Ігристе вино Val d'Oca Prosecco Millesimato Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra dry , белое сухое экстра драй 0.75л

  • Артикул: 2794
  • Объем: 0.75 л

Ігристе вино Val d'Oca Prosecco Millesimato Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra dry , белое сухое экстра драй 0.75л

(3 отзыва клиентов)
  • Артикул: 2794
  • Объем: 0.75 л
"Это один из флагманов нашей винодельческие. Икона имени Валь Д'ок и полярная звезда Просекко для Италии и всего мира" - так описывает это свое вино производитель.
369.00 грн
При покупке 6+ любых бутылок цена 299.00 грн

В наличии

В наличии 70 бутылок
ДОСТАВКА
  • от 1000грн или 6 бутылок
  • по Киеву – 50 грн
  • Новая Почта - согласно тарифам перевозчика (оплата только картой на сайте онлайн)
  • экспресс-доставка по Киеву в течении 3-х часов(до 19:00) – 100 грн
ОПЛАТА
  • онлайн на сайте
  • картой или наличными на кассе магазина
  • наличными курьеру или на кассе магазина
"Это один из флагманов нашей винодельческие. Икона имени Валь Д'ок и полярная звезда Просекко для Италии и всего мира" - так описывает это свое вино производитель.

Val d’Oca Prosecco Millesimato — просекко из 100% глеры с виноградников в зоне Вальдобьядене (Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG) одного урожая (с указанием года — Millesimato).

Это игристое вино с тонким, но стойким перляжем и идеальным балансом сахара. Val d’Oca Prosecco Millesimato — нежное, фруктовое, сочное и питкое вино.

По уровню сахара это категория просекко экстра драй (12-17 г / л) — самая массовая (около 90%). Именно экстра драй чаще всего встречается на полках магазинов.

Каждый релиз Val d’Oca Prosecco Millesimato всегда выпускается в «специальных» бутылках — голубых, матовых, бархатных и тд, чтобы подчеркнуть особый статус этого просекко для Val d’Oca (и конечно же, выделяться на полке).

Кстати, первая «сатиновая» бутылка Val d’Oca Prosecco Millesimato вышла в 1998 году и стала хитом (на Vinitaly через год её отметили как лучшую упаковку).

Val d’Oca Prosecco Millesimato Valdobbiadene Prosecco Superiore

Подробнее о происхождении Val d’Oca Prosecco Millesimato.

Базовые и доступные образцы просекко делаются в рамках аппеласьона Prosecco DOC и Prosecco Treviso DOC.

Второй считается несколько более престижным, так как просекко делают только на территории и из винограда из провинции Тревизо.

Но на практике это не всегда означает более высокое качество, всё зависит от каждого конкретного производителя.

Следующий уровень просекко — это самое сердце производства местных игристых вин, аппеласьон Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore.

Именно на холмах этого региона расположены лучшие виноградники, лучшие участки, старые лозы и топовые производители.

Именно с этих холмов — Val d’Oca Prosecco Millesimato.

Эти вина всегда сложнее, глубже, интереснее и выглядят более элегантными, что, конечно же, сказывается и на цене. Но именно среди местных вин нужно искать лучшие игристые региона.

В рамках данного аппеласьона есть также опредёленные «ответвления», которые всегда указывают на этикетке. Первое — это категория Le Rive. К ней, например, относится Val d’Oca Rive di San Pietro Di Barbozza.

Категория Le Rive была создана не так давно с идеей выделить лучшие виноградники, создав некий аналог крю, но для просекко.

Сегодня таких виноградников существует 43 и их название всегда указывается на этикетке, подчеркивая статус вина.

И если вы хотите попробовать «терруарное просекко», то вам именно сюда.

Вторая опция, которую можно встретить на этикетке вин из Conegliano-Valdobbiadene это Cartizze.

Это отдельный холм-виноградник, который исторически считался лучшим в регионе, поэтому вина с него выделили в отдельную категорию.

Как правило, Cartizze — это всегда топ, но следует помнить, что многие вина с этого виноградника исторически тяготеют к достаточно высокому уровню сахара.

Про производителя Val d’Oca Prosecco Millesimato

Cantina Produttori di Valdobbiadene начала свою историю после Второй мировой войны в 1952 году объединёнными усилиями 129 партнёров-учредителей.

Сегодня их более 600, а их земли составляют более 1000 га.

Cantina Produttori di Valdobbiadene является одним из членов-учредителей Консорциума DOCG Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore.

Непостредственно бренд просекко Val d’Oca в их структуре начинает продаваться в 2008 году.

В 2010 году они стали одними из первых в винной отрасли Италии, кто вышел онлайн.

Виноградники Вальдобьядене входят в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.

Среди этой красоты находится и виноградник Val d’Oca Uvaggio Storico.

Ландшафт «Холмы Просекко Конельяно и Вальдоббьядене» — это десятое место в мире в категории «культурный ландшафт».

Cantina Produttori di Valdobbiadene делает просекко разных уровней от Prosecco DOC и просекко Prosecco DOC Treviso к DOCG Superiore di Cartizze.

90% виноградников — это глера. Но есть и другие сорта, в частности — редкие сорта, из которых, например, делают и просекко Val d’Oca Uvaggio Storico — как дань истории терруара.

Видео на итальянском, поэтому смотреть после бокала просекко:

  • Аромат: нежный, с нотами глицинии, розы, желтого яблока, груши, дыни и оттенком лесного ореха
  • Вкус: мягкий, освежающий, с устойчивым перляжем
  • Фудпейринг: аперитив, закуски, легкие блюда, легкие салаты, морепродукти, рыба белая
  • Особенности винификации: Ручной сбор. Ультра мягкое прессования. Отстаивания в стали при контролируемой температуре 14С. Ферментация в стали в течение 10-12 дней при контролируемой температуре 15-18С, вторая ферментация методом Шарма в течение 15-20 дней. Фильтрация.
  • Рейтинг:

Детали

Бренд Val d'Oca
Литраж 0.75
Повод на выходные
Цвет белое
Страна Италия
Фудпейринг аперитив, закуски, легкие блюда, легкие салаты, морепродукти, рыба белая
Тип игристое
Регион Венето
Стиль легкое
Сахар сухое, экстра драй
Сорт глера
Классификация Prosecco DOC
Вид просекко
Алкоголь 11%
Спец цена BlackFriday_2021, september
Категория Игристое
Крепость 11-13%

3 отзыва на Val d’Oca Prosecco Millesimato Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra dry

  1. Dmitry

  2. Надя

    Норм

  3. Denys

    Очень ровное просекко. Груша, цитрусы, мед, минеральность. Без характера.

Добавить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован.

You can`t add more product in compare