Белс

Алкоголь Bell’s считается одним из эталонов купажированных шотландских виски. При этом он относится к бюджетной категории крепких спиртных напитков, благодаря чему каждый может почувствовать себя тонким дегустатором аутентичного скотча, доставленного прямо из Шотландии.

Коротко об истории виски Bell’s

Любопытно, что на этикетке указана не дата основания торговой марки. В 1825 году в шотландском городке Перт была открыта лавка по продаже чая и алкоголя. История бренда начинает свой отсчет после смерти ее владельца Томаса Сандермана. Его дело продолжил приятель Джеймс Рой, который в 1845 году и познакомился с Артуром Беллом – основателем бренда. Он был очень увлечен составлением купажей виски и предложил Рою заняться этим бизнесом. Белл разрабатывал свой авторский напиток в течение 12 лет. Его особенность заключалась в многолетней выдержке. Белл был уверен, что без этого невозможно изготовить качественный алкоголь.

Рецептура Bell’s оказалась настолько удачной, что после смерти автора его дело продолжили потомки. Торговая марка пережила тежелые времена Первой мировой войны и «сухого закона» в США, разорившего многих производителей алкогольной продукции в мире. Более того, в 1978 году виски марки было признано самым продаваемым в Великобритании.

Виды виски Bell’s

В линейке представлено два вида скотча:

1. Original – напиток крепостью 40% об., приготовленный по классическому рецепту Белла. Виски обязательно подвергается трехлетней выдержке. Оно отличается насыщенным светло-янтарным цветом. В композиции аромата раскрывается ноты меда, миндаля и фруктов. Во вкусе отсутствует даже намек на спирты. Он характеризуется гладкой бархатистой структурой. В букете доминирует имбирь, яблоко и орех. В послевкусии остается торфяной дымок и пряности.
2. Spiced – особенность этого виски Bell’s заключается в темно-янтарном оттенке с переливами насыщенного красного цвета. Напиток созревает в течение 5 лет. Его крепость составляет 35% об. Вкус раскрывается нотами сливочных ирисок и меда. На финише чувствуется имбирь и пряности. В аромате сочетаются ваниль, сочные яблоки и весенняя зелень.

Особенности вкуса и крепость

Верность традициям – так можно обозначить основную черту всех видов виски этого бренда. Особенность алкоголя Bell’s заключается в оригинальном вкусе, который мало похож на композиции современных видов скотча. Он больше приближен к вкусовым качествам виски начала прошлого века. И в этом нет ничего удивительного, так как производитель остается верным рецептуре и технологиям вековой давности. При изготовлении виски используется 35 сортов солодовых спиртов, благодаря чему готовый напиток отличается сложной богатой композицией.

Для купажей Bell’s характерен мягкий вкус с нотками пряностей и нежным цветочно-карамельным ароматом, в котором можно ощутить мотивы солоноватого торфяного дыма и нежного меда. 

Секреты дегустации Bell’s

Купажированный скотч можно предложить в качестве аперитива или дижестива. Его подают охлажденным до 18-20 градусов. При такой температуре напиток раскроет все грани вкуса и аромата. Для подачи используются классический роксы, заполненные на ⅓. Виски пьют в чистом виде без закуски. Также на его основе готовят коктейли.

Покупки в магазине WineWine – быстро и просто

Чтобы заказать виски Bell’s в интернет-магазине WineWine, нужно несколько раз кликнуть мышкой. Добавьте товар в корзину, оформите заказ и дождитесь доставки в ваш населенный пункт. Также алкоголь можно забрать самовывозом в одном из магазинов в Киеве.