Игристое белое Serena Ice Vino Spumante
  • Артикул: 20966
  • Объем: 0.75 л

Игристое белое Serena Ice Vino Spumante

  • Артикул: 20966
  • Объем: 0.75 л
279.00 грн
При покупке 6+ любых бутылок цена 214.00 грн

В наличии

В наличии 36 бутылок
ДОСТАВКА
  • от 1000грн или 6 бутылок
  • БЕСПЛАТНО: в радиусе 1км от Предславинской, 47
  • По Киеву – 50грн
  • Нова Почта – по тарифам Новой Почты
  • 100грн экспресс- доставка по Киеву в течение 3-х часов
ОПЛАТА
  • онлайн на сайте
  • картой или наличными на кассе магазина
  • наличными курьеру или на кассе магазина

Serena Ice Vino Spumante — это новинка от известного производителя просекко Serena Wines.

Очень легкое полу сухое игристое вино. Получилось небольшим экспериментальным тиражом (небольшим — в масштабах Terra Serena).

Сделано в регионе Венето, но не попадает в зону Prosecco. С бленду Глера, треббиано, гарганегы и совиньон-блан.

Serena Ice Vino Spumante — сбалансировано сладкое, гармоничное, с невысоким содержанием алкоголя.

Аромат «Серена айс» — свежий, фруктовый, с оттенками персика и абрикоса.

Вкус свежий, легкий и сбалансированный, с устойчивым перляжем.

Ice — потому подавать нужно максимально охлажденным.

Смотри также просекко от Терра Серена: спуманте и фриззанте.

Что значит Vino Spumante?

Прежде всего, нужно понимать, что это НЕ просекко, хотя его делает известный производитель просекко.

Serena Ice Vino Spumante стилистически похоже на просекко, также сделанное в Венето, но не территориально не соответствует DOC Prosecco.

Сделано методом Шарма (как и просекко) из сортов Глера, треббиано, гарганега и совиньон блан.

Что значит спуманте? Главное, что отличает две категории «фризанте» и «спуманте» между собой — это уровень газации.

В Frizzante это максимум 2.5 атмосферы, а в Spumante минимум 3.

Стоит полагать, что Spumante вкуснее? Вряд ли. Это зависит от индивидуальных вкусов и от каждого отдельного производителя и содержания каждой бутылки.

На практике разница в газации выражается в том, что в бутылках может быть очень похоже по стилистике вино, но Frizzante всегда пьется немного легче и «выглядит» более легким (только за счет того, что в нем меньшее количество пузырьков).

Иногда производитель даже называет фриззанте — «полу игристым» вином.

В спуманте — более устойчивый и длительный перляж. Проще говоря, больше пузырьков.

Фризанте часто закупоривают обычным пробкой и укрепляют его веревочкой (часто ее обозначают в названии итальянским словом Spago) или зажимом Screw Cap. Уровень давления позволяет, а себестоимость этих пробок меньше.

Spumante легко узнать по классической бутылкой и традиционным пробкой в ​​стиле «шампанского». Как и Serena Ice Vino Spumante.

Производитель Serena Ice Vino Spumante

Любимый описание большинства виноделен о традициях и инновации (с) очень подходит Terra Serena.

Это история рода, которая достигает 1390 и в 1881 году становится «виновной» историей, когда Pietro Serena начал продавать свое вино в деревянных кегах.

Следующие поколения тоже вносили в семейный бизнес свои инновации, которые в основном касались формы продажи (эксперименты с различными емкостями).

Но настоящие прорыв произошел в 70-80х годах 20 века.

Братья Giorgio и Gerardo Serena (которые были по образованию химиком и экономистом) сосредоточились на сегменте ХоРеКа и начали для заведений продавать просекко в металлических кегах.

Это решило вопрос окисления и «выветривание» пузырей игристого вина после открытия бутылки в ресторане.

Инновации по бережного отношения к экологии в Terra Serena тоже практикуют.

Например, вместе с Ca ‘Foscari University в Венеции начали научно-исследовательский проект по добыче энергии из отходов винификации. Так вот должна sustainable energy.

Сегодня Терра Серена — один из главных производителей просекко.

Хорошо иллюстрирует это все два следующих видео: романтика и красота виноградников + высокотехнологичный завод Terra Serena.

Детали

Алкоголь 10.5%
Бренд Terra Serena
Литраж 0.75
Повод каждый день
Цвет белое
Страна Италия
Год n/v
Регион Венето
Сахар полусухое
Тип игристое
Фудпейринг азиатские блюда, аперитив, голубые сыры, закуски, коктели, легкие блюда, легкие десерты, легкие салаты, острые блюда
Стиль легкое
Сорт гарганега, глера, совиньйон блан, треббиано

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Serena Ice Vino Spumante”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

You can`t add more product in compare

Вибери найближчий магазин: