Виски Crown Royal – эталон качества канадского виски. Это необычная смесь лучших виски, выдержанных в бочках из белого дуба до совершенства.

Аромат виски Crown Royal: богатый и крепкий, с легкими нотками ванили и фруктов.

Цвет виски Crown Royal: темный, насыщенный янтарный, теплый

Вкус виски Crown Royal: нежно-мягкий и сливочный с оттенками дуба и сладким ароматом ванили.

Финиш виски Crown Royal: очень длинный

История производителя виски Crown Royal:

Купажированный канадский виски Краун Роял был впервые создан в 1939 году в качестве подарка королю и королеве Англии.

В 1939 году король Георг VI и королева Елизавета вошли в историю, когда они стали первыми правящими монархами, посетивших Канаду. Они прибыли на лодке и преодолели огромные расстояния по Северной Америке на поезде.

Историческую новость о прибытии королевских особ услышал канадский предприниматель, специализировавшийся на спиртных напитках. Он решил создать виски для королевской пары – исключительно щедрый подарок для королевской семьи.

Мечтая о совершенстве, он тщательно протестировал более 600 смесей. Только получив желаемое, он поместил конечный продукт в хрустальный графин и царственный фиолетовый мешочек с золотой тесьмой.

Виски, который он подарил королю и королеве, был изысканной гладкой смесью из примерно пятидесяти сортов виски, которые впоследствии стали известны как Crown Royal. Поезд, в котором находились монархи, был заполнен 10 ящиками королевской смеси.

Слухи о таком количестве непревзойденнго виски, достойном короля, быстро распространились.

Crown Royal был выпущен в США в 1960-х годах и с тех пор стал самым продаваемым канадским виски.

По сей день каждая капля Crown Royal создается в соответствии с теми же бескомпромиссными стандартами, что делает его для многих требовательных гурманов лучшим виски из всех.

Винокурня виски Crown Royal

Винокурня Crown Royal, расположенный на берегу озера Виннипег, в Гимли, Манитоба. Эта винокурня является домом для 1,5 миллиона баррелей замечательного виски, они терпеливо ждут, чтобы поделиться собой со всем миром.

Город Гимли является одной из природных красот Манитобы. Этот город окружает западную береговую линию одного из крупнейших пресноводных озер в мире, с песчаными пляжами, активной гаванью и самым исландским населением за пределами Исландии.

Собственность винокурни простирается на более чем 360 живописных акров земли, включает в себя 51 склад и один тихий дом.

На этих 51 складах находится более бочек виски, чем людей в Манитобе. А дом служит ориентиром со стороны озера, чтобы рыбак мог безопасно вернуться в гавань.

На винокурне работает около 76 человек, которые перегоняют, созревают, смешивают и управляют Crown Royal.

Рабочие следуют по стопам поколений членов семьи, создали Crown Royal. Они увлечены изготовлением виски и гордятся тем, что делают с 1939 года. Винокурня работает 24 часа в сутки, 7 дней в неделю.

Имея такую ​​большую территорию и возможности работы, владельцы винокурни приняла меры, чтобы свести к минимуму влияние замке Gimli на окружающую среду.

За последние 10 лет они снизили выбросы углерода более чем на 99%.

В 2016 году владельцы сократили использование воды на 35%, сэкономив 50000000 галлонов воды. Они стремятся к достижению цели: к 2020 году не вывозить отходы на свалки.

Процесс производства виски Crown Royal

Процесс изготовления лучшего и мягкого канадского виски начинается из лучших канадских ингредиентов.

Примерно 80% зерна (рожь, кукуруза и ячмень) поступает из Манитобы и прилегающих провинций – это устойчивые натуральные ингредиенты, предназначенные для того, чтобы выдерживать суровые условия, когда отрицательные температуры является нормой.

Пять различных рецептов (сусло) и двенадцать дистилляционных колонн позволяют производить отдельные сорта виски, из которых состоят смеси.

Эти смеси затем выдерживаются в течение различных периодов времени в новых или повторно используемых обугленных дубовых бочках.

Для Виски Crown Royal проходит жесткий отбор бочек: только 1% от общего количества попадает в купаж напитка.

Бочки для созревания испытывают резкие перепады температур: расширение и сжатие древесины постепенно усиливают характер развития.

После того, как виски были выдержаны в удовольствие блендеров, они тщательно смешиваются.

Так создается фирменный богатый, гладкий, отмечен наградами виски Crown Royal.

Другие виски

Страница виски Crown Royal: https://www.crownroyal.com/canadian-whisky/crown-royal-deluxe/