Cave de Ribeauville благодаря своим винам широко известен в мире. География экспорта вин составляет уже 33 страны мира.

La Cave de Ribeauvillé занимает уникальный виноградник площадью 235 гектаров с 8 виноградниками Grands Crus и множеством ценных терруара.

Все имение подчинен контроля качества, которая гарантирует ручная сборка урожая, осуществляет строгий надзор над урожайностью и работами на винограднике. Для борьбы с вредителями используются только устойчивые методе или методы органического земледелия.

Для производства вин используется только виноград собственного производства. После осторожного ручного сбора весь виноград транспортируется в небольших вагонах-элеваторах в прессов без перекачки или погрузки-разгрузки.

Процесс доставки винограда на винзавод происходит максимально быстро. Это делается с целью уменьшения времени контакта виноградного сока с кислородом, так как для вина из Эльзаса такой контакт грозит потерей свежести вина.

В прессы виноград подается целыми гроздьями, а затем сок под действием силы тяжести стекает в чаны. Эта операция осуществляется с помощью пневматических прессов, мощных и быстрых.

Полученный виноградный сок очищается от муста и отстаивается несколько часов в баке. Этот уникальный для Эльзаса метод позволяет сохранить все ароматические свойства каждого сорта.

После этого добавляются природные дрожжи, запускает процесс ферментации. Температура этого процесса полностью контролируется и колеблется от 20 до 24 ° С.

Со временем производство модернизировали, привлекая для этого серьезные инвестиции. Уведены работы позволили подстроить бродильный цех винодельческие современным требованиям качества, купажирования и безопасного хранения.

Вина Cave de Ribeauville выражают все богатство и разнообразие эльзасских почв. Они чистые, прямые и откровенные, с приятной свежестью и интенсивностью аромата.

Cave de Ribeauville течение многих лет сотрудничает с различными художниками. Для создания иллюстраций к лимитированным тиражом подарочных упаковок регулярно приглашаются несколько авторов.

Видео от производителя

Cave de Ribeauville Pinot Noir Grande Cuvee Rodern:

Все вина производителя Cave de Ribeauville Pinot Noir Grande Cuvee Rodern

Официальная страница производителя Cave de Ribeauville Pinot Noir Grande Cuvee Rodern: https://boutique.vins-ribeauville.com/

Детали

Бренд Ribeauville
Литраж 0.75
Повод на праздник
Цвет красное
Страна Франция
Фудпейринг гриль, дичь, индюк, мясное рагу, мясо белое, мясо красное, цыпленок
Тип тихое
Регион Эльзас
Стиль легкое
Сахар сухое
Сорт пино нуар
Классификация AOC Alsace
Год 2014
Алкоголь 12%
Категория Вино
Крепость 11-13%

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Cave de Ribeauville Pinot Noir Grande Cuvee Rodern”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

You can`t add more product in compare