Вино Cave de Ribeauville Pinot Noir Grande Cuvee Rodern, красное сухое 0.75л

  • Артикул: 2823
  • Объем: 0.75 л

Вино Cave de Ribeauville Pinot Noir Grande Cuvee Rodern, красное сухое 0.75л

  • Артикул: 2823
  • Объем: 0.75 л
909.00 грн
При покупке 6+ любых бутылок цена 758.00 грн

В наличии

В наличии 1 бутылок
Обработка заказов
с 11:00 до 15:00
ДОСТАВКА
  • от 1000грн или 6 бутылок
  • по Киеву – 50 грн
  • Новая Почта - согласно тарифам перевозчика (оплата только картой на сайте онлайн)
ОПЛАТА
  • онлайн на сайте
  • картой или наличными на кассе магазина

Cave de Ribeauville Pinot Noir Grande Cuvee Rodern – это красное вино, которое производится в регионе Эльзас во Франции.

Виноград для этого вина собирают севернее Рибовилле, в городке Родерн.

Цвет Cave de Ribeauville Pinot Noir Grande Cuvee Rodern: глубокий тёмно-красный.

Аромат изящный, с типичными для терруара нотами ежевики и роз.

Вкус Cave de Ribeauville Pinot Noir Grande Cuvee Rodern: хорошо структурированный, гармоничный, мягкий, глубокий.

Мягкие танины обладают большим потенциалом старения. Вино можно храниться от 3 до 7 лет. После нескольких лет выдержки его танины станут мягкими.

Подавайте Cave de Ribeauville Pinot Noir Grande Cuvee Rodern с мясом на гриле или мясом в соусе, с запечённой в духовке дичью или говядиной, приготовленной в Пино Нуаре.

Подавать вино лучше всего при температуре от 10 до 12 ° C. По возможности, за час до подачи перелить в графин, чтобы дать ароматам раскрыться.

Про производителя Cave de Ribeauville Pinot Noir Grande Cuvee Rodern:

Во времена, когда Эльзас был аннексирован Германией, виноградники Рибовиль были забытыми и заброшенными. Группа виноделов решила спасти замечательный терруар, для чего был основан кооператив Rappoltsweiler Winzerverein.

Схема работы кооператива была простой и эффективной. Виноделы выращивали виноград и продавали собранный урожай на производство по справедливой цене. Производством вина занимались опытные профессионалы, другие отделы занимались административной работой: контролем качества, производственными вопросами, рекламой и продажей.

В 1895 году кооператив был реструктурирован и получил новое название Cave de Ribeauville. Целью кооператива была помощь виноделам в трудные времена.

По сегодняшний день каждый из виноделов кооператива имеет возможность лично принять участие в дегустации своих вин и присутствовать при любом этапе производства вина от виноградника до бутилирования.

С тех пор кооператив считается одним из старейших кооперативов Франции. За долгое время своего существования он не только стал надёжной опорой виноделам, но и сумел защитить и сохранить оригинальность духа местных вин.

На сегодняшний день производитель Cave de Ribeauville благодаря своим винам широко известен в мире. География экспорта вин составляет уже 33 страны мира.

La Cave de Ribeauvillé занимает уникальный виноградник площадью 235 гектаров с 8 виноградниками Grands Crus и множеством ценных терруаров.

Все земли подчинены контролю качества, которую гарантирует ручная сборка урожая, осуществляет строгий надзор над урожайностью и работами на винограднике. Для борьбы с вредителями используются только устойчивые методы или методы органического земледелия.

Для производства вин используется только собственный виноград. После осторожного ручного сбора весь виноград транспортируется в небольших вагонах-элеваторах в прессы без перекачки или погрузки-разгрузки.

Процесс доставки винограда на винзавод происходит максимально быстро. Это делается с целью уменьшения времени контакта виноградного сока с кислородом, так как для вина из Эльзаса такой контакт грозит потерей свежести вина.

В прессы виноград подаётся целыми гроздьями, а затем сок под действием силы тяжести стекает в чаны. Эта операция осуществляется с помощью пневматических прессов, мощных и быстрых.

Полученный виноградный сок очищается от муста и отстаивается несколько часов в баке. Этот уникальный для Эльзаса метод позволяет сохранить все ароматические свойства каждого сорта.

После этого добавляются природные дрожжи, которые запускают процесс ферментации. Температура этого процесса полностью контролируется и колеблется от 20 до 24 ° С.

Со временем производство модернизировали, привлекая для этого серьёзные инвестиции. Проведённые работы позволили подстроить бродильный цех винодельни под современные требования качества, купажирования и безопасного хранения.

Вина Cave de Ribeauville выражают всё богатство и разнообразие эльзасских почв. Они чистые, прямые и откровенные, с приятной свежестью и интенсивностью аромата.

Cave de Ribeauville в течение многих лет сотрудничает с различными художниками. Для создания иллюстраций к лимитированным тиражам подарочных упаковок регулярно приглашаются несколько авторов.

Видео от производителя Cave de Ribeauville Pinot Noir Grande Cuvee Rodern:

Все вина производителя Cave de Ribeauville Pinot Noir Grande Cuvee Rodern

Официальная страница производителя Cave de Ribeauville Pinot Noir Grande Cuvee Rodern: https://boutique.vins-ribeauville.com/

Детали

Бренд Ribeauville
Литраж 0.75
Повод на праздник
Цвет красное
Страна Франция
Фудпейринг гриль, дичь, индюк, мясное рагу, мясо белое, мясо красное, цыпленок
Тип тихое
Регион Эльзас
Стиль легкое
Сахар сухое
Сорт пино нуар
Классификация AOC Alsace
Год 2014
Алкоголь 12%
Категория Вино
Крепость 11-13%

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Cave de Ribeauville Pinot Noir Grande Cuvee Rodern вино красное 0.75л”

Your email address will not be published.

You can`t add more product in compare